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Francese della regione del Cognac, prodotta unendo materie prime di qualità (puro grano francese) e sapienza distillatoria. Il processo di distillazione viene ripetuto cinque volte, rendendo il gusto gradevole e mai pungente. Il sapore è amabile, con lievi note di anice. Oltre alla versione original esiste anche Grey Goose L'Orange, che viene aromatizzata attraverso un'infusione di succulente arance. Questa variante è perfetta per essere utilizzata nella preparazione del Cosmopolitan.
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