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ULTIMI ARTICOLI (1003)

• Panna cotta ai lamponi con croccante di pistacchio leggermente salato

  

  Questa volta, ero partita da subito con l'idea di partecipare al contest di Vale e Cinzia non solo con una ricetta salata ma anche con una dolce. Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 maggio 2013 CUCINA, RICETTE

• Barrette salate

  

  Mentre io cercherò di non affogare dovendo stare all'aperto praticamente tutto il weekend, nonostante il tempaccio (per un evento di lavoro che non poteva... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 maggio 2013 CUCINA, RICETTE

• Linguine verdi con prosciutto, agrumi e papavero

  

  Non so voi, ma io mi rifiuto ca-te-go-ri-ca-men-te di ritirare fuori anche solo uno dei miei maglioncini! No, no, no. Piuttosto mi vesto a strati, trasformo i... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 maggio 2013 CUCINA, RICETTE

• Gamberi al brandy e pepe rosa

  

  A chi mi segue su facebook, forse non è sfuggito il mio sconforto dell'altra sera. Ero in trepidante attesa dell'omino della spesa perché non vedevo l'ora di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 maggio 2013 CUCINA, RICETTE

• Patate e mele al forno

  

  Quest'anno con questo tempo ballerino (ma è vero che già tra oggi e domani torna brutto?!) non riesco ancora a decidermi a passare alla frutta estiva. Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 maggio 2013 CUCINA, RICETTE

• Fusilloni con salsiccia, fave, piselli e ricotta salata

  

  Uno rientra tutto bello pimpante dal weekend e cosa si ritrova? Un frigo caldo, un freezer che ormai contiene solo un miscuglio indecifrabile di liquidi e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 maggio 2013 CUCINA, RICETTE

• Cerealotto con asparagi e calamari

  

  Che bello, che bello si va a riciclare! Lat-tine, bot-tiglie, gior-naliiiiii ...ancora oggi non riesco a togliermi dalla testa la canzoncina di Peppa che mi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 maggio 2013 CUCINA, RICETTE

• Insalata di pollo con mele, cranberry e mandorle

  

  Venerdì...menomale! Per me è di nuovo arrivato il momento di cambiare aria. Stavolta si parte alla volta del mare...dai nonni a Rimini...insieme a migliaia di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 maggio 2013 CUCINA, RICETTE

• Asparagi con pere, noci e roquefort

  

  E' un periodo che in cucina sto collezionando un insuccesso dopo l'altro: impasti che non ne vogliono sapere di lievitare, passaggi di ricette di pasticceria... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 maggio 2013 CUCINA, RICETTE

• Insalata di mele e rucola con spada affumicato

  

  Sono disperata: mancano "solo" 80 giorni alle nostre vacanze estive e non abbiamo la più pallida idea di dove andare, cosa fare, che mezzi pigliare!!! :'( Ieri... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 maggio 2013 CUCINA, RICETTE

• Orecchiette cacio e pepe con calamari

  

  Che c'azzecca l'orecchietta con il cacio e pepe??? E poi, non sono queste le dosi esatte dell'unica vera ricetta originale! E i calamari, chi ce li ha messi?! Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 maggio 2013 CUCINA, RICETTE

• Timballo di riso venere con mele al curry e fave

  

  A me i contrasti piacciono proprio. Sarà l'influenza delle stelle (sono del segno dell'Acquario che dicono essere pieno di contrasti), ma nella vita sono... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 maggio 2013 CUCINA, RICETTE

• Cookies al cocco e ai frutti tropicali

  

  Donna Hay. Fino a poco tempo fa nemmeno sapevo della sua esistenza (ignoranza mia, sia chiaro). Poi, ho iniziato a leggere il suo nome qua e là, a vederla citat... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 maggio 2013 CUCINA, RICETTE

• Köttbullar (polpettine svedesi)

  

  Ma poi, all'Ikea le hanno rimesse in vendita le famose polpettine o sono ancora sotto sequestro? Cavoli, quando ho appreso la notizia ci sono rimasta... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 maggio 2013 CUCINA, RICETTE

• Fusilli con ricotta e miele al tartufo

  

  Buon lunedì giovedì a tutti! (non riesco a togliermi dalla testa che sia lunedì!) Oggi, mi spiace, solo toccata e fuga per un rapido saluto. E altrettanto rapid... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 maggio 2013 CUCINA, RICETTE

• Insalata di servelade alla mediterranea

  

  Primo maggio. Una delle giornate clou per barbecue, gite fuori porta e picnic..."bilic bilic" come dice la mia piccola Principessa. Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 maggio 2013 CUCINA, RICETTE

• Asparagi con cranberry, pinoli e feta

  

  Generalmente non sono una persona che si porta i problemi di lavoro a casa. Nei weekend e soprattutto in vacanza riesco a staccare talmente tanto la spina che a... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 aprile 2013 CUCINA, RICETTE

• La caccia al datterino...e la ricetta del Pinguino

  

  Finalmente, con un po' di calma, riesco a parlarvi dell'evento Mutti al quale sono stata invitata insieme alla mia piccola Principessa. Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 aprile 2013 CUCINA, RICETTE

• Muffin ai lamponi e cioccolato bianco

  

  Ci voleva proprio questo ponte! Mi sento già meglio. :) Ritrovare la voglia di fare le cose, vivere le giornate senza troppi schemi, senza i soliti to do e senz... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 aprile 2013 CUCINA, RICETTE

• Insalata di valeriana con avocado, champignon e noci in vinaigrette di patate

  

  Magari qualcuno di voi l'ha già riconosciuta. Si tratta di una delle ricette contenute nel romanzo Gli ingredienti segreti dell'amore di Nicolas Barreau. Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 aprile 2013 CUCINA, RICETTE