Zeppole di San Giuseppe al forno
Ingredienti:
250ml di acqua
150gr di farina
½ bicchiere di olio d’oliva
1 limone scorza grattugiata
40gr di zucchero
un pizzico di sale
Per la crema pasticcera:
50 cl. di latte
2 uova
100 gr. di zucchero
80 gr. di farina
1 limone
Per la guarnizione
Amarene o ciliegie sciroppate
Zucchero a velo
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