Patiba

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• Trenette, stoccafisso e pollo alla Garibaldi

  

  Ricette del Risorgimento Garibaldi, a tavola, aveva gusti semplici, amava il pesce appena pescato e cotto alla brace, i fichi col salame, i legumi, le... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 maggio 2013 CUCINA, CULTURA, RICETTE

• La Domenica del Corriere 1934- Mele alla crema della Petronilla

  

  14 gennaio 1934. "Tra i fornelli"di Petronilla Se ad un pranzo voleste presentare un dolce di frutta squisitissimo, eccomi qua ad insegnarvi, tali e quali le... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 maggio 2013 CUCINA, CULTURA, RICETTE

• Riviste femminili d'epoca: Ricette di cucina da "Mani di Fata" 1934-1939

  

  La buona tavola Vari modi di servire le uova sode:Uova sode intere fritte nel burroUova sode al fornoUova all' italianaUova ricopertePomodori ripieni di uova... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 maggio 2013 CUCINA, CULTURA, RICETTE

• Riviste femminili d'epoca: Ricamo, Uncinetto e Maglia da "Mani di Fata" del 1939

  

  Due divertenti Cuscini eseguiti a riporto Centro e sottocoppe su lino bianco Guanti estivi in trina d' Irlanda Camicetta e sopra camicetta in magllia per le... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 maggio 2013 CUCINA, CULTURA, RICETTE

• Coniglio lardellato con semi di finocchio

  

  Ingredienti 1 coniglio, 1 spicchio d'aglio, un... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 maggio 2013 CUCINA, CULTURA, RICETTE

• MAGGIO - Almanacco della Cucina 1935

  

  Del brodo Il brodo costituisce una delle preparazioni fondamentali di una buona cucina e da esso dipende il migliore esito di moltissime vivande. Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 maggio 2013 CUCINA, CULTURA, RICETTE

• Uncinetto: Copriletto di cotone bianco a piastrelle quadrate

  

  Questo copriletto l'ho realizzato con cotone bianco del n. 8 e uncinetto del n. 1,25 Le piastrelle quadrate, che sono tutte uguali, le ho unite con una cucitura. Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 maggio 2013 CUCINA, CULTURA, RICETTE

• Uncinetto: Bordura facile per asciugamano (ma anche per tovaglia o lenzuolo)

  

  Occorrente Cotone bianco del n. 12, uncinetto del n. 1.00. Punti impiegatiCatenela di base, maglia alta, punto catenella. La bordura si lavora nel senso... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 aprile 2013 CUCINA, CULTURA, RICETTE

• Zucchine a scapece (Cucuzielle a la scapece)

  

  foto di Doralix Ingredienti per 4 persone 1 kg. di zucchini teneri e freschi, olio evo, sale, 2 spicchi d'aglio, origano o menta, aceto q. b. Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 aprile 2013 CUCINA, CULTURA, RICETTE

• Alici in scapece

  

  Tempo di preparazione: 20 minuti - Tempo di cottura: 25 minuti Ingredienti per 4 persone500 gr. di alici freschissime, alcuni cucchiai di farina, 4 foglie di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 aprile 2013 CUCINA, CULTURA, RICETTE

• "L' Acquarosa", bevanda afrodisiaca di Leonardo da Vinci

  

  Le Rose Rinascimentali hanno ispirato artisti, poeti, musici e giullari... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 aprile 2013 CUCINA, CULTURA, CURIOSITÀ, RICETTE

• Abiti da Sposa di inizio '900

  

  I riti nuziali di ogni civiltà e tradizione hanno attribuito grande importanza alla veste indossata dalla sposa, come simbolo di passaggio dal suo stato di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 aprile 2013 CUCINA, CULTURA, RICETTE

• CUPRALBA, antico Liquore di cime fiorite di cipresso argentato

  

  Ho trovato la ricetta per questo liquore, in un libro di antiche ricette romagnole raccolte dalla voce di anziane azdori (massaie). Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 aprile 2013 CUCINA, RICETTE, VINO

• Fai-da-te: le Pinze in legno

  

  Tutti abbiamo in un cassetto spille, medagliette, pendaglini vari che non vogliamo buttare. Perchè allora non riutilizzarli? Creiamo delle pinze per chiudere... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 aprile 2013 CUCINA, CULTURA, RICETTE

• Encyclopédie - Diderot e D'Alembert: couturier (sarta, sarto, modista)

  

  Encyclopédie ou Dictionnaire raisonné des sciences, des arts et des métiers Enciclopedia o Dizionario ragionato delle scienze, delle arti e dei mestieri Sarta... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 aprile 2013 CUCINA, CULTURA, RICETTE

• Encyclopédie - Diderot e D'Alembert: Parrucchiere, Barbiere, Parrucche

  

  Encyclopédie ou Dictionnaire raisonné des sciences, des arts et des métiers Enciclopedia o Dizionario ragionato delle scienze, delle arti e dei mestieri... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 aprile 2013 CUCINA, CULTURA, RICETTE

• Conserva d'arancia - Petronilla

  

  "Volete preparare, molto alla svelta, e molto anche all'economica, una certa squisitissima conserva che, stesa sul pane, costituirà un'ottima merenda per i... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 aprile 2013 CUCINA, CULTURA, RICETTE

• "C'era una volta... la zuppa e la minestra di sassi"

  

  La zuppa di sassi C'era una volta un giramondo che... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 aprile 2013 CUCINA, CULTURA, RICETTE

• Uncinetto: Bordino per tovaglia con stampa romagnola

  

  Nell'opera " la Romagna " di Emilio Rosetti¹ della fine dell' Ottocento, si... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 aprile 2013 CUCINA, CULTURA, RICETTE

• Uncinetto: Questo copriletto l ' ho fatto io

  

  Eh sì, questo romantico copriletto matrimoniale l'ho pensato,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 aprile 2013 CUCINA, CULTURA, RICETTE