Willoz
Un giovane di Fossano, in provincia di Cuneo. Con la passione della cucina. Io non ho nessuna qualifica, sono solo un "pasticcione che cucina"
I MIEI BLOG
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A Tavola con Willi
http://atavolaconwilli.blogspot.com/
Premetto che non sono un cuoco ma un pasticcione che cucina. Mi diletto a spadellare, impastare e infornare quando l'ispirazione prende. Ho deciso di aprire questo blog per tutti quelli che si sentono cuochi dentro!
ULTIMI ARTICOLI (235)
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...Il Gallo canta nelle mie cucine
Ma buona sera a tutti cari e care mie food-blogger, prima di postarvi un'idea molto ma molto...CROCCANTE, vi posto questa cosetta, giusto per ringraziare la... Leggere il seguito
Pubblicato il 03 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE -
Hamburger di Riso Croccanti
Buongiorno a tutti, coperti dalla neve? Qua sembra lo scenario perfetto per interpretare un film su Babbo Natale o su "La Marcia dei Pinguini" - al di là degli... Leggere il seguito
Pubblicato il 02 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE -
Ravioli al Sugo di Wurstel
Sono convinto che molti di voi che leggeranno questa ricetta mi daranno del matto, ma provatela e magari mi darete ragione. Diciamo che quest'idea fa parte dei... Leggere il seguito
Pubblicato il 01 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE -
Carrot Mini Cake
Ma buona sera miei cari e care food-blogger, rieccomi tornato, oggi è stata una giornata un po' così, sono ufficialmente disoccupato. E così mi sono coccolato... Leggere il seguito
Pubblicato il 31 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE -
Risotto con Gambi di Carciofi Filanti
Ma buongiorno a tutti cari e care Food-Blogger, chiedo scusa per la mia assenza ma ho avuto il computer K.O. ma oggi che è Lunedì, torno con una ricetta molto... Leggere il seguito
Pubblicato il 30 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE -
Perle Ripiene
E oggi che è venerdì vi propongo una stuzzicheria. Uno di quei classici finger-food, golosi e che fanno subito festa. Semplice e veloce ma molto... Leggere il seguito
Pubblicato il 27 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE -
Cotolette di Spada in Crosta Speciale
Quest'oggi vi do il buongiorno con una ricetta che è nata un po' per caso, ieri giorno di mercato. E quando è giorno di mercato si compera il pesce, fresco... Leggere il seguito
Pubblicato il 26 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE -
Pasta Mista "all'Alfredo"
Buonasera miei cari e care food-blogger, questa sera vi propongo un'idea, veloce, rapida e molto gustosa. La classica idea da usare quando si hanno ospiti... Leggere il seguito
Pubblicato il 24 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE -
Sedano-Rapa Ricco
Apium graveolens, questo è il nome in Latino attribuito a questo ortaggio o tubero. Ha il gusto tenero del sedano e il retro-gusto classico della rapa. Leggere il seguito
Pubblicato il 24 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE -
Pasticcio di Ziti
Questa sera miei cari e care si inizia con un primo che già il nome è tutto in programma ma che in realtà è molto semplice, di grande effetto scenico e di un... Leggere il seguito
Pubblicato il 23 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE -
"A Tavola con Willi" in augura una nuova sezione
Ma buongiorno a tutti e tutte affezionate golose e curiosi di imparare. Quest'oggi apre una nuova sezione del blog ovvero una pagina intera dedicata alle... Leggere il seguito
Pubblicato il 23 gennaio 2012 CUCINA -
Stufato di Mamma Rosi
Dopo un buon pranzo domenicale, questa sera bistecca ai ferri al limone accompagnata da questo meraviglioso e delizioso stufato. Molto veloce, pieno di sapore... Leggere il seguito
Pubblicato il 22 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE -
Cubo di Risotto ai Broccoli e Lenticchie
Ma buonasera miei cari e care food-blogger, casalinghe e appassionati di cucina. Questa sera vi porto in tavola una ricetta che già come nome è tutto un... Leggere il seguito
Pubblicato il 21 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE -
Pink Cream
Ma buongiorno e buon Sabato a tutti quanti e quante. Ieri sono stato tutto il giorno presso le terme di Pre Saint-Didier in Valle d'Aosta, un posto... Leggere il seguito
Pubblicato il 21 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE -
Pizza Atlantide
Questa sera pizza! Ed ecco un'idea molto gustosa per rendere una semplice pizza un elemento di grande gusto. Pochi ingredienti, ma freschi e... Leggere il seguito
Pubblicato il 18 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE -
Sandwich Gelato
Non sono impazzito, è vero che fa freddo, però ha fatto un sacco di successo quando li ho serviti. Quanto sono buoni i biscotti gelato che normalmente... Leggere il seguito
Pubblicato il 17 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE -
Mini Cheese-Cake Salate
Come appunto vi ho detto ieri sera ho dato una cena, e per seguire un filo americano, creato queste mini cheese-cake, ma salate. Semplici, veloci e molto... Leggere il seguito
Pubblicato il 15 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE -
Tuna Salad
Ieri sera ho avuto degli amici a cena, e ho voluto fare questa ricetta tipicamente Americana, da buon patito di America. Veloce, e molto ma molto sfiziosa. Leggere il seguito
Pubblicato il 15 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE -
Maionese...Lampo
Una maionese sana? Più che altro con ingredienti che sappiamo? Facile. In meno di 2 minuti... non sono pazzo, assolutamente. Ma ecco qua come fare!Ingredienti20... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE -
Riso e Polpo Freddi
Questa sera un'idea fredda. No non sono impazzito, io vado matto per il polpo con le patate però questa volta ho voluto creare un qualcosa di nuovo. Un... Leggere il seguito
Pubblicato il 13 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE
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