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• Uva spina coltivazione

  

  L'uva spina è una pianta di facile coltivazione nei climi freschi, senza quasi nessuna necessità di intervento, se non manutentivo. I frutti sono molto... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 giugno 2012 CUCINA, VINO

• Mosto uva

  

  Il mosto si ottiene dal succo delle uve e nelle vinificazioni per i rossi, anche con il contatto con le bucce e i vinaccioli. A seconda del tipo di vino che si... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 giugno 2012 CUCINA, VINO

• Tappi dosatori

  

  In questa pagina parleremo di :I tappi dosatoriIl free-styleIl Flair I tappi dosatori I tappi dosatori in metallo o in plastica, attualmente utilizzati... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 giugno 2012 CUCINA, VINO

• Coppa per spumanti dolci

  

  In questa pagina parleremo di :Un po di storiaIl bicchiere giustoLa coppa per spumanti dolci Un po di storia Storicamente i primi spumanti al mondo furono gli... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 giugno 2012 CUCINA, VINO

• Servire correttamente a tavola

  

  In questa pagina parleremo di :Il servizio del vinoI vini speciali Gli steps del servizio Il servizio del vino Il servizio del vino a tavola generalmente... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 giugno 2012 CUCINA, VINO

• Ansonica

  

  In questa pagina parleremo di :La varietàI vini dall'AnsonicaI migliori Ansonica La varietà L'Ansonica, o Anzonica, o Inzolia, a seconda della regione di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 giugno 2012 CUCINA, VINO

• Schioppettino

  

  In questa pagina parleremo di :La varietàI vini dello SchioppettinoIl Colli Orientali del Friuli SchioppettinoLa varietà Lo Schioppettino è una varietà autocton... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 giugno 2012 CUCINA, VINO

• Sognare uva bianca

  

  In questa pagina parleremo di :Il sognoIl colore bianco nel sognoSognare l'uva Il sogno I sogni ha sempre attratto l'uomo fin dall'antichità, quando si cercava... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 giugno 2012 CUCINA, VINO

• Lavorazione uva

  

  In questa pagina parleremo di :La lavorazione dell'uvaIl lavoro nel vignetoLa lavorazione in cantinaLa lavorazione dell'uva La lavorazione dell'uva segue tutto... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 giugno 2012 CUCINA, VINO

• Tappo gorgogliatore

  

  Il tappo gorgogliatore è una speciale valvola che viene utilizzata soprattutto nelle produzioni artigianali e che consente l'espulsione dell'anidride carbonica... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 giugno 2012 CUCINA, VINO

• Tecniche di degustazione

  

  In questa pagina parleremo di :La tecnica di degustazioneLa temperaturaBicchiere ed esame La tecnica di degustazione La tecnica di degustazione classica del vin... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 giugno 2012 CUCINA, VINO

• Bicchierino per vini passiti e liquorosi

  

  I piccoli bicchierini a forma di calice per la degustazione dei vini passiti e liquorosi sono studiati appositamente per raggiungere un equilibrio perfetto tra... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 giugno 2012 CUCINA, VINO

• Cesanese di Affile

  

  In questa pagina parleremo di :La varietàIl vino del Cesanese di AffileI migliori vini dal Cesanese di Affile La varietà Il Cesanese è il vitigno rosso storico... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 giugno 2012 CUCINA, VINO

• Verduzzo Friulano

  

  In questa pagina parleremo di :La varietàI vini del VerduzzoI migliori vini Verduzzo La varietà Il Verduzzo Friulano è una varietà bianca storica per il nord-es... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 giugno 2012 CUCINA, VINO

• Gelatina di uva

  

  Preparare delle gelatine e delle marmellate di uva e frutta in generale è molto semplice e abbastanza veloce, e può rappresentare anche un momento di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 giugno 2012 CUCINA, VINO

• Gamberoni al vino bianco

  

  In questa pagina parleremo di :I gamberoniLa ricetta classicaGamberoni al vino bianco e funghi partecipa al nostro quiz su : quanto conosci del vino bianco? Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 giugno 2012 CUCINA, VINO

• Barbera e champagne

  

  è solo una delle tante canzoni italiane che vedono protagonista il vino, questa splendida bevanda che associa la vita e la gioia, la tristezza e la malinconia,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 giugno 2012 CUCINA, VINO

• Ciambelline al vino bianco

  

  In questa pagina parleremo di :Le ciambellineLe ciambelline al vino biancoCiambelline al vino bianco e anice partecipa al nostro quiz su : quanto conosci del... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 giugno 2012 CUCINA, VINO

• Cannonao

  

  Il Cannonau è il vitigno rosso più importante della ricca terra di Sardegna, dove quest'uva, forse importata dalla Spagna, ha trovato caratteristiche di identit... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 giugno 2012 CUCINA, VINO

• Roussenne

  

  In questa pagina parleremo di :La varietàLa Roussenne al di fuori della Valle del Rodano settentrionaleI vini della Roussenne La varietà La Roussenne è... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 giugno 2012 CUCINA, VINO