Rosse81

ULTIMI ARTICOLI (40)

• Favolosi Cup-Cake: lemon yellow I love you!

  

  Questa e' la mia mise en place,carina vero?Il protagonista indiscusso e' sempre lui il Cup- Cake,il mio e' al limone,con una glassa di cioccolato bianco... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 aprile 2011 CUCINA, RICETTE

• Finger Food dolce e salato: By Atmosfera Italiana!

  

  Finger dolceFacciamo un po' di Finger Food,che da sempre molta allegria e poi sa molto di party chic!Grazie a questa favolosa azienda,la piu' conosciuta, da... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 aprile 2011 CUCINA, RICETTE

• Giovedi' gnocchi; di funghi champignons in letto di passatina di ortica e...

  

  Questi sono gnocchi di patate,rivisitati un po'infatti,nell' impasto normale vi ho aggiunto un trito di funghi champignons,ho preparato una passatina di ortica ... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 marzo 2011 CUCINA, RICETTE

• Il mio primo premio!

  

  Le mie amiche cuoche (http://amichecuoche.blogspot.com/)mi hanno dato il premio del blog piu' fresco ed originale,tra quelli appena nati,io le ringrazio di cuor... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 marzo 2011 CUCINA, RICETTE

• Ciambelline allo yogurt di bufala e limone d'Amalfi! Ricetta Sal De Riso

  

  Questa e' una ricetta meravigliosa,a dir poco presa direttamente dal libro di Sal De Riso,il mitico pasticcere a cui faccio riferimento! Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 marzo 2011 CUCINA, RICETTE

• Il lago dei cigni!

  

  Ho letto il Contest di Ricci Picci e Capricci,e ho deciso di partecipare con questa ricetta,perche' io infono sono una di quelle che appena vede una rondine in... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 marzo 2011 CUCINA, RICETTE

• Verza ripiena in zuppa di ceci,molto "umami"accompagnata da Primitivo di Puglia...

  

  Questa e' un classico;appena hai tra le mani una bella verza ti viene in mente subito di farla ripiena!Siccome ho fatto il test di "Cook and the City",e il mio... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 marzo 2011 CUCINA, RICETTE

• Gamberi al miele e zenzero ovvero China Style!

  

  Questi gamberi sono deliziosi;con un sapore agro-dolce mooooolto china-style,con vellutata di pesce rosa e zenzero,tanto per rendere piu' interessante e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 marzo 2011 CUCINA, RICETTE

• Anistelle in zuppa veloce veloce di ceci!

  

  Con questa ricetta partecipo al contest de Il pomodoro rosso,riguardante la pasta Garofalo.Si e' vero,questo formato di pasta e' per i bambini,ma gli... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 marzo 2011 CUCINA, RICETTE

• Auguri papa';ti ho fatto le zeppole alla frutta!

  

  Non c'e' niente di meglio di un bel dolce per festeggiare il proprio papa':quindi zeppole di S.Giuseppe alla frutta!Per dare un po' di freschezza,alle... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 marzo 2011 CUCINA, RICETTE

• Caramelle ai funghi porcini!

  

  Li ho comprati ad ottobre congelati e con gli ultimi che mi sono rimasti ho deciso di farci delle deliziose caramelle!Cosa direte voi;ma i funghi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 marzo 2011 CUCINA, RICETTE

• Per i 150 anni dell'Unita' D'Italia ecco i Cannoli Tricolore!

  

  Oggi e' una data molto importante per noi italiani,o perlomeno per chi si sente tale visto tutte le sgradite polemiche dei giorni scorsi: il 17 marzo 1871... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 marzo 2011 CUCINA, RICETTE

• Oggi vi metto a dieta: Pot-au-feu di mare!

  

  Ecco la prima ricetta che apre la sezione dedicata ai piatti ipocalorici.Alzi la mano chi non ha mai provato a fare una dieta....................!!!!!Quasi tutt... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 marzo 2011 CUCINA, RICETTE

• Piatto della domenica:Lasagne!

  

  La domenica non e' domenica senza un piatto "della domenica" appunto!Che interminabile giro di parole,solo per presentarvi le mie lasagne! Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 marzo 2011 CUCINA, RICETTE

• Pasta fatta in casa!

  

  Bhe', facciamo un po' di tagliatelle? Sapete hanno un'altro sapore se fatte in casa,possiamo scegliere noi la qualita' della farina,quante uova usare e quali.Si... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 marzo 2011 CUCINA, RICETTE

• Pizza croccante!

  

  Profumata,croccante,appetitosa.....ed in teglia!Cos'e'?E' la "Pizzaaaaaaaaaaaa",la cosa piu' stuzzicante che c'e'!Non ci vuole proprio niente a fare una buona... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 marzo 2011 CUCINA, RICETTE

• Tripudio al cioccolato!

  

  Questa e' una torta di compleanno molto golosa e molto romantica!Pan di spagna al cioccolato farcito con ganasce al cioccolato extra fondente al 60%,con gocce d... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 marzo 2011 CUCINA, RICETTE

• Costolette di maiale marinate alle erbe,con contorno di patate croccanti e...

  

  Un secondo da leccarsi i baffi,ve lo assicuro.La carne di maiale secondo me e' la piu' gustosa tra le carni bianche,con il suo filino di grasso che forma una... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 marzo 2011 CUCINA, RICETTE

• Tiramisu' rivisitato!

  

  Adesso vi postero' una mia creazione:la torta Tiramisu'Vi assicuro che e' davvero una bonta',molto golosa ma non troppo perche' non amo zuccherare eccessivament... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 marzo 2011 CUCINA, RICETTE

• Cos'e' 17 modi di mangiare il mango

  

  Vi racconto una storia,quella di un giovane botanico che viene mandato in un'isola lontana per indagare se si puo' aprire su di essa una fabbrica di confettura... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 marzo 2011 CUCINA, RICETTE