Unpinguinoincucina
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Creazioni culinarie di una working mom
ULTIMI ARTICOLI (1003)
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Hummus mediterraneo
L’hummus è una di quelle ricette che mi hanno salvata innumerevoli volte. Essendo una grande amante dei legumi in generale, ma soprattutto dei ceci, in casa... Leggere il seguito
Pubblicato il 25 marzo 2015 CUCINA, RICETTE -
Tonno scottato con finta maionese alle mandorle
iFood. Un bellissimo sito (l'avete visto???), un meraviglioso network, ma soprattutto un gruppo di amiche accomunate da un'unica grande passione: il food,... Leggere il seguito
Pubblicato il 24 marzo 2015 CUCINA, RICETTE -
Tonno scottato con finta maionese alle mandorle
iFood. Un bellissimo sito (l’avete visto???), un meraviglioso network, ma soprattutto un gruppo di amiche accomunate da un’unica grande passione: il food,... Leggere il seguito
Pubblicato il 24 marzo 2015 CUCINA, RICETTE -
Benarrivato iFood!!!
Ve lo avevo detto che c'erano un sacco di novità che bollivano in pentola. Ebbene, sono molto emozionata nell'annunciarvi che...da oggi è ufficialmente... Leggere il seguito
Pubblicato il 23 marzo 2015 CUCINA, RICETTE -
Benarrivato iFood!!!
Ve lo avevo detto che c’erano un sacco di novità che bollivano in pentola. Ebbene, sono molto emozionata nell’annunciarvi che… da oggi è ufficialmente online... Leggere il seguito
Pubblicato il 23 marzo 2015 CUCINA, RICETTE -
Biscotti in fiore per dare il benvenuto alla Primavera!
Allora, Google ha pubblicato il suo doodle dedicato all'arrivo della Primavera ieri. In più, mi sono arrivati un sacco di auguri stagionali, sempre ieri. Leggere il seguito
Pubblicato il 21 marzo 2015 CUCINA, RICETTE -
Udon con manzo, cipollotti e biete
E poi, finalmente, arrivò venerdì. Questa seconda metà della settimana è stata inaspettatamente "acrobatica"...avete presente le ultime parole famose: "beh, dai... Leggere il seguito
Pubblicato il 20 marzo 2015 CUCINA, RICETTE -
Udon con manzo, cipollotti e biete
E poi, finalmente, arrivò venerdì. Questa seconda metà della settimana è stata inaspettatamente “acrobatica”…avete presente le ultime parole famose: “beh, dai,... Leggere il seguito
Pubblicato il 20 marzo 2015 CUCINA, RICETTE -
Pancake al cocco e bacche di Goji per CorporeSano
Il weekend si avvicina e io spero tanto che la Principessa guarisca in tempo (eh già, la mia piccola roccia si è ammalata! mi sa che era l'unica della classe a... Leggere il seguito
Pubblicato il 19 marzo 2015 CUCINA, RICETTE -
Pancake al cocco e bacche di Goji per CorporeSano
Il weekend si avvicina e io spero tanto che la Principessa guarisca in tempo (eh già, la mia piccola roccia si è ammalata! mi sa che era l’unica della classe a... Leggere il seguito
Pubblicato il 19 marzo 2015 CUCINA, RICETTE -
Spatzln verdi con salmone affumicato e zafferano
In questi giorni sono emozionatissima per alcune novità che bollono in pentola. Non vi posso ancora anticipare nulla, ma sappiate che ormai manca poco. E io... Leggere il seguito
Pubblicato il 18 marzo 2015 CUCINA, RICETTE -
Spatzln verdi con salmone affumicato e zafferano
In questi giorni sono emozionatissima per alcune novità che bollono in pentola. Non vi posso ancora anticipare nulla, ma sappiate che ormai manca poco. E io... Leggere il seguito
Pubblicato il 18 marzo 2015 CUCINA, RICETTE -
Straccetti di seitan con funghi porcini e mela
Alla faccia dell'ultima settimana di inverno! Però vorrei condividere con voi uno sprazzo di luce nel triste grigiume di queste giornate di pioggia: da ieri,... Leggere il seguito
Pubblicato il 17 marzo 2015 CUCINA, RICETTE -
Tartare di crudo e fichi su crema di bufala
Siete pronti ad affrontare l'ultima settimana di questo inverno? Non vedo l'ora che arrivi la primavera!!! ^-^Questo antipastino che mi sono inventata nel... Leggere il seguito
Pubblicato il 16 marzo 2015 CUCINA, RICETTE -
Insalata di cavoletti, mela e datteri
Avrei indubbiamente avuto di meglio da fare questo sabato (stare con la mia famiglia, ad esempio) e invece, eccomi qui, seduta su un treno in direzione Roma.... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 marzo 2015 CUCINA, RICETTE -
Pizza con pesto di pistacchi, scamorza e pomodorini caramellati
Si avvicina il weekend e io inizio già a pensare a come farcire la mia pizza. Io che non è weekend senza pizza...prima - da spirito libero - in giro per la... Leggere il seguito
Pubblicato il 13 marzo 2015 CUCINA, RICETTE -
Tartare di avocado e mela Fuji con speck croccante
Oggi vi voglio presentare la ricetta che ho preparato per il contest Marlene Gourmet. L'indicazione era di preparare un finger food utilizzando, a scelta, una... Leggere il seguito
Pubblicato il 11 marzo 2015 CUCINA, RICETTE -
Burger di tonno, caprino e maionese nera
Premetto subito, a scanso di equivoci, che l'idea non è mia, ma di Stefano Caffarri. A me l'idea del tonno con il caprino, ma soprattutto della maionese al... Leggere il seguito
Pubblicato il 10 marzo 2015 CUCINA, RICETTE -
Riso integrale con puntarelle, alici e scaloppe di cappasanta
Sabato ho cucinato e domenica ho partecipato ad un corso di fotografia. Sbagliatissimo!!! No, perché se prima ero consapevole di qualche errore nelle mie foto,... Leggere il seguito
Pubblicato il 09 marzo 2015 CUCINA, RICETTE -
Noodles con tofu, funghi e edamame per festeggiare le donne insieme a CorporeSano
Fermo restando che non farò parte della schiera di donne che celebreranno l'8 marzo (anche perché sarò troppo presa dal tanto atteso corso di fotografia! Leggere il seguito
Pubblicato il 06 marzo 2015 CUCINA, RICETTE