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ULTIMI ARTICOLI (115)

• Spaghettoni invernali di mare

  

  Ecco qui, in un batter d'occhio il week end finisce, ci si dimentica del sole, dei prati e del relax del week end per tornare alla routine. Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 aprile 2012 CUCINA

• Cosa ci abbino?

  

  Con l'apertura del blog (non che sia così recente...sono già passati 2 anni!) ho scoperto che mi piace creare ricette da abbinare al vino. Probabilmente non mi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 marzo 2012 CUCINA, RICETTE, VINO

• E' sempre l'ora dell'aperitivo

  

  Al pomeriggio, quando sono in casa e ho la possibilità di fare le cose con calma, che sia cucinare, lavorare al computer, passare pomeriggi in chat con le amich... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 marzo 2012 CUCINA

• Le orecchiette

  

  Questo lunedì lo dedico ad un piatto della tradizione pugliese che ho sempre amato, ma a cui non mi sono mai dedicata fino in fondo. Di solito ho sempre... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 marzo 2012 CUCINA

• Caramelle di crepes con sorpresa

  

  Come ogni mese, ecco arrivato il momento fatidico dedicato all'MT Challange.Questa volta è stato il turno delle crepes e so che penserete: "Facile!", io però... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 marzo 2012 CUCINA

• Caprino di bufala al forno e insalata di campo

  

  Ci sono giorni in cui una cena semplice, fresca e colorata riesce a soddisfarti come non farebbe neanche il migliore dei manicaretti. Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 marzo 2012 CUCINA, RICETTE

• Torta Pinguì

  

  Il week end di festeggiamenti è finito, rimane però ancora una cosa da fare: parlarvi della torta!Chi mi segue sui social network sa bene che quest'anno, la... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 marzo 2012 CUCINA, RICETTE

• Buon Compleanno PeP!

  E siamo a 2, ben 2 anni di blog!Raccontare ben 2 anni non è impresa facile, soprattutto quando in questo tempo sono avvenute tantissime cose e si ha tanto da... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 marzo 2012 CUCINA

• Pane, amore e...

  

  Potrei star zitta e lasciar parlare questa immagine che racchiude l'amore che rende bella la mia vita e ciò che la vita la rappresenta per antonomasia.Invece... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 marzo 2012 CUCINA

• Bento Sushi & Home-made Sushi Dinner

  

  Prima di partire con il post: mi scuso per le indecenti foto tutorial! Scattate non so più quando e soprattutto come, ma utili per l'obiettivo del post! Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 marzo 2012 CUCINA

• Un piatto mediterraneo, pensando all'estate

  

  Ho pensato a questo piatto per partecipare ad un contest sulla mozzarella di bufala, questo, in cui il tema di base - oltre alla bufala of course - è proprio... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 marzo 2012 CUCINA, RICETTE

• Pollo speziato con pita di pasta madre e quinoa

  

  Ultimamente Eleonora ha contribuito allo svilupparsi di una serie di voglie di sapori orientali ed esotici e non solo. Io che già di mio ho le voglie più... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 marzo 2012 CUCINA

• Una giornata allo Sheraton di Malpensa....come essere in Puglia!

  

  Ancora una giornata "Per tutti i Gusti" tra le mura dell'enorme Sheraton Hotel di Malpensa, il progetto volto a sponsorizzare la nostra Italia dal punto di vist... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 marzo 2012 CUCINA

• Panbrioche senza impasto con gocce di cioccolato

  

  Questa brioche senza impasto ha fatto il giro della rete. L'ho vista veramente ovunque, e la madre della ricetta non poteva essere che una esperta pasticcera... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 marzo 2012 CUCINA, RICETTE

• Caponata di zucca

  

  Sono riuscita a far andare a male quasi una zucca intera, l'ultima zucca di stagione rimasta! Anzi, la penultima visto che attendo l'invio di un'altra dalla... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 marzo 2012 CUCINA

• Tarallini di pasta madre

  

  Era da tanto che volevo provare a realizzare i taralli di pasta madre, ma come tante ricette è finita nella lista delle cose da fare e ci è rimasta per almeno u... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE

• Insalata russa alla senape e germogli

  

  Questa ricetta capita proprio a fagiuolo, come si suol dire, per 2 motivi:1. questo piatto è il secondo che a mio avviso si abbina perfettamente al Moscato... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 febbraio 2012 CUCINA

• Un paté tutto calabrese

  

  L'MTC di febbraio mi ha messo in serie difficoltà. Un paté, apparentemente semplice, si è rivelato alquanto complesso nella parte creativa. Momenti in cui ho... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 febbraio 2012 CUCINA

• La Piadina sfogliata

  

  Dopo un week end rilassante, in buona compagnia e la giusta dose di divano, rieccomi pronta a ricominciare questa settimana che si prevede intensissima. Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 febbraio 2012 CUCINA

• Soufflé al bleu d'Aosta e panettone per La Bella Estate

  

  Vi siete abituati ai miei abbinamenti vino-piatto? Spero di sì perché la cosa mi diverte non poco e ogni volta che mi capita l'occasione io sono pronta a... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 febbraio 2012 CUCINA