Valentina19812013

ULTIMI ARTICOLI (228)

• Carpaccio di pesce spada

  

  Il carpaccio di pesce spada è un secondo piatto fresco e delizioso, che spesso viene preparato durante il periodo estivo. A me piace servire questo piatto... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 gennaio 2014 CUCINA, RICETTE

• Polpette con cuore di fontina e prosciutto cotto su salsa di funghi misti

  

  Buon giorno a tutti, oggi è sabato e io ho pensato di fornirvi questa ricetta da preparare domani a pranzo. Per preparare questo piatto a base di carne , ho... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 gennaio 2014 CUCINA, RICETTE

• Crépes alla parigina

  

  Le crépes alla parigina, sono un primo piatto a dir poco delizioso… Una volta che vengono preparate le crèpes, si farciscono con tagliatelle, formaggio,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 gennaio 2014 CUCINA, RICETTE

• Sugo di pomodoro con scampi

  

  Il sugo con gli scampi è una salsa a base di pomodoro e crostacei, ottima per condire linguine, spaghetti, bavettine o tagliolini. Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 gennaio 2014 CUCINA, RICETTE

• Mozzarella in carrozza

  

  La mozzarella in carrozza è una ricetta tipica della tradizione culinaria campana. E’ un antipasto sfizioso e saporito, formato da due fette di pan carré farcit... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 gennaio 2014 CUCINA, RICETTE

• Panettone ricoperto con ganache al cioccolato farcito con panna e granella di...

  

  Il panettone farcito con panna e granella di nocciole e mandorle, è un trionfale dolce per le feste natalizie. Io l’ho preparato per il giorno di Natale, e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 gennaio 2014 CUCINA, RICETTE

• Cianfragnoni – Gnocco di patate ripieno

  

  I cianfragnoni sono degli gnocchi di patate che possono essere farciti in diversi modi, secondo i propri gusti. Per preparare questo piatto, ho lessato e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 dicembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Polpette con carciofi e cuore di scamorza

  

  Le polpettine di carciofi con cuore scamorza, sono un antipasto sfizioso, facile e veloce da preparare. Le polpette sono croccanti all’esterno e morbide... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 dicembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Mustaccioli

  

  I mustaccioli sono dei dolcetti che si preparano durante le festività di Natale. Sono dei biscotti facili da preparare che vengono cotti in forno e poi immersi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 dicembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Involtini di verza con riso

  

  Gli involtini di verza e riso, possono essere un primo o secondo piatto ricco e saporito, da servire e preparare durante la stagione invernale. Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 dicembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Salsa di pomodoro e pelati con wurstel

  

  Il sugo di pomodoro con wurstel è una base della cucina italiana, molto utilizzato per condire primi piatti di pasta, riso o gnocchi di patate. Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 dicembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Gnocchetti sardi con sugo di granchi

  

  La pasta con il sugo di granchi, è un primo piatto a base di crostacei molto saporito, che può essere preparato anche per il Natale,Pasqua o per cene un pi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 dicembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Diamantini al cioccolato

  

  I diamantini al cioccolato sono dei biscotti molto facili e veloci da preparare. Io li preparo spesso durante il Natale, perché li regalo a parenti ed amici. Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 dicembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Palline al cacao e cocco per Natale

  

  Le palline di cacao con cocco sono dei dolcetti semplicissimi e velocissimi da preparare per le feste natalizie. Ho amalgamato il burro allo zucchero e pian... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 dicembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Pitteddhre – pittedde – pitteddhe ( senza uova e burro)

  

  Le pitteddhre sono dei dolcetti di pasta frolla che si preparano in Puglia per il Natale. I biscotti vengono farciti di solito con la mostarda di uva, ma si... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 dicembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Cartellate o carteddate pugliesi per il Natale

  

  Le cartellate o carteddate sono dei dolci pugliesi che vengono preparati per la festa del Natale. Vengono preparate durante questo periodo, perchè secondo la... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 dicembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Risotto con funghi e carote

  

  Il risotto con carote e funghi è un primo piatto semplice e veloce da preparare, adatto anche ai bambini. Ho lavato e pulito i funghi, e poi cotti con il riso,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 dicembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Lasagna al forno per Natale

  

  Le lasagne sono un primo piatto della tradizione gastronomica romagnola. Per preparare una buona lasagna, bisogna usare carne di manzo , maiale e concentrato... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 dicembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Biscotti con farina di mais

  

  I biscotti con farina di mais sono dei dolcetti per la prima colazione. Semplice e veloce la preparazione: le farine e lo zucchero vengono setacciati, e poi si... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 dicembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Le “cadde cadde” per la vigilia dell’Immacolata e di Natale

  

  Le “cadde cadde” son un antipasto che si prepara per la vigilia dell’Immacolata e di Natale. Sono buone da gustare calde ma anche tiepide. La preparazione è... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 dicembre 2013 CUCINA, RICETTE