Valentina Ligabue
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- Valentina Ligabue - Dietista http://dietistavligabue.wordpress.com/
ULTIMI ARTICOLI (19)
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Alimentazione vegana per i bambini
Vi riporto la posizione di SSNV, che condivido in pieno. In merito agli articoli apparsi sulla stampa inerenti il ricovero per sospetta malnutrizione di un... Leggere il seguito
Pubblicato il 05 luglio 2015 RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE -
Salute femminile: una questione di stato (SOCIALE)
La medicina moderna ci insegna che tutto nel campo della salute è determinato biologicamente, chimicamente o geneticamente. Questo riduzionismo sempre maggiore... Leggere il seguito
Pubblicato il 08 marzo 2015 RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE -
Quinoa, questa sconosciuta
Più di una volta mi è capitato di citare la quinoa e ottenere come feedback decisamente negativo “qui che?!” Da qui l’ispirazione per dedicare un piccolo... Leggere il seguito
Pubblicato il 23 febbraio 2015 RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE -
L’insulino-resistenza e l’iperinsulinemia
L‘insulina e il glucagone sono due ormoni secreti dal pancreas con la funzione di mantenere stabile la glicemia, cioè la concentrazione di glucosio nel sangue,... Leggere il seguito
Pubblicato il 13 febbraio 2015 RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE -
“Il primo giorno dell’anno…”
“Il primo giorno dell’anno molti di noi formulano propositi per l’anno nuovo, però, poiché non corrispondono a cambiamenti interiori, queste decisioni vengono... Leggere il seguito
Pubblicato il 01 gennaio 2015 RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE -
La spesa di dicembre
Siamo agli sgoccioli. L’inverno incombe. Noi come possiamo chiudere in bellezza e salute questo 2014? Vediamo quali alimenti con devono mancare sulle nostre... Leggere il seguito
Pubblicato il 06 dicembre 2014 RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE -
La spesa di novembre
Parola d’ordine dell’autunno: Vitamina C! Vitamina essenziale, di cui tutti parlano e che io stessa vi ho nominato innumerevoli volte e ora vi ripropongo. Le su... Leggere il seguito
Pubblicato il 09 novembre 2014 RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE -
Spesa d’ottobre
Pubblicato il 05 ottobre 2014 RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE -
La spesa di agosto
Similmente a luglio, anche ad agosto il carrello si deve riempire di ortaggi freschi, ricchi di acqua e di sali minerali. Questo mese ci focalizziamo sulle... Leggere il seguito
Pubblicato il 01 agosto 2014 RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE -
Come iniziare al meglio la giornata?
Bere a digiuno un semplice bicchiere di ACQUA TIEPIDA con MEZZO LIMONE spremuto è il modo naturale migliore per disintossicare l’organismo. Scopriamo i... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 luglio 2014 RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE -
La spesa di luglio
Sole. Caldo. Zanzare. Abbronzatura. Scottature. Relax. Vacanze. Mare. Prova costume. Montagna. Escursioni. Piscina. Siamo ad estate inoltrata, abbiamo già subit... Leggere il seguito
Pubblicato il 01 luglio 2014 -
Non alimentare lo spreco
E’ partita il 5 giugno la campagna di sensibilizzazione sulla riduzione dello spreco alimentare domestico promossa da Simply in collaborazione con WWF,... Leggere il seguito
Pubblicato il 11 giugno 2014 -
La spesa di giugno
Frutta e verdure estive sono più leggere e dissetanti rispetto a quelle invernali ed è proprio grazie al loro elevato contenuto di acqua e sali che aiutano a... Leggere il seguito
Pubblicato il 09 giugno 2014 -
La spesa di maggio
Rimando all’articolo scritto l’anno scorso. Vi state preparando all’arrivo dell’estate? Leggere il seguito
Pubblicato il 07 maggio 2014 -
22 aprile: Giornata Mondiale della Terra
Oggi si celebra l’ambiente e la salvaguardia del pianeta. E’ dunque l’occasione per valutare le problematiche del nostro pianeta: l’inquinamento di aria, acqua ... Leggere il seguito
Pubblicato il 22 aprile 2014 -
Tempo di bici
L’alternativa alla camminata, di cui abbiamo parlato qui, è ovviamente e, forse banalmente, la bicicletta. Perché andare in bicicletta? Presto detto. Leggere il seguito
Pubblicato il 16 aprile 2014 -
Camminate, camminate, camminate!
Soli 30 minuti di camminata 5 volte a settimana sono sufficienti per migliorare la salute: diminuiscono i sintomi di diabete e depressione, aumentano la... Leggere il seguito
Pubblicato il 04 aprile 2014 -
La spesa di aprile
Ecco che anche questo mese vi propongo i prodotti di stagione da mettere nel carrello. Cominciano a vedersi frutta e verdure con nutrienti adatti a preparare... Leggere il seguito
Pubblicato il 01 aprile 2014 -
Food Maps
Rappresentare i paesi in base ai cibi caratteristici, non necessariamente originari del luogo, ma fortemente integrati nella cucina tradizionale. Leggere il seguito
Pubblicato il 26 marzo 2014