Willoz
Un giovane di Fossano, in provincia di Cuneo. Con la passione della cucina. Io non ho nessuna qualifica, sono solo un "pasticcione che cucina"
I MIEI BLOG
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A Tavola con Willi
http://atavolaconwilli.blogspot.com/
Premetto che non sono un cuoco ma un pasticcione che cucina. Mi diletto a spadellare, impastare e infornare quando l'ispirazione prende. Ho deciso di aprire questo blog per tutti quelli che si sentono cuochi dentro!
ULTIMI ARTICOLI (235)
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Bocconcini di Riso in Crosta di Sesamo
Ma buongiorno miei care e cari pasticcioni che cucinano, questa mattina vi voglio postare un'idea rapida, veloce ma molto gustosa su come riutilizzare del riso... Leggere il seguito
Pubblicato il 13 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE -
Spaghetto al Pesto di Ricotta e Pistacchi
Buonasera a tutti e a tutte quante, questa sera un piatto che sa di festa, sfizioso, veloce ma molto gustoso. Ricco ma appagante, devo ringraziare quella... Leggere il seguito
Pubblicato il 11 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE -
Spezzatino Vegetale
Buon lunedì miei cari e mie care followers, questa sera vi propongo un piatto un po' diverso dal solito, questa sera il post è dedicato agli amici vegetariani.... Leggere il seguito
Pubblicato il 09 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE -
Bocconcini alle Noci
Ma buona sera e buona domenica a tutti e tutte quante le mie "follower" questo pomeriggio avevo la necessità di "sfogare" o in qualche modo dirottare i miei... Leggere il seguito
Pubblicato il 08 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE -
Lingue di Befana
Secondo post del nuovo anno, e visto che oggi è l'epifania, ho voluto dedicare questo dolce in onore del passaggio della Befana molti di voi, più esperti,... Leggere il seguito
Pubblicato il 06 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE -
Zuppa di Lenticchie ai Frutti di Mare
Buonasera miei cari food-blogger e di cuore buon anno. Chiedo scusa fin da subito per la mia assenza, ma purtroppo ho avuto un piccolo inconveniente lavorativo ... Leggere il seguito
Pubblicato il 04 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE -
Girelle di Piadina del Veglione
Buongiorno miei cari e care food-blogger, quest'oggi - giorno del Veglione - vi presento un piatto sfizioso da fare appunto per il Cenone, servito freddo un... Leggere il seguito
Pubblicato il 31 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE -
Insalata di Finocchio, Salmone e Surimi
Dunque, cari e care food-blogger questa ricetta nasce dal fatto che domani sera, sera di Capodanno, abbiamo organizzato di fare un piatto a testa, e siccome il... Leggere il seguito
Pubblicato il 30 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE -
...Dante entra di nuovo nelle mie cucine
Ma buon pomeriggio a tutte e tutti i food-blogger, quest'oggi a pranzo un corriere ha suonato il campanello, e con mia somma meraviglia mi ha consegnato... Leggere il seguito
Pubblicato il 30 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE -
Nido delle feste al profumo di Mare
Ogni volta che penso ad un primo di pesce, penso ad un primo da usare nelle occasioni importanti. E perché no in vista del capodanno penso che questi nidi di... Leggere il seguito
Pubblicato il 29 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE -
Polpette di Patè
E rieccomi qua, passate le vacanze tra pranzi e cene, riecco il vostro pasticcione che cucina con un'idea appunto nata come antipasto o aperitivo. Semplice,... Leggere il seguito
Pubblicato il 27 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE -
...Tantissimi Auguri di un ricco Natale...
"Babbo Natale quest'anno verràe nel suo sacco che ci sarà?Treni blu, bambole grandiMacchine rosse e telefoni gialliE pennarelli di tutti i coloriPer fare un... Leggere il seguito
Pubblicato il 24 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE -
Insalata della Vigilia
Ma buongiorno e buon sabato a tutti e tutte, è vero non sono stato presente, ma in questi due giorni la corsa ai regali ha prevalso le giornate, ma non ho di... Leggere il seguito
Pubblicato il 24 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE -
Tiramisù al Torrone
Iniziamo questo lunedì con un tocco di dolcezza, ed ecco qua un'idea anche per il giorno di Natale, un dolce ricco di sapore, "leggero" ma di grande effetto... Leggere il seguito
Pubblicato il 19 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE -
Tajarin 'd Nona (Tagliatelline di Nonna)
Ma buona domenica a tutti e a tutte ovviamente, quest'oggi un piatto che ha un sapore rustico di una volta. Un primo domenicale, molto semplice da preparare ma... Leggere il seguito
Pubblicato il 18 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE -
...Quella tipica passione Verace
Ma buonasera miei cari e care food-blogger. Questa sera nessuna ricetta, ma ben si un ringraziamento ad una ditta che vuol dire Italia. Una nuova... Leggere il seguito
Pubblicato il 15 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE -
Frollini Cannella e Pistacchi
Ma buona sera a tutti e tutte, questa sera vi porto un'idea, semplice, veloce molto gustosa che fa tanto Natale.Ingredienti60 gr. di Farina tipo 00;50 gr. di... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE -
Panettone in Crosta
Anche se sono stato influenzato Venerdì scorso a casa mia è venuto mio fratello e abbiamo voluto provare un qualcosa sfizioso in vista del pranzo Natalizio. Ed... Leggere il seguito
Pubblicato il 12 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE -
Un regalo sotto l'albero...
Rieccomi miei cari e care food-blogger, dopo una lunga pausa - causa influenza - il vostro pasticcione che cucina ritorna con due post, il primo è dedicato ad... Leggere il seguito
Pubblicato il 12 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE -
Risotto all'Olio di Peperoni e Tonno
Buonasera miei cari e care food-blogger, questa sera un'idea nata per casa. Siccome mio padre sta poco bene - l'influenza a colpito in casa - oggi per pranzo... Leggere il seguito
Pubblicato il 08 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE