Sississima

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• crocchette di patate viola...

  

  Sto ancora litigando con la mia macchina fotografica perchè si è rovinata la scheda interna e per questo motivo non riesco a scaricare le foto da domenica... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 settembre 2012 CUCINA, RICETTE

• panna cotta piccante...

  

  Ben ritrovati! Io sono reduce da 4 giorni molto intensi passati in 2 manifestazioni molto interessanti, una è sicuramente il TASTE, evento enogastronomico di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 settembre 2012 CUCINA, RICETTE

• tiramisù alla pesca e vin santo di Carmignano...

  

  Anche oggi posto questa ricetta in modo veloce, oggi ho 2 appuntamenti: questa stamattina andrò alla Fiera di Roma (15 minuti di macchina da casa mia per... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 settembre 2012 CUCINA, RICETTE

• past'eppatate con pecorino al tartufo...

  

  Anche questa ricetta l'ho preparata mesi fa, andavo di corsa perchè avevo ospiti e mi sono ricordata di avere questi famosi vasetti "past'eppatate" e allora?... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 settembre 2012 CUCINA, RICETTE

• zucchine tonde ripiene di tonno...

  

  Oggi e fino a domenica sarò al TASTE, ve ne avevo già parlato qui, proprio per questo inserirò vecchie ricette e scriverò pochissimo, mi farò sicuramente... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 settembre 2012 CUCINA, RICETTE

• pesche grigliate con ricotta al balsamico e menta...

  

  Ringrazio tutte le blogger che in questi giorni mi hanno donato dei premi, nei prossimi giorni, appena mi sarà possibile, li inserirò, dovete avere soltanto un... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 settembre 2012 CUCINA, RICETTE

• ...salumi e formaggi della tradizione italiana...

  

  Ieri sono stata insieme alla mia amica Sabrina, del blog natosottoilcavolo, o meglio direi associata a delinquere culinaria (ehehehehehehe) alla manifestazione... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 settembre 2012 CUCINA, RICETTE

• ...crostini con burrata e zucchine profumati allo zenzero...

  

  Oggi, domenica, sarò presente per tutto il giorno all'evento salumi e formaggi, ve ne avevo già parlato qui, ma non vi avevo ancora detto che parteciperò anche... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 settembre 2012 CUCINA, RICETTE

• ...crema catalana...

  

  Oggi vi lascio i miei saluti per il fine settimana con un dessert, io sarò presente domenica all'evento culinario "Salumi e formaggi" che si svolge a Roma nel... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 settembre 2012 CUCINA, RICETTE

• ...friggitelli ripieni...

  

  Finalmente un secondo, i friggitelli ripieni di carne macinata e salsiccia, resi più gustosi grazie a spezie ed erbe aromatiche: la cannella, il peperoncino e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 settembre 2012 CUCINA, RICETTE

• ...ravioli al nero di seppia ripieni di pesto di pistacchio su letto di...

  

  Un titolo lunghissimo per indicare che questa ricetta è composta da 3 parti, i ravioli di pasta fresca preparati con il nero di seppia (per prepararli ho... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 settembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Ravioli al nero di seppia ripieni di pesto di pistacchi su letto di besciamella...

  

  Un titolo lunghissimo per indicare che questa ricetta è composta da 3 parti, i ravioli di pasta fresca preparati con il nero di seppia (per prepararli ho... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 settembre 2012 CUCINA, RICETTE

• crostino con burrata e pancetta...al cucchiaio...

  

  Non so voi ma io adoro la burrata, e poi si possono fare un'infinità di ricette sfiziose come questa, trovata sfogliando un giornale e subito provata, come... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 settembre 2012 CUCINA, RICETTE

• ...spaghettine con colatura di alici, olio al peperoncino e prezzemolo...

  

  Ringrazio Stefania del blog nuvoledifarina, per aver pensato a me e avermi donato questo premio: Grazie per il premio Stefy, che accetto volentieri, questo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 settembre 2012 CUCINA, RICETTE

• ...moussaka...

  

  Chi non conosce la moussaka di melanzane, dal gusto irresistibile grazie alla carne macinata mista e alle melanzane, ecco la mia versione:ingredienti per 2... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 settembre 2012 CUCINA, RICETTE

• ...Sicilia (seconda parte)...

  

  Ultima parte del mio viaggio cultural/enogastronomico in Sicilia, la prima parte con l'introduzione e la metà circa delle città visitate la trovate qui. Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 settembre 2012 CUCINA, RICETTE

• ...sicilia...

  

  ...nella gente ho ritrovato lo stesso calore del sole...il mio viaggio cultural/enogastronomico in Sicilia... Da persona che ignora ho sempre pensato alla... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 settembre 2012 CUCINA, RICETTE

• ...spaghettine con crema di avocado e bottarga di tonno...

  

  Seconda ricetta per il contest sulla pasta Benedetto Cavalieri, servita negli appositi piattini neri per finger food Atmosfera Italiana, ottimi anche per una... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 agosto 2012 CUCINA, RICETTE

• ...frozen yogurt alla marmellata di fichi...

  

  = come preparare un dessert buono, facile e non troppo calorico in pochissimo tempo con tanta soddisfazione!! Non mi dite che voi la marmellata la spalmate... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 agosto 2012 CUCINA, RICETTE

• ...arancino al pistacchio...

  

  Il pesto di pistacchi, uno degli ingredienti di questa ricetta, mi è stato inviato dall'azienda Cascina San Cassiano proprio in occasione dell'ultimo contest ch... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 agosto 2012 CUCINA, RICETTE