Saravale

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• Tortino di Zucchine e Taleggio

  

  INGREDIENTI per la pasta brisé: 200gr farina 100gr burro 70ml acqua fredda Sale INGREDIENTI per il ripieno: 2 zucchine 100gr taleggio Per fare la pasta brisé... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 gennaio 2015 CUCINA, RICETTE

• Crostatine al Mascarpone

  

  Queste le avevo fatte su richiesta della squadra di calcio, ma non hanno mai varcato la soglia di casa perché troppo buone! INGREDIENTI per la frolla al cacao... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 gennaio 2015 CUCINA, RICETTE

• Crema di carote allo zenzero

  

  Un piatto leggero dopo le abbuffate natalizie! INGREDIENTI 600gr carote 1 patata 1 cipolla piccola rossa 500ml brodo vegetale Zenzero in polvere Tagliate a... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 gennaio 2015 CUCINA, RICETTE

• Regali Golosi

  

  Come tutti gli anni anche quest’anno avevo deciso di fare regali “home made” e come tutti gli anni temevo di abbandonare i miei buoni propositi, ma non è... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 gennaio 2015 CUCINA, RICETTE

• Filetto in Crosta

  

  Lo ammetto sto imparando a fare i secondi, il mio cavallo di battaglia sono i dolci, seguono primi e antipasti a pari merito. Questo é un Signor secondo con... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Torta Paesana

  

  Mia nonna faceva sempre questa torta quando ero piccola con il pane avanzato che aveva in casa. Andando a vivere in un paesello ho scoperto che la Paciarella è... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Minestra di Riso Patate Zucca e Prezzemolo

  

  Siamo finalmente arrivati nella stagione giusta per le zuppe, quelle facili da fare e che ci scaldano a fine giornata! Ovviamente è una ricetta non ricetta, io... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Torta con Marron Glacé

  

  Avete fatto i Marron glacé e si sono spaccati praticamente tutti? ecco come riciclarli se non ne potete più di mangiarne e dovete fare una torta da portare da... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Pollo Quasi Alla Ligure Di Paolucci

  

  Questa ricetta me l’ha suggerita Paola, da sempre per la mia famiglia più che un’amica…per me quasi una mamma. INGREDIENTI – 800 gr petto di pollo – 100 gr di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Hummus Libanese

  

  L’hummus è una deliziosa salsa mediorientale facilissima da preparare che completerà le vostre cene con gli amici e buffet con il sapore nuovo di paesi lontani. Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Risi e Bisi

  

  è una ricetta cult della tradizione veneta. La faceva mia nonna e ogni volta che la mangio sento l’odore della sua cucina e il calore di quei meravigliosi pranz... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Ossa di Meringa

  

  Halloween è arrivato e per riempire le borse dei mostriciattolo e delle streghette che stasera suoneranno alla mia porta cantando il tradizionale “Dolcetto o... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 ottobre 2014 CUCINA, RICETTE

• Risotto con Cavolo Mandorle e Salvia

  

  Sono in un periodo così sperimento e provo anche verdure mai mangiate in vita mia! INGREDIENTI 300gr riso integrale 1 cavolfiore da circa 1kg 50gr mandorle... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 ottobre 2014 CUCINA, RICETTE

• Polpette Piselli e Feta

  

  Le polpette sono perfette come finger food c’è poco da fare, mi piace proporle e so che piacciono! INGREDIENTI 300gr piselli 200gr feta semi di sesamo sale... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 ottobre 2014 CUCINA, RICETTE

• Crumble di Pesche

  

  l crumble è un dolce goloso, veloce e facile da fare.Troppa frutta nel cestino? Il crumble è la soluzione perfetta e piace anche ai bambini! Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 settembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Pomodorini Confit

  

  Che fare con un milione di pomodorini? Io ho chiamato la mia mamma che li fa sempre, fanno una gran scena e piacciono a tutti. Io li ho fatti ad occhio, questa ... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 settembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Tzatziki

  

  Ho provato a farlo senza speranza che mi venisse come l’originale, mi sono stupita di me stessa, cremoso e saporito al punto giusto! Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 settembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Focaccia con Esubero

  

  La Focaccia con la Pm viene deliziosa anche se usiamo l’esubero, sembra incredibile ma provare per credere! INGREDIENTI: 180gr esubero PM 340gr farina 0 340gr ... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 settembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Cheesecake Veloce

  

  Tanti auguri a me che invecchio e che mi consolo con questa cheesecake veloce da fare e altrettanto veloce a finire! INGREDIENTI: per la base: 200burro 400... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 settembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Sarde A Beccafico

  

  Palermo, Scopello, San Vito Lo Capo…in poche parole Sicilia non amour! Profumi, colori e sapori indimenticabili. Pochi ingredienti di qualità sopraffina fan... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 settembre 2014 CUCINA, RICETTE