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• Mbrecciata

  

  La Mbrecciata è una ricetta che solitamente veniva utilizzata durante il periodo della ‘scortecciatura’. La scortecciatura è la fase che segue il raccolto del... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• |⇨ Mousse di pollo con salsa suprema

  

  La Mousse di pollo con salsa suprema è l'interessante antipasto che ci viene proposto dalla nostra amica Francesca che ci ha gentilmente inviato per il... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• |⇨ Melanzane ripiene all’orientale

  

  Concludiamo il consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina al microonde proponendovi la ricetta delle Melanzane ripiene... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• |⇨ Pasticcio di lasagne e ortaggi

  

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  Pubblicato il 17 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• |⇨ Strudel di funghi

  

  Siamo giunti al nostro consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina al microonde ed apriamo questo appuntamento proponendovi la... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• |⇨ Arrosto di tacchino in gelatina

  

  La gelatina animale è un prodotto ottenuto per estrazione in soluzione acquosa a caldo dai tessuti connettivi animali dopo una idrolisi acida o alcalina. Dopo u... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• |⇨ Penne noci e salmone

  

  Secondo una ricerca americana le noci, oltre ad essere ipercaloriche hanno proprietà antitumorali, in particolare il loro consumo regolare previene l’insorgere... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• |⇨ Carasau

  

  Il pane carasau, carasatu, carasadu, crasau o anche pane ‘e fresa, è un tipico pane sardo, originario della Barbagia e diffuso in tutta la Sardegna, conosciuto... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• |⇨ Murgh Tandoori

  

  Il Murgh Tandoori o Chicken Tandoori (ˈʧhɪkɪn tanˈdoˑori), conosciuto anche con la sua traduzione Pollo Tandoori, è un popolare... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• |⇨ Soupe à l’oignon gratineé

  

  La Soupe à l’oignon gratineé altro non è che una zuppa di cipolle gratinata tipica della cucina francese. Ancora una volta torniamo ad esplorare e scoprire un... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• |⇨ Empanadas Criollas

  

  Le Empanadas Criollas sono un tipico piatto argentino che veniva servito nelle feste “criollas” (si pronuncia crioglias) assieme all’immancabile grigliata di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• |⇨ Burger di tofu affumicato e fagioli

  

  I Burger di tofu affumicato e fagioli, con contorno di insalata verde sono il secondo che abbiamo scelto per concludere il nostro consueto appuntamento... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• |⇨ Passatelli in brodo

  

  I Passatelli in brodo sono un delicato primo piatto che abbiamo scelto per proseguire il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• |⇨ Pane con fichi e pepe nero

  

  Il Pane con fichi e pepe nero è l’insolito antipasto che abbiamo scelto per aprire il consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata alle... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• |⇨ Branzino in salsa d’arancia ed erbe fini

  

  Il Branzino in salsa d’arancia ed erbe fini sono un delicato e gustoso primo piatto che abbiamo selezionato per voi e per proseguire la nostra consueta rubrica... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• |⇨ Tortelli d’erbette

  

  I Tortelli d’erbette sono un delicato e gustoso primo piatto che abbiamo selezionato per voi e per proseguire la nostra consueta rubrica settimanale dedicata... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• |⇨ Tortino di Carciofi

  

  I Tortino di Carciofi è lo stuzzicante antipasto che abbiamo selezionato per voi e che utilizziamo per aprire la nostra consueta rubrica settimanale dedicata... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• |⇨ Crocchette al forno di tofu al sesamo

  

  Il tofu (dal cinese 豆腐, pinyin dòufǔ), talvolta definito anche come caglio di semi (di soia), è un alimento diffuso in quasi tutto... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• |⇨ Tagliolini vegetariani all’uovo con ragù di lenticchie e funghi porcini

  

  Le lenticchie sono considerate tra i legumi quelle contenenti maggiori proprietà antiossidanti e, insieme all’alto contenuto di isoflavoni rappresentano un... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• |⇨ Polpette di asparagi

  

  Dato il loro alto contenuto di potassio, gli asparagi rappresentano un alimento molto utile al cuore e ai muscoli in generale; degno di considerazione il loro... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 novembre 2014 CUCINA, RICETTE