Tamantit
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Non solo piccante
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Coltivazione peperoncini e tantissime ricette di cucina, gelati e dolci!
ULTIMI ARTICOLI (243)
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Blog CO2 Neutral
“Il mio blog è CO2 – neutral” è un’iniziativa rivolta a tutti noi blogger e permette di compensare gratuitamente la produzione di anidride carbonica derivante... Leggere il seguito
Pubblicato il 15 novembre 2011 CUCINA, RICETTE -
Flan al cioccolato dal cuore tenero
Il tortino al cioccolato è una delle delizie più incredibili che mi sia mai capitato di assaggiare. Veloce da realizzare, tanto che può essere preparato anche... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 novembre 2011 CUCINA, RICETTE -
Fotografia e mestoli: croce e delizia
Ho desiderato per tanto tempo avere un blog di cucina tutto mio dove poter condividere le mie piccole esperienze, ma fino allo scorso marzo non ero riuscito a... Leggere il seguito
Pubblicato il 12 novembre 2011 CUCINA, RICETTE -
Ravioli di zucca gialla con salsa di noci
Sembra proprio primavera!!! Oramai non vale più neppure il famoso motto: “non esistono più le mezze stagioni”… non sembrano proprio più esistere le stagioni!!! Leggere il seguito
Pubblicato il 10 novembre 2011 CUCINA, RICETTE -
Torta con mele e noci
Oggi mia sorella Anna ci ha mandato la ricetta di una torta a base di mele e noci che aveva preparato per un pranzo in famiglia qualche settimana fa. Leggere il seguito
Pubblicato il 08 novembre 2011 CUCINA, RICETTE -
Mini bruschette con crema di melanzane all’erba cipollina
Ieri abbiamo aperto il frigo e abbiamo trovato una melanzana solitaria che ci scongiurava di usarla il prima possibile. E potevamo forse resistere a questo... Leggere il seguito
Pubblicato il 06 novembre 2011 CUCINA, RICETTE -
Tartara su panini alla senape
Ho bisogno di ferie e di riposo vero perché sono bello cotto e stra-bollito. Il ponte lungo, a quanto pare, non ha sortito nessun effetto. Se penso, infatti, ch... Leggere il seguito
Pubblicato il 04 novembre 2011 CUCINA, RICETTE -
PanGucci rigato al cioccolato
Leggendo il titolo di questo post vi starete chiedendo se per caso mi sono montata un po’ la testa pensando di essere diventata oramai una “firma famosa”.... Leggere il seguito
Pubblicato il 02 novembre 2011 CUCINA, RICETTE -
Pandolce all’uva
Da giovane, quando avevo 19 anni e il mondo correva sotto la mia moto, tutto quello che accadeva attorno a me aveva un’importanza relativa. Leggere il seguito
Pubblicato il 31 ottobre 2011 CUCINA, RICETTE -
Melanzane grigliate con paté di ceci ai semi di papavero
Ieri sera ascoltando il telegiornale è passato un servizio (credo lo stesso che viene riproposto sistematicamente ogni anno) sugli effetti che il ritorno all’or... Leggere il seguito
Pubblicato il 30 ottobre 2011 CUCINA, RICETTE -
Vellutata leggera di zucca gialla
Finalmente! Adesso abbiamo quattro giorni di riposo totale (o quasi). Probabilmente non riusciremo a stare troppo lontani dai fornelli e quindi prepareremo... Leggere il seguito
Pubblicato il 29 ottobre 2011 CUCINA, RICETTE -
Panini al latte
Dopo la pioggia torrenziale dei giorni scorsi, ieri pomeriggio un pallido sole ha reso l’aria veramente gradevole così, uscito da lavoro, ho deciso di non... Leggere il seguito
Pubblicato il 28 ottobre 2011 CUCINA, RICETTE -
Biscotti baciati con pinoli e cioccolato
Sarà che il cielo grigio di questi giorni mette un po’ di tristezza, sarà che il freddo in arrivo mi fa venire voglia di accendere il forno anche solo per... Leggere il seguito
Pubblicato il 26 ottobre 2011 CUCINA, RICETTE -
Pan di torta all’uva
Cosa è venuto fuori da questa ricetta non lo so neanche io. Non ho ancora ben chiaro quello che volevo fare: un pane o una torta? Beh, ho deciso di battezzarlo... Leggere il seguito
Pubblicato il 24 ottobre 2011 CUCINA, RICETTE -
Spiedini frutta e verdura
Non ce la posso fare. Ho da poco appreso la ferale notizia e ancora sono sotto shock. A quanto pare non sono stati sufficienti 11 anni. Leggere il seguito
Pubblicato il 22 ottobre 2011 CUCINA, RICETTE -
Muffin con gocce di cioccolato
Non ho potuto più resistere… e così anche l’ultimo baluardo è caduto. Io che sono sempre stata fedele al libro di carta (quasi sempre rigorosamente con la... Leggere il seguito
Pubblicato il 20 ottobre 2011 CUCINA, RICETTE -
Frittatina ti porto con me, un sano take-away
Da quando ho cambiato lavoro ho decisamente modificato un sacco di abitudini. Sono cambiati gli orari, i ritmi, i mezzi di trasporto… e il cibo. Prima pranzavo... Leggere il seguito
Pubblicato il 18 ottobre 2011 CUCINA, RICETTE -
Cioccolatini dal cuore tenero
Sono sempre rimasto affascinato dai cioccolatini… fin da bambino immaginavo fiumi di cioccolato che colavano sugli stampi e fortunati lavoratori che... Leggere il seguito
Pubblicato il 18 ottobre 2011 CUCINA, RICETTE -
Risotto di inizio autunno con pere e noci
Ieri mattina sono uscito di casa garibaldino: maglietta a maniche corte e giacchetta primaverile. Pensavo fosse ancora caldo, forse ingannato dal sole e dal... Leggere il seguito
Pubblicato il 17 ottobre 2011 CUCINA, RICETTE -
Maschera scrub purificante al cetriolo (pelle grassa)
Oramai questo estivo autunno sta tornando alla normalità ed è giunto il momento di ricominciare a prendersi cura della propria pelle dopo mesi dedicati a pieno... Leggere il seguito
Pubblicato il 15 ottobre 2011 CUCINA, RICETTE