Sarahscaparone
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KiteinNepal
http://kiteinnepal.wordpress.com/
KiteinNepal nasce come racconto di un viaggio in Nepal. Di un’esperienza di vita. Ma diventa, con il passare del tempo, uno spazio in cui scrivere di incontri ed emozioni, viaggi, luoghi e passioni come quella per la fotografia e il buon cibo che contraddistinguono ormai da anni la mia esistenza.
ULTIMI ARTICOLI (383)
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L’Ischia di Calise
Calise rappresenta il mio “benvenuto” a Ischia. È stato Mauro Brandi del Gardenia, un piccolo e delizioso resort nella zona di Cartaromana, a indicarmi questo... Leggere il seguito
Pubblicato il 23 maggio 2013 VIAGGI -
A Foligno la Premiata Officina del Gusto
La Premiata Officina del Gusto è un locale giovane e vincente per diversi motivi. Moderno ed accogliente ha il gusto per i dettagli sia a tavola che negli arred... Leggere il seguito
Pubblicato il 22 maggio 2013 VIAGGI -
Buronzo, riso di baraggia e castello consortile
La coltivazione del riso, introdotta in Piemonte nel Tardo Medioevo per iniziativa dei monaci di Lucedio, si estese nei secoli successivi grazie ad opere di... Leggere il seguito
Pubblicato il 21 maggio 2013 VIAGGI -
Lino Scarallo e il suo Palazzo Petrucci
A Palazzo Petrucci starete bene. I motivi sono semplici: il locale, nel centro storico di Napoli, è accogliente e romantico; la cucina da applauso. Leggere il seguito
Pubblicato il 20 maggio 2013 VIAGGI -
La foto della settimana: Leslie Krims
Spregiudicato. Al di fuori da ogni regola. Dissacratore: creativo profondamente liberale. Premessa da Gallerista: amo quest’artista! Leggere il seguito
Pubblicato il 18 maggio 2013 VIAGGI -
17 maggio: Food Revolution Day
Oggi è il Food Revolution Day, anche a Torino. Questa è la data fissata dalla Jamie Oliver Foundation per la seconda edizione del Food Revolution Day: una... Leggere il seguito
Pubblicato il 17 maggio 2013 VIAGGI -
Gino Sorbillo e La Casa della pizza
Nel quartier generale di via dei Tribunali a Napoli, Gino Sorbillo ha realizzato un sogno. Far rivivere la casa dove viveva zia Esterina, la prima di 21 figli... Leggere il seguito
Pubblicato il 16 maggio 2013 VIAGGI -
A Torino, questa sera, la CenAnalogica
Ho ricevuto l’altro giorno via posta – sì, avete letto bene, succede ancora – un invito del tutto speciale per una cena Analogic Style. Leggere il seguito
Pubblicato il 15 maggio 2013 VIAGGI -
Gli storici Krumiri Rossi di Casale Monferrato
Si chiamano Krumiri e sono i biscotti simbolo di Casale Monferrato. Realizzati con zucchero, uova, farina bianca, burro e vanillina hanno una storia curiosa... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 maggio 2013 VIAGGI -
Cucinare con le erbe aromatiche
Mentre mercoledì scorso ero a Paestum per l’ultima giornata de Le Strade della Mozzarella, a Rivoli (To) Erica e Camilla stavano preparandosi per una lezione de... Leggere il seguito
Pubblicato il 13 maggio 2013 VIAGGI -
Liebster Award: Discover New Blogs
È con grande piacere che ricevo il “Liebster Award: Discover New Blogs” e ringrazio Tania Mauri di GiridiGusto che ha voluto premiarmi con questo... Leggere il seguito
Pubblicato il 12 maggio 2013 VIAGGI -
La foto della settimana: Robert Mapplethorpe
Banana Polaroid by Robert Mapplethorpe 1974 Sono entrato nel mondo della fotografia perché mi sembrava fosse il veicolo perfetto per commentare la follia... Leggere il seguito
Pubblicato il 11 maggio 2013 VIAGGI -
In Piemonte l’agnolotto è il re della festa
In Piemonte è una vera tradizione. Rappresenta il piatto della festa, della domenica, della famiglia, della memoria. È l’agnolotto, raviolo o plin che dir si... Leggere il seguito
Pubblicato il 10 maggio 2013 VIAGGI -
La disarmante semplicità di Pier Giorgio Parini
Ero a cena con lui ieri sera, insieme a Tania, Corrado, Fausto e a una coppia di nuovi amici siciliani che a Paestum raccontano le meraviglie dei limoni si... Leggere il seguito
Pubblicato il 08 maggio 2013 VIAGGI -
La Mozzarella di Bufala Campana Dop cambia look
Paestum è il regno della Mozzarella di Bufala campana in questo periodo dell’anno più che mai. Perché qui, grazie alla lungimiranza di due giovani... Leggere il seguito
Pubblicato il 07 maggio 2013 VIAGGI -
Chieri, tradizione dolciaria e atmosfere medievali
La focaccia dolce si prepara in varie aree del Piemonte, nell’Alessandrino, a Susa, dove la prima ricetta codificata risale al 1870, e a Chieri, città che vanta... Leggere il seguito
Pubblicato il 06 maggio 2013 CUCINA, VIAGGI -
La foto della settimana: Mario Cravo Neto
Mascara X, 1993. Courtesy Paci Contemporary Nato a Salvador, Bahia, nel 1947 Mario Cravo Neto è cresciuto in una famiglia di artisti, (il padre Mario Cravo... Leggere il seguito
Pubblicato il 04 maggio 2013 VIAGGI -
A Paestum con la mozzarella, gli chef e… la pizza
Eccoci qui pronti per una nuova trasferta. Questa volta la valigia mi accompagnerà in una delle mie destinazioni preferite: Napoli e la Campania. Leggere il seguito
Pubblicato il 03 maggio 2013 VIAGGI -
I colori del riso
Non avevo mai pensato alle mille interpretazioni che può avere un piatto di riso. Vuoi perché in casa quando lo cucino sono abbastanza abitudinaria, vuoi... Leggere il seguito
Pubblicato il 02 maggio 2013 VIAGGI -
Emilia Mon Amour
È stata Alessandra Giovanile a segnalarmi con una mail che oggi a Modena si terrà la presentazione di un ebook molto particolare. Leggere il seguito
Pubblicato il 30 aprile 2013 VIAGGI