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ULTIMI ARTICOLI (159)

• Ciambella della nonna al cioccolato bianco

  

  Ecco una buonissima e gustosissima ciambella per la colazione del mattino o per la merenda dei vostri bambini. E' ricca di ingredienti , perciò molto buona,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 marzo 2016 CUCINA, RICETTE

• Torta alla frutta con crema bavarese all'arancia

  

  Questa è la torta che ho fatto per il secondo compleanno della piccola Vittoria. E' una torta leggera alla frutta con crema bavarese all'arancia e decorata con... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 marzo 2016 CUCINA, RICETTE

• Crema al mascarpone e la pastorizzazione delle uova

  

  Questa crema è adatta per fare il tiramisù, ma anche per accompagnare dei dolci, io l'ho fatta per accompagnare il pandoro, una delizia. Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 marzo 2016 CUCINA, RICETTE

• Girandole di pasta sfoglia e crema pasticcera

  

  Questo è un dolcetto ideale per un dopo pranzo, veloce da fare e molto buono. Certo se si fa la pasta sfoglia con le proprie mani il gusto cambia sicuramente, m... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 febbraio 2016 CUCINA, RICETTE

• crostata di mele e crema pasticcera

  

  Eccomi qui a postare un altro dolce a me molto caro, LA CROSTATA . Sicuramente a casa mia è il dolce più apprezzato in assoluto, anche semplicemente di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 febbraio 2016 CUCINA, RICETTE

• Bavarese alla vaniglia e noci con coulis di fichi per 35 anni di matrimonio

  

  Questa è la torta che ho fatto per il mio 35esimo anniversario di matrimonio. Era il 6 dicembre del 1980, io avevo 19 anni e mio marito 23, ci siamo sposati... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 febbraio 2016 CUCINA, RICETTE

• Profiteroles classico di Montersino

  

  Iniziamo il mese di febbraio con due compleanni , uno oggi e uno il giorno 3. I festeggiati sono pesone a me care, e anche se noi a casa siamo a dieta è un... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 febbraio 2016 CUCINA, RICETTE

• cantucci

  

  I cantucci sono dei biscotti secchi alle mandorle originari della Toscana, Sono chiamati anche biscotti di Prato , la città che ne viene la privenienza, è uno... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 gennaio 2016 CUCINA, RICETTE

• Bavarese ai lamponi

  

  Questa è la torta che ho preparato per il 31esimo compleanno di mia figlia Francesca. Lei è nata il 22 maggio, ma purtroppo con il mio lavoro stagionale non... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 gennaio 2016 CUCINA, RICETTE

• Bavarese al torrone natalizia

  

  Dopo una pausa per le feste di Natale ,oggi sono tornata per aggiornare i miei blog. Ho cucinato tantissimo in questo periodo, e ho molte ricette dolci e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 gennaio 2016 CUCINA, RICETTE

• Babka al cioccolato e noci

  

  Il Babka è un dolce di origine dell'Europa dell'est. Viene fatto sia per Pasqua che per Natale. Può avere con ripieno o cannella o cioccolato, questo che ora... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 dicembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Crostata di Grenoble con le noci

  

  La mia ricerca di dolci natalizi non finisce mai. Questa crostata ha un ripieno di noci e zucchero caramellato con panna e miele, potrei dire una sorta di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 dicembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Tarte Tatin con pata sucreè di Pierre Hermè

  

  Questa è la seconda variante che posto della Tarte Tatin,la pata sucreè , una favolosa pasta frolla del maestro.Ingredientistampo da cm.242 uova grandigr.450... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 dicembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Crostata frangipane alle mandorle e amaretti

  

  Il dolce preferito della mia famiglia rimane sempre la crostata. Qualsiasi variazione di questo dolce è sempre ben accetto.In questo caso ho farcito la mia past... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 dicembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Crostatine cappuccine di Montersino

  

  Questa ricetta è di Luca Montersino, io l'ho rivisitata secondo le mie esigenze. Le dosi sono minori da quella originale. Con queste dosi avrete 8 crostatine... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 dicembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Torta Slava con marmellata di mirtilli rossi

  

  .Girovagando nel web ho visto questo dolce di origini slave nel blog di Menta e cioccolato Come dice l'autrice Morena è una ricetta facile e veloce e io l' fatt... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 novembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Torta briosche con mele e crema pasticcera

  

  Ecco una torta di pan briosche ripiena di mele,uvetta, pinoli e crema pasticcera, che si puo' pretendere di più da un dolce lievitato. E' una bontà , adatto... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 novembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Treccia fior di latte

  

  Sono sempre alla ricerca di ricette nuove da provare, gironzolando per il web ho trovato questo blog dove ho trovato questa ricetta, ho modificato leggermente l... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE

• Gubanette

  

  Nel mio blog troverete la ricetta della gubana ,dolce tipico della mia regione, esattamente delle Valli del Natisone, Cividale e dintorni. Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE

• Pandolce alla panna ripieno di nutella

  

  Ecco un dolce adatto alla colazione del mattino, un pandolce ripieno di nutella, una bontà. Non è difficile da fare,anzi. Diciamo pure che ci vuole solo il suo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE