Calorie a persona: 268
Ingredienti per 4 persone:
- 250 G Farina
- 5 G Polvere Lievitante
- 1 Presa Sale
- 50 G Zucchero A Velo
- 1 Bustina Zucchero Vanigliato
- 10 Cl Latte Tiepido
Preparazione:
- Disporre la farina a fontana; mescolarvi tutti gli ingredienti tranne il latte del quale vi servirete per intridere questa pasta che deve essere morbida.
- Tirare una sfoglia dello spessore di uno scudo.
- Spolverizzate di farina se occorre e passateci sopra il mattarello rigato oppure servitevi della grattugia o di una forchetta per fare qualche ornamento.
- Tagliate i biscotti nella forma che preferite e cuoceteli in una teglia al forno.