Piccolina
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La cucina piccolina
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dove passare a prendere un caffè con gli amici, scambiare 4 chiacchiere, 2 sorrisi, 1 ricetta....
ULTIMI ARTICOLI (426)
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Lasagne al cacao, zucca e noci
Per me ottobre è il mese delle foglie gialle, delle giornate ventose, del piumone di nuovo sul letto e delle zucche!E appena ho visto che il tema della sfida de... Leggere il seguito
Pubblicato il 25 ottobre 2014 CUCINA -
Una torta vintage - Torta ai pistacchi
di MiriamL'Enciclopedia Internazionale della Cucina Curcio, quella che si comprava in fascicoli (prima edizione 1976, pag. 3475), insieme al Manuale di Nonna... Leggere il seguito
Pubblicato il 23 ottobre 2014 CUCINA -
Macaroni and cheese!
Sottotitolo: non tutte le ricette escono col buco!Sottotitolo alternativo: doveva essere una cacio e pepe!!! *__*Sottotitolo per ottimisti: come ti trasformo... Leggere il seguito
Pubblicato il 19 ottobre 2014 CUCINA -
Crostata di mele al rosmarino di Knam
Adoro le torte di mele e credo di avere una raccolta di ricette notevole, su questa ero dubbiosa, l'abbinamento del rosmarino alle mele in un dolce non mi... Leggere il seguito
Pubblicato il 16 ottobre 2014 CUCINA -
Pollo in salsa allo zenzero e pere caramellate
Metti una sera a cena con due amiche! Decidiamo di concederci una serata tra di noi per metterci in pari di tutte le nostre vicissitudini e cosa c'è di meglio d... Leggere il seguito
Pubblicato il 11 ottobre 2014 CUCINA -
Sfoglie ai gamberi
Quante volte ci siamo sentiti dire che "si chiude una porta e si apre un portone".... Io ho sempre preso con scetticismo questo detto, forse perché porte in... Leggere il seguito
Pubblicato il 07 ottobre 2014 CUCINA -
Macaron al pistaccio e Nocciolata
Era un po' che non li facevo....e non avevo nemmeno in programma di farli, ma si sa, le cose improvvisate a volte sono le migliori! Leggere il seguito
Pubblicato il 01 ottobre 2014 CUCINA -
Riso senza segreti per l’mtc di settembre
di VittoriaEccoci di nuovo qui con la consueta gara mensile organizzata dal mitico instancabile staff di MTChallege.it che riprende dopo le ferie. Leggere il seguito
Pubblicato il 28 settembre 2014 CUCINA -
Gamberi alla vaniglia Bourbon
Ancora una ricetta creola molto semplice ma dal gusto stupefacente. Io adoro la vaniglia ma non avevo mai azzardato ad usarla nelle ricette salate anche se la... Leggere il seguito
Pubblicato il 20 settembre 2014 CUCINA -
Poulet Massalè
Di ritorno dalla splendida isola de la Reunion, mio figlio mi ha portato un dono graditissimo da parte della madre dell'amico che lo ha ospitato, un libro di... Leggere il seguito
Pubblicato il 12 settembre 2014 CUCINA -
Blackberry Cheesecake
Anche quest'anno ero in cerca della torta giusta per il compleanno di Matteo... L'anno scorso aveva dettato lui le regole (in questo post), ma per questa volta... Leggere il seguito
Pubblicato il 09 settembre 2014 CUCINA -
Marmellata di pesche profumata alla lavanda
Per la serie: SonPuntiDiVista!!!Matteo: "grande mamma, hai preso l'anguria, buoooona!"Sami: "l'anguria???? Ma quanti semini che ha!!!" Ecco, queste sono le... Leggere il seguito
Pubblicato il 01 settembre 2014 CUCINA -
Crostata di pere e cioccolato
Credo che questa sia l'estate più fredda della mia vita....si ammetto che io sono un tipo piuttosto freddoloso, quindi detto da me lascia il tempo che trova,... Leggere il seguito
Pubblicato il 27 agosto 2014 CUCINA -
Torta del Sole
Questo è un tipo di dolce che io adoro, racchiude tutti i miei gusti preferiti, la vaniglia in primis. Mio figlio di ritorno da una vacanza a La Reunion,... Leggere il seguito
Pubblicato il 24 agosto 2014 CUCINA -
Moooolto più su!
Ci sono momenti in cui tirare avanti è davvero complicato...ad esempio quando affronti un licenziamento e devi rimetterti in gioco, ma devi fare i conti con la... Leggere il seguito
Pubblicato il 11 agosto 2014 CUCINA -
Turta de mendula
di MiriamI dolci della Sardegna sono molto semplici, quasi basilari, forse un poco austeri i cui pilastri sono innanzi tutto le mandorle, il miele, formaggi... Leggere il seguito
Pubblicato il 04 agosto 2014 CUCINA -
Crostata con crema di yogurt e frutta
Un dolce fresco per l'estate, la ricetta è tratta da S P CROSTATA CON CREMA DI YOGURT E FRUTTA 500 g yogurt greco200 g farina80 g pistacchi100 g burro5 tuorli10... Leggere il seguito
Pubblicato il 29 luglio 2014 CUCINA -
Grigliata al sapore di Grecia
Ogni volta che si torna dalle vacanze si ha voglia di sperimentare i piatti gustati sul posto con l'illusione di prolungare il ricordo delle piacevoli giornate. Leggere il seguito
Pubblicato il 21 luglio 2014 CUCINA, RICETTE -
Insalata da tiffany: perche' questo e' più bello!
Di Vittoria e tutto lo staff de La Cucina piccoLINAEccomi da voi con una grandissima novità! Vi ricordate L'Ora del Patè uscito a Natale? Leggere il seguito
Pubblicato il 17 luglio 2014 CUCINA -
Di ritorno da Rodi
Rodi Veramente è già un pò di giorni che sono tornata da questa bella vacanza ma non avevo ancora avuto tempo di scrivere il post perchè intanto, siamo anche... Leggere il seguito
Pubblicato il 13 luglio 2014 CUCINA