Ciao a tutti da parte dell’equipaggio dell’ Enterprice. Siamo molto felici perché lunedì sono arrivati i vostri commenti e le vostre ricette, sia qui che sulla navicella facebook risponderemo a tutti intanto qui ne abbiamo di tempo per farlo . Annalisa e Davide della Trattoria Roma di Castelletto Stura hanno fatto un pezzo di viaggio con noi per insegnarci alcune ricette e raccontarci del loro lavoro di ristoratori. Scriveremo meglio la prossima settimana di questo incontro, di ciò che abbiamo imparato e capito e mangiato. Per ora un piccolo anticipo con alcune fotografie e la videoricetta di questo incontro sull’ Entreprice da una galassia ancora sconosciuta.
LA VIDEORICETTA
Ahhhhhhhh… lo immaginavamo che come attori saremo stati un disastro, ma mai come vedrete in questa videoricetta. A dir la verità sarà bravo chi di voi capirà qualcosa, perché noi non sappiamo bene cosa è successoo!!! Però ci pare troppo bello questo piccolo video che lo abbiamo lasciato così come è venuto, senza correzione, ripetizione dopo ripetizione dopo ripetizione dopo ripetizione dopo ripetizione… errore dopo errore…
e buon appetito dal nostro equipaggio…PS per chi non lo avesse capito questa ricetta s’intitola “Qui ci vuole fegato e cuore”