Le Ricette Di Valentina

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• Pasta frolla, ricetta Bimby

  

  Mio marito è ghiotto di crostata ed è anche il mio critico culinario più esigente.Per anni ho provato a fargli la crostata, ma solo da un paio ho trovato la... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 giugno 2015 CUCINA, RICETTE

• Buona festa della Repubblica!! Baci di dama salati tricolore pasticceria salata...

  

  Oggi si celebra la festa della nostra Nazione, mi sembrava quindi doveroso celebrare questo giorno con piatto a tema.Dei piccoli Tricolore stuzzicosi perfetti... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 giugno 2015 CUCINA, RICETTE

• Crema pasticcera, ricetta bimby.....

  

  Non so se sia capitato anche a voi, ma parlando con le mie amiche che possiedono il modello di Bimby tm31, ho appreso che spesso non riescono a fare la crema... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 giugno 2015 CUCINA, RICETTE

• Soda Bread con Farina di Mais

  

  Praticamente ogni sera preparo il soda bread, perchè amo il suo sapore, perchè in 45 minuti ho sempre il pane fresco, perchè mangiare integrale fa bene, perchè... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 maggio 2015 CUCINA, RICETTE

• MANGIA CIO' CHE LEGGI # 34: "chilaquiles" alla mia maniera da "Le ali della vita...

  

  Tengo molto alla mia rubbrica MANGIA CIO' CHE LEGGI, ma nonostante riesca a leggere di media un romanzo a settimana, spesso sono a corto di idee perchè le mie... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 maggio 2015 CUCINA, RICETTE

• Cheeseburger di vegetariano

  

  Visto le ricette dei giorni precedenti, ho pensato di unirle e creare dei fantastici cheeseburger vegetariani e "salutisti", per completare poi il vostro pasto... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 maggio 2015 CUCINA, RICETTE

• Maionese di pomodorini

  

  Una salsa veloce e leggera dal sapore estivo che può accompagnare carni alla griglia, verdure e pesce, si prepara in un attimo e si conserva chiusa in un... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 maggio 2015 CUCINA, RICETTE

• Hamburger di ceci

  

  Tanto per provare qualcosa di diverso, di più sano, se vogliamo anche estivo hamburger vegetariani fatti in casa!INGREDIENTI per 4 hamburger:250g di ceci in... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 maggio 2015 CUCINA, RICETTE

• Versione integrale del mio pane soffice

  

  In questi giorni mi è presa la fissa di mangiare di più integrale, quindi sto variando tutte le mie ricette e sperimentando nuove cose, quindi ho deciso di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 maggio 2015 CUCINA, RICETTE

• Ghiaccio ricco per insaporire la vostra acqua senza rinunciare alla...

  

  Chiamarla ricetta mi sembra un po' esagerato, direi più che è un consiglio o meglio un trucco per rendere più golosa l'acqua che vi accompagna tutti i giorni. Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 maggio 2015 CUCINA, RICETTE

• Crepes integrali senza latte e farina

  

  A casa mia amiamo molto le crepes, ma io in questi giorni mi sto preparando alla tanto temuta prova costume, ma per non rinunciare alle cose buone mi sono... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 maggio 2015 CUCINA, RICETTE

• MANGIA CIO' CHE LEGGI # 33: le "Basagne" da "Tutto ciò che sappiamo dell'amore"...

  

  Ho aspettato molto a leggere questo libro, perchè sapevo che sarebbe stato bellissimo, intenso, la Hoover è sempre una garanzia! Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 maggio 2015 CUCINA, RICETTE

• Crema di zucchine e menta con feta e pomodorini (ricetta Bimby)

  

  Ispirata dalle mie erbe aromatiche e dalla voglia di leggerezza in preparazione all'estate, ho creato questa crema dal sapore dell'estate. Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 maggio 2015 CUCINA, RICETTE

• Focaccia alta farcita farcita di stracchino, salame piccante e semi di finocchio

  

  Quando arrivi dal lavoro alla fine della settimana e ai voglia di qualcosa di stuzzicoso, ma sei stanca e pensi solo ad una lunga doccia calda, questa focaccia... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 maggio 2015 CUCINA, RICETTE

• Crema di formaggio e burro d'arachidi

  

  Come forse avrete capito dalle mie passate ricette, sono golosissima di burro d'arachidi, forse ancora sconosciuto nella nostra cucina, ma un'ingrediente... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 maggio 2015 CUCINA, RICETTE

• Insalata di pollo arrosto, formaggio e patate

  

  Quando vado al mercato, compre sempre un bel pollo arrosto perchè, come lo cuociono su quei furgoncini e difficile ricrearlo a casa. Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 maggio 2015 CUCINA, RICETTE

• La mia avventura con la Galbani e il concorso "le ricette di casa mia"

  

  Quest'inverno avevo partecipato così per scommessa a un concorso di ricette per la Galbani. Non avevo mai osato inviare una mia ricetta a qualche concorso, ma... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 maggio 2015 CUCINA, RICETTE

• Cena davanti alla tv...panino alla "Tom&Jerry"

  

  Da bambina, amavo guardare i cartoni animati di "Tom Jerry", vi ricordate quando Tom riusciva a prendere Jerry e cercava ogni volta di farsi un maxi panino a... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 maggio 2015 CUCINA, RICETTE

• MANGIA CIO' CHE LEGGI # 32: "Biscotti allo zucchero di canna" Ispirati dai...

  

  I primi capitoli mi hanno incuriosito ma non riuscivo a farmi prendere, poi all'improvviso ho letto una pagina e non sono più riuscita a fermarmi.Due donne per... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 maggio 2015 CUCINA, RICETTE

• Tutorial per fare il pane a forma di rosa..

  

  Quando voglio stupire i miei invitati preparo sempre il mio pane soffice perchè l'impasto è molto versatile e si può modellare in mille forme. Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 maggio 2015 CUCINA, RICETTE