Olly

ULTIMI ARTICOLI (403)

• torta con frutta

  

  Cari amici oggi parto per le ferie, ma ho fatto una torta da condividere con i miei amici camperisti, visto l'arrivo imminente dell'estate ho fatto una torta co... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 maggio 2011 CUCINA, RICETTE

• torta rutica con salsiccia e zucchine

  

  INGREDIENTI:300gr di farina120gr di burro2 tuorli2 cucchiai di acqua ghiacciatasale qb3 zucchineuna salsiccia100gr di gruviera100gr di crema di latte2... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 maggio 2011 CUCINA, RICETTE

• chees cake a crudo ai lamponi

  

  Cari amici, domenica ho preparato l'ennesimo cheescake, in questo periodo che comincia il caldo è il dolce preferito.INGREDIENTI: - 200 gr di biscotti secchi -... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 maggio 2011 CUCINA, RICETTE

• bocconcini di crescente al rosmarino

  

  continua la mia passione per la pasta lievitata, e oggi vi propongo uno stuzzichino che può essere servito come antipasto accompagnato con salumi e formaggi,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 aprile 2011 CUCINA, RICETTE

• focaccia al formaggio

  

  cari amici la mia passione per le paste lievitate mi porta a provare tutti i tipi di pizze,focaccie,torte salate, questa che vi propongo oggi è una favolosa... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 aprile 2011 CUCINA, RICETTE

• cestini di melanzane alla parmigiana

  

  Cari amici, adoro le melanzane e oggi ho voluto provare questa ricettina, è la base delle melanzane alla parmigiana, ma personalmente io le faccio solo con... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 aprile 2011 CUCINA, RICETTE

• canestrelli e biscotti di pasta di mandorle

  

  cari amici, avevo in casa della pasta di mandorle che mi è stata regalata da alcuni amici, e ho pensato di fare dei biscotti, e visto che servivano solo gli... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 aprile 2011 CUCINA, RICETTE

• semifreddo ai 3 gusti

  

  Cari amici , visto la bella stagione ho deciso di fare un semifreddo, la base è una sola che poi io ho aromatizzato in vari gusti, spero che vi piaccia. Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 aprile 2011 CUCINA, RICETTE

• bagels

  

  Questa mattina ho telefonato a mia sorella che mi ha suggerito di provare i "bagels" dei panini morbidissimi, ho aperto la dispensa e ho trovato tutto quello ch... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 marzo 2011 CUCINA, RICETTE

• casarecce

  

  Oggi in occasione del 150esimo anniversario dell'unità d'italia, ho preparato un primo piatto tricoloreTris di casarecce, la pasta l'ho fatta in casa, per quell... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 marzo 2011 CUCINA, RICETTE

• torta di carote

  

  Cari amici, finalmente mio marito mi ha istallato il forno nuovo e quale modo migliore per ringrazziarlo?? ho appena sfornato la mia torta di carote per la sua... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 marzo 2011 CUCINA, RICETTE

• TORTA DI ROSEDa alcuni anni ho la fortuna di passare le m...

  

  TORTA DI ROSEDa alcuni anni ho la fortuna di passare le mie ferie estive in Francia, e ogni volta che torno, un po del mio cuore rimane lì, spero un giorno di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 marzo 2011 CUCINA, RICETTE

• bigoli a coriandoli e stelle filanti

  

  Cari amici, dopo un periodo di assenza cause forze maggiori (ero senza cucina!) eccomi oggi a presentarvi un piatto di alta cucina.Questa ricetta mi è stata... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 marzo 2011 CUCINA, RICETTE

• torta camicia

  

  Cari amici, oggi pomeriggio devo andare in fiera a ferra, ci sarà il mio concessionario di camper, ho pensato di fargli una sorpresa e portargli un dolcetto. Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 febbraio 2011 CUCINA, RICETTE

• biscottoni al cioccolato fondente

  

  Mio marito ha finito i dolci per colazione, allora questa mattina ho deciso di fare questi biscotti, l'impasto è quello che uso per fare le lune fritte, ma in... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 febbraio 2011 CUCINA, RICETTE

• galani (o crostoli)

  

  ragazzi oggi ho fatto i galani, noi nel veneto li chiamiamo così ma si chimano anche crostoli.Questa è una ricetta veneziana davvero ottima risultano leggeri... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 febbraio 2011 CUCINA, RICETTE

• pizza con lievito madre

  

  cari amici, finalmente sono riuscita a fare la pizza con lievito madre, davvero buona e leggera!!INGREDIENI:300gr di pasta madre500gr di farina forte (tipo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 febbraio 2011 CUCINA, RICETTE

• pollo alla birra

  

  cari amici, questa sera vi propongo una ricetta semplice ma molto appetitosa, stanca del solito modo di fare le fettine di tacchino o pollo, ho trovato questa... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 febbraio 2011 CUCINA, RICETTE

• san valentino 2

  

  Avevo sognato la torta per san valentino con una decorazione particolare, ma non ho trovato l'isomalto, e quando mi avvilisco non esce quello che spero! Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 febbraio 2011 CUCINA, RICETTE

• pane con pasta madre

  

  ciao , finalmente una cara amica mi ha regalato la pasta madre, e dopo alcuni rinfreschi oggi mi sono messa a fare del pane! Sono davvero felice del risultato,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 febbraio 2011 CUCINA, RICETTE