Nonsoloerba
Un ricettario creato con cuore e amore per la natura.
Piatti gustosi ma semplicissimi da preparare.
Gli alimenti che usiamo in cucina sono 100% naturali senza l'utilizzo di prodotti di origine animale.
Il nostro obiettivo è quello di creare ricette ottime per una sana alimentazione senza infierire ulterirmente sui doni che madre natura ci ha fatto. Inoltre vorremmo collaborare alla diffusione dell'ideologia vegana, gli animali hanno ogni diritto di vita in quanto esseri senzienti. Speriamo che prima o poi il mondo umano li veda come Amici e non più come Cibo!
I MIEI BLOG
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Non Solo Erba
http://nonsoloerba.wordpress.com/
Un blog interamente dedicato alla cucina vegana.
Con l'utilizzo di prodotti naturali abbiamo voluto creare e pubblicare ricette semplici e gustose.
Tutti gli ingredienti sono facilmente reperibili e le ricette possono essere preparate da chiunque, anche dai meno esperti!
L'obiettivo è quello di "mangiare sano con gusto senza maltrattare il pianeta"!
ULTIMI ARTICOLI (94)
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Minestrone di quinoa
Ricco di vitamine e proteine, scalderà la vostra casa e i vostri palati. Ingredienti: (per 4 persone) 50gr di quinoa 1 zucchina 1 carota 1 gambo di sedano 2... Leggere il seguito
Pubblicato il 21 dicembre 2012 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA -
Torta cioccolato e menta
Torta preparata su richiesta di una coppia di amanti del cioccolato e menta! Per il compleanno di Elisa di Sea Shepherd Auguriiii!!! Leggere il seguito
Pubblicato il 15 dicembre 2012 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA -
Panettone cioccolato e arancia
Buone feste a tutti <3 Ingredienti: Per l’impasto 250 gr di farina bianca 50 gr di maizena 50 gr di zucchero di canna 3 cucchiai di pasta di nocciole il succ... Leggere il seguito
Pubblicato il 15 dicembre 2012 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA -
Passato crudista di carote e peperoni con aloe vera
Un modo sano per scaldarsi con un piatto “non caldo”…un modo sano per riempirsi quando si ha una fame incredibile e non si vuole perdere tempo a cucinare. Leggere il seguito
Pubblicato il 13 dicembre 2012 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA -
Raw ravioli di daikon
Il daikon mi ricorda tantissimo i cartoni giapponesi degli anni 80/90 …mi veniva sempre fame quando vedevo personaggi del calibro di “Marrabbio” mangiare... Leggere il seguito
Pubblicato il 12 dicembre 2012 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA -
Polpette okara, lenticchie e fagioli rossi
Dopo aver preparato 2 litri di latte di soia che fare con l’okara? Delle polpettine in questo caso! Ingredienti: okara derivante da 2 litri di latte di soia... Leggere il seguito
Pubblicato il 11 dicembre 2012 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA -
Bocconcini di segale alle noci
Buoni e fragranti, si possono mangiare sia così che ripieni di un buon “nonformaggio” o con qualche fetta di pomodoro e pesto. Le noci si sposano con tutto e... Leggere il seguito
Pubblicato il 06 dicembre 2012 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA -
Insalata di barbabietola in salsa di broccoli tahin
Un altro tripudio di colori nei nostri piatti “raw”. Tante persone ,me inclusa, hanno memorizzato quella cantilena che fa : “l’unica verdura che proprio non mi... Leggere il seguito
Pubblicato il 04 dicembre 2012 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA -
Spaghetti in crema di “zucca macadamia” e zucchine fritte
Strabuonissimi!!! Diciamo che le noci macadamia sono “il meglio” per ogni piatto, sia crudo che cotto. Un’eccellente alternativa alla panna vegetale con un... Leggere il seguito
Pubblicato il 04 dicembre 2012 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA -
Muffin di polenta dolce con cuore di cioccolato
Se avete bisogno di preparare un dolce rapido e che non necessiti di troppi ingredienti vi consiglio questa delizia. Ingredienti: 100gr di farina per polenta 1/... Leggere il seguito
Pubblicato il 01 dicembre 2012 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA -
Zuppa d’orzo e zucca
Un primo completo ma leggero. Ottimo sia caldo che a temperatura ambiente. Veloce da preparare e di grande impatto visivo e gustativo. Leggere il seguito
Pubblicato il 30 novembre 2012 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA -
PAPPARDELLE CRUDISTE DI ZUCCHINE in salsa di pomodoro piccante
Si sorride solo a guardarle , i piatti crudisti non solo sono buoni ,se preparati con amore e pazienza, ma sono anche belli con tutti i colori della natura. Leggere il seguito
Pubblicato il 29 novembre 2012 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA -
Tortelloni crudisti di melanzane
Altro piattino “vivo” da leccarsi i baffi. Questo è un piatto veloce e semplicissimo per chi non ha voglia di sbattersi, ma desidera qualcosa di sano e nello... Leggere il seguito
Pubblicato il 29 novembre 2012 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA -
Tortino di riso al forno con carote e songino
Dico solo…Spazzolato in pochi minuti. Una ricetta semplice ma di grande impatto sulle papille gustative Ha un tempo di preparazione di circa 25 minuti più una... Leggere il seguito
Pubblicato il 28 novembre 2012 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA -
Pan di zucca
Già il pane fatto in casa è sempre più buono e fragrante, ma se poi ci mettiamo qualche deliziosa alternativa…diventa ancora più speciale!!!! Leggere il seguito
Pubblicato il 27 novembre 2012 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA -
Focaccine integrali con crema di avocado
Dopo la donazione di sangue di stamattina, avevo voglia di un pranzetto sostanzioso ma anche sano… Ingredienti per le focaccine: 350 g di farina integrale semi... Leggere il seguito
Pubblicato il 27 novembre 2012 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA -
Risotto cotto in brodo di zucca ,mela e zenzero
Onestamente è stato uno dei risotti più buoni, profumati e particolari che abbia mai preparato. Uno di quei cibi che scaldano il cuore e fanno felice lo stomaco. Leggere il seguito
Pubblicato il 24 novembre 2012 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA -
Lasagna crudista di zucchine ai funghi
E’ deliziosa, leggera,allegra e coloratissima. Bisogna solo pazientare nel preparare i vari ingredienti, ma il risultato vi ripagherà di tutto il tempo speso pe... Leggere il seguito
Pubblicato il 24 novembre 2012 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA -
Ricotta dura crudista
Da mangiare in tanti modi, spalmata sul pane, in una lasagna crudista o a fiocchi sugli spaghetti di riso…fate voi… Ingredienti: 100gr di anacardi 50gr di noci... Leggere il seguito
Pubblicato il 24 novembre 2012 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA -
Torta salata alla zucca e formaggio vegan
Il formaggio vegan l’ho ordinato online, sono sottilette “mozzarella style”, direi che fanno la loro sporca figura Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia vegan ... Leggere il seguito
Pubblicato il 23 novembre 2012 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA
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