Magazine Cucina
mi è arrivato il pacco gentilmente offerto dall'azienda Agricola Mariotti S.r.l., meglio conosciuta con i marchi di FOOD FARM e BIRRA KHAMEN. Questa azienda offre il "buono della terra" con vendita diretta dei prodotti in un locale caratteristico della campagna umbra. In realtà io non dovevo ricevere i loro prodotti ma per la loro squisita gentilezza, invece, li ho ricevuti e quindi li assaggerò preparando delle ricette!Ecco i loro prodotti, tutti tipici italiani:
SALUMI VARI derivati dalle loro carni selezionate, ottenuti con scrupolosi metodi tradizionali
PROSCIUTTI TIPICI
COPPA
PORCHETTA
MIELE
PRODOTTI DI QUALITA' A BASE DI TARTUFO
CEREALI
LEGUMI
CONFETTURE E MARMELLATE ARTIGIANALI BIOLOGICHE
CARNE FRESCA DI SUINO DEI NOSTRI ALLEVAMENTI
Le birre artigianali:BIRRA ARTIGIANALE KHAMEN SCURABirra artigianale d'alta fermentazione in bottiglia da 0,5 L in ceramica con tappo meccanico.Birra scura doppio malto, che richiama il colore del caffè fatto in casa con la moka, con schiuma densa e persistente. Esalta l'aroma del miglior cioccolato fondente, con note che richiamano il caffè appena torrefatto.L'aroma delle migliori varietà di luppolo, sapientemente selezionate, completa il quadro sensoriale.Rifermentata in bottiglia.Forma sedimento naturale. Alc. 7,1 %vol.BIRRA ARTIGIANALE JEWEL (la birra che mi hanno inviato)Birra artigianale d'alta fermentazione, chiara, doppio malto, prodotta dal Birrificio KHAMEN, in bottiglia di vetro da 0,33L.Corposa, schiuma densissima e molto persistente, lascia in bocca un retrogusto fresco e mieloso.Rifermentata in bottiglia.Forma sedimento naturale. Alc. 7,0 % Vol.
Dove sono:
L'Azienda è situata a Pila, Strada del Pino 3/B.
I nostri contatti:
Telefono - Fax +39.075 60 77 62
http://www.foodfarm.it/
E-mail: [email protected]
ORARI DI APERTURA PUNTO VENDITA AZIENDALE:
9,00 - 13,00
15,30 - 19,30
Per la birra artigianale Khamen
Strada del Pino 3/B - 06132 Pila - PERUGIA - Italy
[email protected]
Tel. +39 393.0257940 / Fax +39 075.607762
A me hanno inviato: 1 birra, salame a tranci, guanciale a trancio, salsicce secche:
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