Consuelo Tognetti

ULTIMI ARTICOLI (762)

• Pane alle olive verdi

  

  Più di una volta ho dovuto constatare che fare programmi non serve a niente di fronte all'imprevedibilità della vita.Doveva essere la nostra prima Pasqua... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 aprile 2015 CUCINA, RICETTE

• Pasta integrale alle carote, topinambur e semi di sesamo

  

  Ho visto in giro colombe volare dopo lunghissime ore di lievitazione; coniglietti e pulcini di cioccolato saltare allegri nei cestini di feltro destinati ai... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 aprile 2015 CUCINA, RICETTE

• Insalata di topinambur, pere e noci

  

  Incredibile, questa settimana mi sono persa un giorno!!!Domani è già venerdì ed io ero convinta che fosse sempre giovedì! Insomma, in poche parole, sono ancora... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 aprile 2015 CUCINA, RICETTE

• Banana & white chocolate cake

  

  Forse molti di voi non saranno ancora proiettati verso l'estate ma io sto già pensando alla fatidica prova costume e i primi tepori aiutano a rivoluzionare un... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 aprile 2015 CUCINA, RICETTE

• Insalata di spinaci e fragole...benvenuta Primavera!

  

  Il mio fine settimana di relax fatto di casa-coccole-cucina-fotografie non è andato come preventivato.Le belle giornate di sole hanno regalato più di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 marzo 2015 CUCINA, RICETTE

• Corso Sara Papa : pane e pizza con lievito madre - II parte

  

  Come promesso ecco la seconda parte, nonché seconda ed ultima giornata, del corso tenuto dalla maestra Sara Papa presso l'Agriturismo Fattoria di Camporomano. Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 marzo 2015 CUCINA, RICETTE

• Corso Sara Papa : pane e pizza con lievito madre - I parte

  

  E' passata appena una settimana eppure le emozioni e l'adrenalina sono ancora in circolo dentro di me. Ogni volta mi sorprendo di come la cucina possa unire e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 marzo 2015 CUCINA, RICETTE

• Zuppa di farro alla toscana di fine inverno e conclusione contest

  

  Finalmente è venerdì e il MIO weekend di relax si sta avvicinando..ancora non ci credo!Sono riuscita anche a fare la spesa così non avrò nessuna scusa per... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 marzo 2015 CUCINA, RICETTE

• Finger food di coste di bietola e speck

  

  Questa settimana mi sembra di correre, anzi, rincorrere il tempo e pare che le canoniche 24 ore non siano sufficiente a portare a termine i miei impegni. Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 marzo 2015 CUCINA, RICETTE

• Pasimata viareggina, il nostro pane della Quaresima

  

  Oggi è festa del Santo Patrono a Viareggio e, come ogni anno, la piccola fiera di quartiere tiene impegnati bambini, adulti e anziani. Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 marzo 2015 CUCINA, RICETTE

• Frittata al forno con albumi e bietole

  

  Ogni volta che mi cimento in un grande lievitato mi ritrovo inesorabilmente con svariati albumi in esubero. Siccome sono in fase di rimessa in forma per la prov... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 marzo 2015 CUCINA, RICETTE

• Colomba al cioccolato con lievito madre

  

  Inizio questa settimana con il "botto". Ho trascorso un weekend in cucina al fianco di persone eccezionali e una maestra fantastica, quindi non posso che... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 marzo 2015 CUCINA, RICETTE

• Focaccine istantanee allo yogurt (vegan recipe)

  

  Non sono mai stata una ragazza ossessionata dalla moda. E per moda non intendo solo quello che concerne l'abbigliamento bensì un significato più complesso che... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 marzo 2015 CUCINA, RICETTE

• Biscotti alla farina gialla ovvero "le Polentine"

  

  Perché tuo padre è quell'uomo che ti ha insegnato ad andare in bicicletta tenendoti il sellino da dietro per non farti cadere. Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 marzo 2015 CUCINA, RICETTE

• Pan di ramerino

  

  Troppe feste ravvicinate, tante idee e poco tempo per realizzarle, troppe emozioni nell'arco di pochi giorni e poche energie per gestire tutto. Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 marzo 2015 CUCINA, RICETTE

• Finocchio arrosto

  

  Oggi, oltre al cielo, anche il mio frigo piange! Urge spesa!Da quando non lavoro più regolarmente anche il giorno del mio "shopping al supermercato" salta dai 1... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 marzo 2015 CUCINA, RICETTE

• Insalata saporita di cavolfiore

  

  Riparto un po' fiacca alla volta della nuova settimana. Il lunedì già mi mette un po' di tristezza da solo, figuriamoci con il maltempo, il freddo e un weekend... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 marzo 2015 CUCINA, RICETTE

• Crêpes al cioccolato fondente (tutto homemade)

  

  Sono arrivata al fine settimana completamente esaurita e con la speranza di recuperare un po' di energie in questi due giorni di festa.. Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 marzo 2015 CUCINA, RICETTE

• Pane ai ceci e rosmarino

  

  La settimana appena conclusa è stata molto impegnativa da ogni punto di vista e chiedo scusa per la mia insolita latitanza. Ho impiegato ogni attimo del mio... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 marzo 2015 CUCINA, RICETTE

• Insalata fiorita con pesce spada e arancia

  

  Dopo qualche giorno di primavera sembra essere tornato l'inverno..con mio grande dispiacere che già andavo in giro senza piumino e con abiti colorati, avevo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 marzo 2015 CUCINA, RICETTE