Simonetta

ULTIMI ARTICOLI (274)

• il Salento: terra di profumi, sapori, arte e mare stupendo ( parte seconda)

  

  Ci siamo lasciati parecchi giorni fa con la prima parte del resoconto delle mie vacanze nel Salento. Come vi avevo preannunciato la casa in cui abbiamo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 agosto 2011 CUCINA

• il Salento: terra di profumi, sapori, arte e mare stupendo, con piacevole...

  

  Dopo un anno di lavoro impegnativo finalmente le agognate ferie, decise, programmate, preparate, con la solita buona compagnia ( chi segue il mio blog avrà già... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 luglio 2011 CUCINA

• le ferie sono finite

  

  Le ferie sono finite, il soggiorno in Puglia è stato magnifico: nei giorni prossimi vi posterò un resoconto del periodo passato in questa terra veramente... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 luglio 2011 CUCINA

• Acciughe al limone

  

  Cosa c'è di più saporito di un bel piatti di acciughe, scovate fresche fresche al mercato, in un caldo giorno d'estate? Queste pesce, annoverato tra quelli... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 luglio 2011 CUCINA

• la tartara

  

  Il caldo impossibile di questi giorni e il desiderio di recuperare un po' di forma fisica, mi hanno indotto a cucinare piatti leggeri ma comunque gradevoli. Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 giugno 2011 CUCINA

• Cheesecake con amarene

  

  Ho sempre avuto una certa reticenza a preparare la cheesecake,anche perché l'immagine che ne avevo era quella di un dolce bello d'aspetto ma anche un po'... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 giugno 2011 CUCINA

• una breve vacanza in Alsazia (parte prima)

  

  Il ponte del 2 giugno è stato provvidenziale per molti di noi in quanto ci ha permesso di assaporare uno scampolo di vacanza in attesa del meritato riposo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 giugno 2011 VIAGGI

• Dopo molti giorni eccomi di nuovo a voi dopo un periodo d...

  Dopo molti giorni eccomi di nuovo a voi dopo un periodo di assenza dovuta ad una piccola vacanza nel ponte del 2 giugno e per problemi al computer. Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 giugno 2011 CUCINA

• contest "Afternoon tea time"

  

  Quando mi sono imbattuta nel contest " Afternoon tea time" di " La casetta di ciocccolata" ho pensato che sarebbe stato carino partecipare allestendo un vero te... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 maggio 2011 CUCINA

• pasta alla Norma

  

  Da molto tempo ormai seguo regolarmente il blog "Mon petit bistrot" , che è spesso fonte di ispirazione e di conoscenza. Quando mi sono imbattuta nell'ultimo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 maggio 2011 CUCINA

• pasta fredda

  

  La primavera sta ormai cedendo il passo all'estate e da qualche giorno le giornate sono veramente calde, forse troppo. La voglia di accendere i fornelli è poca... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 maggio 2011 CUCINA

• un nido molto particolare

  

  Arrivo all'ultimo tuffo a inviare la ricetta per il contest "In 20 minuti o meno: ricette speed per gente MOLTO occupata" di " Mamma Papera's.blog" : cosa c'é d... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 maggio 2011 CUCINA

• bavarese alle fragole

  

  Chi segue da tempo il mio bolg avrà ormai capito che le bavaresi sono il mio debole e allora, come non approffitare della stagione delle fragole per prepararne... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 maggio 2011 CUCINA

• insalata... non solo dieta

  

  ...... per un contest che finisce un'altro ne inizia..........Con la buona stagione la voglia di verdura e frutta fresca prende il sopravvento rispetto a cibi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 maggio 2011 CUCINA

• costine di agnello al limone

  

  Ieri, complice una bellissima giornata di sole, abbiamo deciso di iniziare la stagione del barbecue in giardino. Come è noto, il re della grigliata in casa è mi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 maggio 2011 CUCINA

• Il polpettone della nonna Pili

  

  La ricetta del polpettone della nonna Pili (mia madre, già citata in alcune mie ricette) é un piatto molto amato da tutti noi e suscita in me molteplici... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 maggio 2011 CUCINA

• marmellata di kumquat o mandarini cinesi

  

  La copiosa produzione di kumquat o mandarino cinese dell'albero dei miei cognati, che vivono in Liguria, ha costretto tutta la famiglia a prodigarsi nel loro... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 maggio 2011 CUCINA

• Torta di carote e mandorle

  

  Un dolce tradizionale e molto semplice per augurarvi Buona Pasqua.120 gr di farina 300 gr di carote300 gr di mandorle pelate300 gr di zucchero8 biscotti secchi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 aprile 2011 CUCINA

• soufflé di asparagi

  

  Questo periodo dell'anno è il migliore per gustare gli asparagi e allora ne ho approffittato per provare un souflé a base di questo gustosissimo ortaggio: con... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 aprile 2011 CUCINA

• contest

  Carissimi amici che avete partecipato con le vostre ricette al mio contest qui e a voi che vi siete proposte come giurate, sapete che il 19 aprile, in... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 aprile 2011 CUCINA