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• Galateo di Donna Letizia: Rinfresco e Ricevimento di Matrimonio

  

  Le cerimonie Il Matrimonio RINFRESCO INCASA, INTIMO Calcolato per 20 persone, dovrà comprendere: Salatini e sfogliatine (un chilo); 40 tartine gelatinate al... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 maggio 2012 CUCINA

• Galateo di Donna Letizia: Matrimonio

  

  Le cerimonie IL MATRIMONIO PARTECIPAZIONI (leggi) Il matrimonio si partecipa in tre modi: telefonando ad amici, parenti e intimi seè una cerimonia... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 maggio 2012 CUCINA

• Menù provenzale per una cerimonia di bambini

  

  Campi di lavanda in Provenza F Un ricevimento di bambini, il pranzo elegante dopo la Cresima, la prima Comunione, suggerisce un antipasto divertente e un menù... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 maggio 2012 CUCINA

• Torta con i fiori di sambuco

  

  Ricetta di Roberto Mambretti Cookaround Farina bianca 300 g, farina gialla 200 g, zucchero q. b., burro 150 g (è possibile sostituire il burro con lo yogurt ),... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 maggio 2012 CUCINA

• Galateo: Comunione e Cresima - Pranzo in casa

  

  UN MENU' TUTTO BIANCO Al pranzo che segue la Cresima e al quale saranno invitati anche il padrino, la madrina e i parenti più stretti, il menù sarà per... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 maggio 2012 CUCINA

• Galateo di Donna Letizia: Comunione e Cresima

  

  Bellissima Torta per Comunione a piani con calle di piùblu (vedi) Le cerimonie CRESIME E COMUNIONI Questo è il secondo avvenimento importante nella vita del... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 maggio 2012 CONSIGLI UTILI, FAMIGLIA

• Le ricette/poesie di Aldo Fabrizi:

  

  Aldo Fabrizi (Roma, 1905 -1990) è stato un attore, sceneggiatore,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 maggio 2012 CUCINA, RICETTE

• Le ricette/poesie di Aldo Fabrizi:

  

  Aldo Fabrizi (Roma, 1905 -1990) è stato un attore, sceneggiatore, regista e poeta italiano. Di umile famiglia (la madre gestiva un banco di frutta e verdura a... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 maggio 2012 CUCINA

• Le ricette/poesie di Aldo Fabrizi: Lasagne ar biondo Tevere

  

  Lasagne ar biondo Tevere Ho tritato grossolonamente il prosciutto e la carne di vitella; ho spezzettatoi la mozzarella. In un tegame capiente ho fatto sfrigolar... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 aprile 2012 CUCINA

• Le ricette di Caterina de' Medici: Minestra agli occhi

  

  Dosi per 6 persone Pappardelle all'uovo 400 gr., fagioli con l'occhio 500 gr., pancetta di maiale 200 gr., 2 spicchi d'aglio, 2 foglie di alloro, olio d'oliva,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 aprile 2012 CUCINA

• MAGGIO - Almanacco della Cucina 1935

  

  Del brodo Il brodo costituisce una delle preparazioni fondamentali di una buona cucina e da esso dipende il migliore esito di moltissime vivande. Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 aprile 2012 CUCINA

• "L' Acquarosa": bevanda afrodisiaca di Leonardo da Vinci

  

  Le Rose Rinascimentali hanno ispirato artisti, poeti, musici e giullari del XIV e XV sec. Leonardo da Vinci nacque il 15 aprile 1452, figlio della popolana di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 aprile 2012 CUCINA

• Polpettone al parmigiano

  

  Ingredienti per 4 persone 400 gr. di carne di manzo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 aprile 2012 CUCINA

• Galateo: Onomastici e compleanni

  

  Nella foto la torta di compleanno di tiz Probabilmente è accaduto a tutti di lasciar passare il giorno di San Luigi o di San Giuseppe senza far gli auguri... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 aprile 2012 CUCINA

• Galateo: il Battesimo (2^ parte)

  

  Nella foto la torta per un battesimo magico e fatato in rosa di Alu76 (vedi) Il battesimo è una cerimonia gentile e commovente e tale deve rimanere. Il rinfresc... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 aprile 2012 CUCINA

• Galateo: Merenda di compleanno

  

  COME SI INVITANO GLI AMICI Non è il caso, per una... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 aprile 2012 CUCINA

• Artusi: Savarin- Pasta lievitata

  

  Ad onore forse di Brillat-Savarin fu applicato a questo dolce un tal nome. Contentiamoci dunque di chiamarlo alla francese, e di raccomandarlo per la sua bontà... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 aprile 2012 CUCINA

• Rotolo di tacchino con mortadella

  

  Ingredienti per 4 persone 600 g di fesa di tacchino in una sola fetta, 4 uova, 4 fette di mortadella, 1 bicchiere di vino bianco secco, 80 g di burro, foglie... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 aprile 2012 CUCINA, RICETTE

• Petronilla: Minestra mariconda

  

  La storia della cucina italiana - IV Di serbare memoria dei pranzi dei potenti si è incaricata la storia, ma dell'evolversi della cucina popolare le tracce vann... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 aprile 2012 CUCINA

• Rotolo di frittata con tonno

  

  I ngredienti per 4 persone 5 uova, 150 gr. di tonno sott'olio, 1 spicchio d'aglio, 1 mazzetto di prezzemolo, olio, sale e pepe.Sfregate con lo spicchio d'aglio... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 aprile 2012 CUCINA