Patiba

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• Menù di Escoffier: DICEMBRE

  

  Menù Pranzo Specialità norvegesi Ostriche all'americana Matelote di anguilla e carpe* Animelle di agnello saltate nel burro Salsa Ivoire Patate Macaire* Paté... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 dicembre 2012 CUCINA, CULTURA, RICETTE

• Menù tradizionale natalizio delle Marche

  Ostra (An) Menù Antipasto all'italianaCappelletti in brodo di cappone Vincisgrassi Bollito di cappone condito con olio e prezzemolo Oca e coniglio in porchetta... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 dicembre 2012 CUCINA, CULTURA, RICETTE

• I VINCISGRASSI, piatto della tradizione gastronomica marchigiana per il pranzo d...

  

  Molto ricche e sostanziose le minestre marchigiane hanno una strettta parentela con le minestre dell'Emilia-Romagna. Larga parte è riservata alla pasta fatta... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 dicembre 2012 CUCINA, CULTURA, RICETTE

• Indice ricette: SALMONE

  

  Antipasti Antipasto con salmone Torta salata al salmone e caviale Primi Cous cous al salmone e gamberi Paccheri al salmone con formaggio squacquerone Pennette a... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 dicembre 2012 CUCINA, CULTURA, RICETTE

• Coppette di cioccolato al Tiramisù

  

  Ricetta di BALLINA Queste mini coppette le ho realizzate con la mia solita ricetta del tiramisù, un po’ inusuale a dir la verità, visto che uso il Pan di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 dicembre 2012 CUCINA, CULTURA, RICETTE

• Atmosfere magiche al Mercatino di Natale di Bolzano e, lo Zelten

  

  Le dolci note: canti natalizi, tradizione in musica, allegra armonia che si sprigioa nell'aria. Il profumo: è quello di cannella e spezie, di legno di montagna ... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 dicembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Menu per PRANZO tipico natalizio delle famiglie nobiliari ravennati di inizio...

  

  da "Cucinario di una vecchia famiglia nobiliare"¹ Alla Vigilia del Natale i signori romagnoli mangiavano pesci di acqua dolce e di acqua salata lessati,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 dicembre 2012 CUCINA, CULTURA, RICETTE

• Menu per CENA tipica natalizia delle famiglie nobiliari ravennati di inizio...

  

  da "Cucinario di una vecchia famiglia nobiliare"¹ Alla Vigilia del Natale i signori romagnoli mangiavano pesci di acqua dolce e di acqua salata lessati,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 dicembre 2012 CUCINA, CULTURA, RICETTE

• FIN - Perinteinen Joulumenu, Menù tradizionale di Natale

  

  Natale è senza dubbio la più grande festa della Cristianità, ma è anche per tradizione una vera e propria sagra della gastronomia: in ogni Paese del mondo,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 dicembre 2012 CUCINA, CULTURA, RICETTE

• UK - Traditional Christmas dinner menu

  

  Natale è senza dubbio la più grande festa della Cristianità, ma è anche per tradizione una vera e propria sagra della gastronomia: in ogni Paese del mondo,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 dicembre 2012 CUCINA, CULTURA, RICETTE

• F - Menu de Noël classique, Classico menù di Natale

  

  Cuisine Française Menù Cocktail di champagne Coquilles St.-Jacques gratinés Canapés de foie gras Chapon de fête au ChampagneBûche de Noël Vini GravesBorgogna... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 dicembre 2012 CUCINA, RICETTE

• FR Menu de Noël classique

  Cuisine Française Coquilles St.-Jacques gratinés Pâté en croûteChapon de fête au ChampagneBûche de Noël Coquilles St.-Jacques gratinés Pâté en croûte Chapon au... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 dicembre 2012 CUCINA, CULTURA, RICETTE

• Luci e atmosfere natalizie: il Pot-pourri

  

  Il Pot-pourri è una miscela fragrante di fiori essiccati, erbe aromatiche, semi, spezie ed essenze naturali che viene utilizzata per profumare e dare... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 dicembre 2012 DECORAZIONE, HOBBY, LIFESTYLE

• Luci ed atmosfere natalizie: La magia del camino

  

  Il camino, detto anche fuoco o caminetto, è stato praticamente il primo metodo di riscaldamento di un'abitazione, infatti se si visita un qualsiasi castello,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 dicembre 2012 CUCINA, CULTURA, RICETTE

• Luci e atmosfere natalizie: le candele

  

  Le candele sono quasi certamente la più antica forma di luce artificiale inventata dall'uomo. In Egitto erano note già nel 3000 a.C. Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 dicembre 2012 HOBBY, LIFESTYLE, PER LEI

• Decorazioni per l'albero di Natale con il patchwork su polistirolo: pendenti e...

  

  Il segreto del patchwork su polistirolo sta nel comporre variopinti ritagli di stoffa non cucendoli tra loro, ma inserendoli in fessure create su formine di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 dicembre 2012 HOBBY, LIFESTYLE, RICETTE

• Decorazioni per l'albero di Natale con il patchwork su polistirolo: Natività e...

  

  Il segreto del patchwork su polistirolo sta nel comporre variopinti ritagli di stoffa non cucendoli tra loro, ma inserendoli in fessure create su formine di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 dicembre 2012 CREAZIONI, HOBBY, LIFESTYLE

• Decorazioni per l'albero di Natale con il patchwork su polistirolo: alberelli...

  

  Il segreto del patchwork su polistirolo sta nel comporre variopinti ritagli di stoffa non cucendoli tra loro, ma inserendoli in fessure create su formine di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 dicembre 2012 CUCINA, CULTURA, RICETTE

• Decorazioni per l'albero di Natale con il patchwork su polistirolo

  

  Il segreto del patchwork su polistirolo sta nel comporre variopinti ritagli di stoffa non cucendoli tra loro, ma inserendoli in fessure create su formine di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 dicembre 2012 CREAZIONI, DECORAZIONE, HOBBY

• Ricicliamo gli avanzi: Polpette di pesce al sugo con piselli

  

  Sabato ho preparato un ottimo Baccalà con patate, ma ne è rimasto un po'. Ieri ho pensato di "riciclarlo" e ho preparato delle polpettine al sugo veramente buon... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 dicembre 2012 CUCINA, RICETTE