Patiba

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• Petronilla: la Domenica del Corriere

  

  La Domenica del Corriere 14 gennaio 1934. "Tra i fornelli"di Petronilla Mele alla crema Se ad un pranzo voleste presentare un dolce di frutta squisitissimo,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 marzo 2011 CUCINA

• Petronilla "La Domenica del Corriere" 1935

  

  La Domenica del Corriere 14 Luglio 1935 "Tra i fornelli"di Petronilla Vitello al limone Eccomi oggi ad accontentare te, o giovane sposina, che vorresti ammannir... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 marzo 2011 CUCINA

• Zucca e Torta alla Mazzini

  

  Giuseppe Mazzini Zucca fritta della Giovane Italia Ingredienti: zucca, uova, latte, farina bianca, pane grattugiato, burro, sale. Levare la scorza alla zucca e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 marzo 2011 CUCINA

• Agnolotti alla Cavour

  

  Camillo Benso Conte di Cavour Agnolotti alla Cavour Per la pasta Preparare una sfoglia con farina, uova, sale e olio d’oliva. Per il ripieno Spellate una... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 marzo 2011 CUCINA

• RISORGIMENTO: ricette per mele,crema,uova

  

  Ricette del Risorgimento da taccuinistorici.it... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 marzo 2011 CUCINA

• Torta cardigan per papà

  TORTA CARDIGAN ricetta di Angelica - Cookaround... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 marzo 2011 CUCINA

• Corriere delle Signore - anno 1901 -

  

  17 agosto 1901 Economia domestica Tinca carpionata Polite la tinca, infarinatela e fatela friggere nell'olio bollente.Ponete poi a fuoco e fate bollire in un... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 marzo 2011 CUCINA

• Petronilla: pasticci e arancetti di Riso

  

  PASTICCI DI RISO ARANCETTE DI RISO PASTICCI DI RISO Le feste son qua, che battono alla porta; e se, in una d’esse, vorreste sfoggiare un piattone che fa sempre... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 marzo 2011 CUCINA

• Petronilla: Risotti

  

  RISOTTO ALLA MILANESE RISOTTO CON LE VONGOLE... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 marzo 2011 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• La moda dal 1900

  

  "Corriere delle Signore" F.lli Treves - Milano 17 Agosto 1901 Centesimi 10 il numero Lire 5 l'anno "Corriere delle Signore" F.lli Treves - Milano 17 Agosto... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 marzo 2011 PER LEI

• Risotto tricolore per i 150 anni dell'Unità d'Italia

  

  Preparare un risotto rosso (base di salsa di pomodoro), calcolando le porzioni per un terzo degli ospiti. Preparare un risotto bianco (base burro e vino... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 marzo 2011 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE, VEGETARIANA

• Romagna: la Sòpa inglesa (la "zuppa inglese")

  

  La ricetta in dialetto romagnolo "Sòpa inglesa" La zuppa inglese romagnola Strana denominazione questa per un dolce che, seppure diffuso anche in... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 marzo 2011 CUCINA

• Artusi: la "Zuppa Inglese"

  

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  Pubblicato il 15 marzo 2011 CUCINA

• Petronilla: la "Zuppa Inglese"

  La "Zuppa Inglese" della Petronilla Un piatto dolce, e che sia squisito, e degno di un pranzo; e per nulla complicato; e di riuscita sempre sicura; e quindi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 marzo 2011 CUCINA

• Petronilla: III- Torta e pastine (con mandorle di pesche)

  

  Tre torte alle mandorle della Petronilla: III Torta e Pastine (con mandorle di pesche) Con i noccioli amari delle pesche che mi han servito a fare la mia... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 marzo 2011 CUCINA

• Petronilla: II- Torta di mandorle e uova II

  

  Tre torte alle mandorle della Petronilla: II Torta di mandorle e uova - Una tale scampanellata a quest'ora? - Chi sarà? - Non può essere che la mia... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 marzo 2011 CUCINA

• Petronilla: I-Torta alle mandorle

  

  Tre torte alle mandorle della Petronilla: I I- Torta di mandorle Eccovi, oggi, la ricetta di una certa torta ch'è di poca spesa; che è lesta a fare; che sempre... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 marzo 2011 CUCINA

• Petronila: dolci in forno

  

  Bodino di riso Cena spiccia per quando si è in campagna con i soli ragazzi; per quando, cioè, dovendo condurli di qua e di là, manca il tempo di poter a lungo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 marzo 2011 CUCINA

• Dolci senza forno:Colazione "alla buona" Petronilla anno 19

  

  LA COLAZIONE "ALLA BUONA" Crema caramella Crema di cioccolata Dolce diplomatico Bodino di castagne Bodino di cioccolata Crema caramella Ora, che sono in campagn... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 marzo 2011 CUCINA

• Dolci in forno: Colazione "alla buona" Petronilla anno 1935

  

  LA COLAZIONE "ALLA BUONA" Biscotti economici e spicci Biscotti di mandorle Biscotti "sempre freschi Panettone di chiare d'ova Biscotti economici e spicci Qualor... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 marzo 2011 CUCINA