Willoz
Un giovane di Fossano, in provincia di Cuneo. Con la passione della cucina. Io non ho nessuna qualifica, sono solo un "pasticcione che cucina"
I MIEI BLOG
-
A Tavola con Willi
http://atavolaconwilli.blogspot.com/
Premetto che non sono un cuoco ma un pasticcione che cucina. Mi diletto a spadellare, impastare e infornare quando l'ispirazione prende. Ho deciso di aprire questo blog per tutti quelli che si sentono cuochi dentro!
ULTIMI ARTICOLI (235)
-
Minestrone come una volta...
Con l'avvento delle "nouvelle cuisine" questi sapori rustici si sono un po' dimenticati, e sono comparse sulle nostre tavole le vellutate, le spumose i passati. Leggere il seguito
Pubblicato il 27 giugno 2011 CUCINA, RICETTE -
Fornitura Molini Pivetti
Ed il corriere così ha consegnato una ricca fornitura, da parte dei MOLINI PIVETTI, con sede a Renazzo (Fe), dal 1875 la famiglia Pivetti si è prodigata nella... Leggere il seguito
Pubblicato il 27 giugno 2011 CUCINA, RICETTE -
Insalata Fresca di Tonno e Fagioli
Un piatto che è semplice da preparare. Una cosa rapida anche per coloro che non sono molto ferrati. Una vera stuzzicheria fresca e golosa. Leggere il seguito
Pubblicato il 27 giugno 2011 CUCINA, RICETTE -
Gamberetti Ricchi in Gondola
In questi giorni di caldo torrido e afa, cosa c'è di meglio che un insalata? Però non le classiche insalatone verdi. Ma una squisitezza, veloce e soprattutto... Leggere il seguito
Pubblicato il 27 giugno 2011 CUCINA, RICETTE -
E' l'ora dell'Aperitivo...
Stanchi del solito aperitivo? Bene fatevi un Walpo, magari con qualche stuzzichino. Servito ai vostri ospiti, magari da bere su un bel terrazzo proprio a... Leggere il seguito
Pubblicato il 25 giugno 2011 CUCINA, RICETTE -
Panini Campagnoli
Quel buon profumo di pane appena fatto, nel forno a legna. Questi profumi sono quelli che sentivo da piccolo quando nella casa in montagna veniva fatto il pane... Leggere il seguito
Pubblicato il 25 giugno 2011 CUCINA, RICETTE -
Bocconcini di Pollo alla Soia con Spaghetti Vegetali
Questa sera vi propongo un piatto orientale. Abbiamo della soia, dei bocconcini di pollo teneri. Adoro la cucina cinese e giapponese, e quindi questa sera mi... Leggere il seguito
Pubblicato il 24 giugno 2011 CUCINA, RICETTE -
Fornitura ditta RIZZOLI EMANUELLI
Giusto in giornata, il corriere ha suonato due volte, e mi ha recapitato la fornitura che gentilmente la ditta RIZZOLI EMANUELLI ha gentilmente offerto, per dar... Leggere il seguito
Pubblicato il 24 giugno 2011 CUCINA, RICETTE -
Parmigiana di Zucchini al Microonde
Un'idea semplice, rapida ma gustosa. Anche se la classica parmigiana si fa con le melanzane, però a tiro avevo degli zucchini freschi, e quindi ho pensato di... Leggere il seguito
Pubblicato il 24 giugno 2011 CUCINA, RICETTE -
Fritto dell'Orto
Questa ricetta la dedico a mia nonna, che con i suoi 82 anni fa andare l'orto, e questo da molte soddisfazioni, zucchini, fiori di zucca, foglie di salvia, un... Leggere il seguito
Pubblicato il 23 giugno 2011 CUCINA, RICETTE -
Fornitura Molini Rosignoli
L'ora di pranzo è l'ora delle consegne si sa, ed infatti nell'ora di pranzo ho ricevuto la fornitura concordata con i MOLINI ROSIGNOLI, ditta che dal 1955 si è... Leggere il seguito
Pubblicato il 23 giugno 2011 CUCINA, RICETTE -
Cremosa dell'Orto
Come appunto ho accennato nel precedente post, questa mattina mi è stata consegnata la fornitura inviatami dalla ditta MELANDRI GAUDENZIO, e così la mia... Leggere il seguito
Pubblicato il 22 giugno 2011 CUCINA, RICETTE -
Fornitura ditta Melandri Gaudenzio
Giusto stamattina, nell'ora di pranzo, il corriere mi ha recapitato la fornitura concordata con la ditta MELANDRI GAUDENZIO, con sede a Bagnacavallo di Ravenna. Leggere il seguito
Pubblicato il 22 giugno 2011 CUCINA, RICETTE -
Finta "Carbonara" di Recupero
Una ricetta semplice e rapida, perché di recupero, perché la pasta non sarà cotta al momento, ma è una pasta magari che abbiamo avanzato la sera prima, che non... Leggere il seguito
Pubblicato il 21 giugno 2011 CUCINA, RICETTE -
Antipasto Sfizioso Improvvisato
Quante volte vi capita che vi vengano a trovare, e che magari fattasi una certa, lo stomaco reclama di essere riempito, e allora qui scatta la lampadina, con... Leggere il seguito
Pubblicato il 21 giugno 2011 CUCINA, RICETTE
- Precedente
- 1
- ...
- 10
- 11
- 12