Xie Xie, nasce un nuovo approccio al tè oolong

In Italia, ormai, quando si parla di tè si parla quasi sempre di tè verde ma il mondo di questa bevanda è estremamente ampio e interessante. Xie Xie, così specifico sul tè oolong, così elegante, pratico e glamour può essere un buon modo per far conoscere un altro aspetto di questa variegata realtà.

Ma facciamo un passo indietro: che cosa è Xie Xie? È un brand di tè specializzato in oolong, dal design molto particolare, un design che, dopo il progetto NarraTè, conferma nuovamente il legame tra tè e libri. La confezione, esternamente, sembra infatti un libricino, le cui pagine sono costituite dalle bustine.

Xie Xie

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Xie Xie, tè e libri

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Le foglie di tè contenute subiscono un trattamento particolare: vengono essiccate e poi mescolate con erbe e fiori tipicamente europei come camomilla, mirto, petali di rosa, ma anche con profumi e sapori mediterranei ed esotici. In questo modo, l’aromatizzazione avviene in modo naturale, senza aromi aggiunti.

Xie Xie (che dal cinese significa “grazie”) è disponibile nelle versioni zenzero e mirto, camomilla e citronella con scorze d’arancia, alla rosa, alla menta con liquirizia e fiordaliso, un blend con tè nero e due puri: oolong torrefatto a carbone e oolong delicato.

Xie Xie con petali di rosa

Xie Xie può subire sia l’infusione a freddo che a caldo.