Dal 2005 non si smentisce il successo della Sagra della Melanzana di Quargnento, appuntamento di fine estate per gli amanti di questo ortaggio e delle ricette tipiche che si possono fare. Da questa sera, fino a domenica, a partire dalle 19,30 al Parco Coubon (dietro la Scuola Silvio Pellico di piazza I° Maggio) verranno servite melanzane grigliate al peperoncino, pasta alla norma, melanzane alla parmigiana, caponata, ma anche agnolotti, patatine, salsiccia, dolce; il tutto innaffiato da ottimo vino monferrino.
Ogni serata, si balla a partire dalle 22: questa sera Massimo Stona scalderà l’atmosfera per Isterika Band, il tutto condito con revival anni ’80-’90; sabato serata di intrattenimento con la band Errata Corrige; domenica 28 serata danzante con il Magico Sound. Durante le tre serate Festa della Birra e servizio bar. Sarà aperto al pubblico anche il tradizionale banco di beneficenza (Casa della Gioventù, via Roma).





