Ziricoccola

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• Panini integrali con gocce di cioccolato

  

  Questi panini sono ottimi per la merenda, anche da portare a scuola: non sono dolcissimi, in pratica sono pasta di pane con gocce di cioccolato e un po’ di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 novembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Tigelle con stracchino e marmellata di cipolle

  

  Fa freddino in questi giorni e mi piace chiudermi in casa ad impastare e sfornare cose buone. Questa volta ho impastato tigelle e me ne sono mangiate diverse co... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 novembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Panini senza glutine con farina di ceci

  

  Cena con amica celiaca… potrebbe cogliere il panico, come è successo a me all’inizio, ma la mia testardaggine ha prevalso: dovevo assolutamente offrire alla... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 novembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Ecco a voi le pizzette dei Pirlones!

  

  Le pizzette dei Pirlones Ecco ancora una volta i Pirlones al lavoro: Riccardo, Gere e Giogi hanno preparato delle buonissime pizzette semintegrali con... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 novembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Antipasti e tapas

  

  Oggi vi presento questo libro colorato e maneggevole, ideale da tenere in cucina per le serate in cui con si sa cosa cucinare o se si vogliono stupire gli... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 novembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Biscotti di pastafrolla di Riccardo

  

  Questi biscotti sono veramente buoni e fragranti, ideali per fare merenda, da conservare in scatole di latta o barattoli di vetro. Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 novembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Dita della strega di Halloween

  

  E’ da tanto che vedo questi biscotti in giro su internet e finalmente mi sono decisa a farli: la forma è davvero originale e la sera di Halloween ce li siamo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 novembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Banane fantasmini di Halloween

  

  La semplicità premia sempre: guardate questi fantasmini di Halloween come sono carini, fatti solo con banane e gocce di cioccolato fondente! Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 novembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Limoncino con limone verdello di Sicilia

  

  Il limone verdello è una varietà di limone coltivata in Sicilia, l’ideale per produrre un liquore al limone profumato e dal colore giallo/verde inconfondibile. Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 ottobre 2013 CUCINA, RICETTE

• Fusilli con pesto vegan di basilico e mandorle

  

  Le mandorle biologiche a buccia molle dell’Azienda Agricola Vigna del Principe di Anteo vengono direttamente dalla Sicilia e sono eccezionali: non ho proprio... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 ottobre 2013 CUCINA, RICETTE

• Tortiglioni integrali con patate, carote e zucchine

  

  Ecco un bel piatto che porta allegria sulla tavola: con due carote, qualche patata e due zucchine dell’OrtoLà ho portato in tavola un gustosissimo primo piatto... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 ottobre 2013 CUCINA, RICETTE

• Torta di mele

  

  La torta di mele è n classico e nella mia famiglia si fa spessissimo: la faceva mia nonna, la fa mia mamma e la faccio io. Adoro le mele e il periodo migliore... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 ottobre 2013 CUCINA, RICETTE

• Torta di mele semintegrale con miele al gusto di fico d’india

  

  La più classica delle torte in una versione semintegrale profumata al miele e fico d’india: per una sana e gustosa merenda o per un dopo cena dolce dolce. Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 ottobre 2013 CUCINA, RICETTE

• Salsa agrodolce cinese

  

  Ecco la classica salsina agrodolce che ti servono al ristorante cinese: io adoro intingervi gli involtini primavera! E’ facilissima da fare e viene proprio... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 ottobre 2013 CUCINA, RICETTE

• Tagliatelle senza glutine con sugo di verdure estive

  

  Questa direi che è proprio l’ultima delle ricette estive di quest’anno, fatta con e ultime verdurine dell’orto, che in questi giorni sta veramente volgendo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 ottobre 2013 CUCINA, RICETTE

• Pere sciroppate

  

  La pera è un frutto autunnale che in questa stagione si trova in abbondanza: qui in Emilia Romagna se ne coltivano diverse varietà e spesso ricevo cassette di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 ottobre 2013 CUCINA, RICETTE

• Fai la Spesa Giusta con Fairtrade!

  

  Da dieci anni, in occasione delle settimane della "Spesa Giusta", Fairtrade Italia ti invita a scoprire un nuovo modo di fare la spesa. Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 ottobre 2013 CUCINA, RICETTE

• Tortelloni–ricetta base

  

  I tortelloni sono un piatto tipico bolognese da leccarsi i baffi: sono talmente perfetti nella loro semplicità, che il condimento ideale è quello con burro e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 ottobre 2013 CUCINA, RICETTE

• Tortellini–ricetta base

  

  Tortellini – ricetta base I tortellini sono il piatto d’eccellenza a Bologna e non possono mancare in nessuna occasione importante e festa comandata: Natale,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 ottobre 2013 CUCINA, RICETTE

• Paccheri con peperonata e salsiccia

  

  La peperonata l’ho fatta quest’estate e viene comoda in questi piovosi giorni d’atunno, in cui si sta chiusi in casa e si ha voglia di ricordare questi profumi. Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 ottobre 2013 CUCINA, RICETTE