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ULTIMI ARTICOLI (32)
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Torta con rose
Continuano i miei esperimenti con la pasta di zucchero, così per il compleanno di mia mamma ho preparato questa torta. La base è formata da un pan di spagna... Leggere il seguito
Pubblicato il 21 gennaio 2013 CUCINA, RICETTE -
Carre' di maiale al melograno e mandarini
Buon 2013 a tutti, spero abbiate passato delle belle giornate di festa. La ricetta che vi propongo oggi ha tutti i sapori e i colori dell'inverno. Leggere il seguito
Pubblicato il 10 gennaio 2013 CUCINA, RICETTE -
Buon natale!
Auguriamo a tutti un felice Natale! Vi lascio le foto del dolce di Natale, di un cake topper che ho preparato da abbinare ai regali e del mio albero di Natale! Leggere il seguito
Pubblicato il 24 dicembre 2012 CUCINA, RICETTE -
Cupcakes alle castagne e cioccolato bianco
Se penso a novembre e all'inverno uno degli ingredienti che mi viene subito in mente è la castagna. Mi piace in tutte le sue forme : la farina da utilizzare in... Leggere il seguito
Pubblicato il 04 dicembre 2012 CUCINA, RICETTE -
Soda bread ovvero il pane senza lievito!
Dopo un po' di assenza dal blog ritorno con una bella notizia, ho scoperto che la ricetta "Cupcakes zucca, pepe e un soffio di vaniglia" è stata scelta dalla... Leggere il seguito
Pubblicato il 25 novembre 2012 CUCINA, RICETTE -
Salmone al pepe rosa
Vi ricordate il contest Chef per un mese di Tiziana del blog Pecorella di marzapane ? Avevamo vinto la sfida di luglio con la ricetta della Torta rovesciata ai... Leggere il seguito
Pubblicato il 11 novembre 2012 CUCINA, RICETTE -
L'autunno e la mia prima torta decorata
Nessun piatto mi da soddisfazione come il preparare dolci, sarà perchè ho iniziato fin da piccola ad affondare le mani nella pasta frolla oppure perchè non... Leggere il seguito
Pubblicato il 06 novembre 2012 CUCINA, RICETTE -
Focaccia con salciccia
L'importanza delle tradizioniLa ricetta di oggi è una di quelle che si tramandano di generazione in generazione,una di quelle ricette della tradizione popolare... Leggere il seguito
Pubblicato il 02 novembre 2012 CUCINA, RICETTE -
Biscotti di halloween
Notte di streghe e vampiri, ma soprattutto una festa per i più piccoli che si divertono a chiedere "Dolcetto o scherzetto?", per questo i miei biscotti sono di... Leggere il seguito
Pubblicato il 31 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE -
Le seychelles . . . e il pesce alla griglia speziato
Chiudete gli occhi e immaginate un paradiso tropicale, pieno di animali, acque cristalline, vegetazione rigogliosa e frutta saporita, ora condite il tutto con i... Leggere il seguito
Pubblicato il 23 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE -
Cupcakes zucca, pepe e un soffio di vaniglia
Questa ricetta prende vita dopo la lettura di un libro, uno di quei libri presi al volo in aereoporto prima della partenza, senza quasi aver letto la trama ma... Leggere il seguito
Pubblicato il 19 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE -
Filetto di ricciola in crosta di zucchine e salsa al lime
Sarà perche vivo vicino al mare, ma il pesce è uno degli ingredienti che preferisco. La ricetta di oggi oltre che semplice e veloce, è anche molto leggera e... Leggere il seguito
Pubblicato il 16 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE -
Spiedini di polpo su crema di pesche
L'autunno è arrivato ma sui banchi di frutta si trovano ancora le ultime pesche, se poi aggiungiamo i circa 24 gradi e il sole che in questi giorni è tornato a... Leggere il seguito
Pubblicato il 10 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE -
Budino cioccolato e cocco
Settembre quest'anno ci sta regalando delle giornate splendide, per cui in questi giorni quando posso prediligo il mare alla cucina, per cui cerco ricette... Leggere il seguito
Pubblicato il 23 settembre 2012 CUCINA, RICETTE -
Gnocchi . . . viola !!!
Ognuno di noi ha un colore preferito, il mio è decisamente il viola! Alcuni potrebbero pensare che non sia semplice da proporre in cucina, in realtà si trova... Leggere il seguito
Pubblicato il 12 settembre 2012 CUCINA, RICETTE -
Pesce spatola pomodorini e pinoli
Il pesce Spatola (o Sciabola) viene spesso cucinato nella cucina ligure (in bianco e con i pinoli) e in quella siciliana (con pomodori e cipolle) amando entramb... Leggere il seguito
Pubblicato il 10 settembre 2012 CUCINA, RICETTE -
Spaghetti integrali al pesto di mandorle
Rieccomi dopo una splendida vacanza passata ad esplorare paesi e sapori francesi! Non credevo che sarei riuscita a partire visto che quest'anno il lavoro mi ha... Leggere il seguito
Pubblicato il 05 settembre 2012 CUCINA, RICETTE -
Pasta fredda peperoni grigliati e mozzarelline
In questo periodo ve l'ho detto sono molto impegnata con il lavoro, quindi non mi ero quasi accorta che abbiamo vinto il nostro primo contest!!! Leggere il seguito
Pubblicato il 05 agosto 2012 CUCINA, RICETTE -
Torta rovesciata pomodorini e basilico
Causa lavoro, sono in ritardo con il post settimanale! In questo periodo in effetti non ho molto tempo per cucinare per cui prediligo le ricette velocissime. Leggere il seguito
Pubblicato il 25 luglio 2012 CUCINA, RICETTE -
Valencia . . . e la paella!
L'altra mia grande passione, insieme alla cucina, è viaggiare. Che sia un posto esotico dall'altra parte del modo, oppure un piccolo borgo dietro casa, poco... Leggere il seguito
Pubblicato il 15 luglio 2012 CUCINA, RICETTE
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