Cuochi — Luigi Veronelli

Cuochi — Luigi Veronelli

• VerOKeys: Dieta mediterranea, Ancel Keys e Luigi Veronelli

  

  Leggere il seguito

  Il 02 dicembre 2014 da   Yellowflate
  NONE

• Libri: Luigi Veronelli, la vita è troppa corta per bere vini cattivi

  

  Luigi Veronelli, La vita è troppo corta per bere vini cattivi, di Gian Arturo Rota e Nichi Stefi, edito da Giunti/Slow Food. La trama. Leggere il seguito

  Il 23 maggio 2013 da   Maurizio Lorenzi
  NONE, NONE, NONE

• Luigi Veronelli-La vita è troppo breve per bere vini cattivi, di Gian Arturo Rot...

  

  Ci sono libri che sono vere e proprie tracce, tracce che devono essere seguite per la ricerca di una dimensione, di quella dimensione che unisce narrazione e... Leggere il seguito

  Il 16 aprile 2013 da   Angeloricci
  NONE, NONE

• Acqualagna vi invita alla 50esima fiera nazionale del tartufo

  

  La Fiera Nazionale del Tartufo Bianco di Acqualagna ha una storia di successo che è in continua crescita per numeri ed eventi. La secolare tradizione di ricerca... Leggere il seguito

  Il 26 giugno 2015 da   Cassandramagazine
  

• Gli “angeli matti” che a Favignana rincorrono un sogno

  

  Durante questa intensissima rassegna si è parlato anche di vini. In primo luogo perché a Favignana l’azienda Firriato ha recentemente impiantato un vigneto,... Leggere il seguito

  Il 16 giugno 2015 da   Maremagazine
  NONE

• Il vino del Novecento

  

  Si è tenuto sabato il secondo convegno del Comitato Scientifico di Vino – A Taste of Italy IL VINO NELL’ITALIA DEL NOVECENTO SECONDO LUIGI VERONELLI, MARIO... Leggere il seguito

  Il 15 giugno 2015 da   Trentinowine
  NONE, NONE

• Inycon 2015: date e programma dell’evento a Menfi

  

  Inycon, la più antica manifestazione siciliana dedicata al vino, quest’anno celebra il suo ventennale. Da venerdì 19 a domenica 21 giugno a Menfi andrà in... Leggere il seguito

  Il 09 giugno 2015 da   Comunalimenfi
  NONE

• Il viaggio del vino della pace: dalla Palestina a Domus Bergamo la storia di...

  Appuntamento alle 18 domani (sabato 9 maggio), tra le pareti trasparenti di Domus Bergamo, (piazza Dante, Bergamo) per brindare a una storia nata a migliaia di... Leggere il seguito

  Il 08 maggio 2015 da   Bloggirl
  NONE

• Vinitaly2015 #valcalepiobloggertasting #valcalepioavinitaly #vinitaly2015

  

  La mia partecipazione a #valcalepiobloggertasting del Consorzio a tutela Valcalepio al Vinitaly non è una novità. La scelta del Consorzio di valorizzare il... Leggere il seguito

  Il 02 aprile 2015 da   Mumi
  NONE, NONE

• Book Pride

  

  COMUNICATO STAMPA IL SEMINARIO PERMANENTE LUIGI VERONELLI A BOOK PRIDE, FIERA DELL’EDITORIA INDIPENDENTE Book Pride – Stand C15 – Sala Cubo Domenica 29 marzo... Leggere il seguito

  Il 26 marzo 2015 da   Trentinowine
  NONE, NONE

• Il Padiglione Lombardia alla 49ª edizione del Vinitaly

  

  Il Padiglione Lombardia ha presentato nel corso di una conferenza stampa la sua prossima partecipazione al Vinitaly. Un parterre di eccezione ha relazionato... Leggere il seguito

  Il 10 marzo 2015 da   Saporinews
  NONE

• Extra Lucca – Tutto Liscio? Liscio come l’olio!

  

  Ai nastri di partenza EXTRA Lucca 2015, la terza edizione della grande kermesse dedicata al mondo dell’olio extravergine di oliva- 13-14 -15 febbraio a... Leggere il seguito

  Il 13 febbraio 2015 da   Smilingischic
  NONE, NONE

• Il salotto buono dell'extravergine? Lucca, anzi Extra Lucca!

  

  Lucca, a San Valentino, si veste d'olio da olive! L'occasione è data dalla nuova edizione di Extra Lucca: tutto ciò che c’è da sapere sull’olio da olive. Leggere il seguito

  Il 27 gennaio 2015 da   Primolio
  NONE, NONE

• Il pasticcere campione del mondo su Wine Station

  

  Sarà il neo campione del mondo della pasticceria, Rossano Vinciarelli, il protagonista della puntata di Wine Station di sabato 24 gennaio (in onda dalle 12,10... Leggere il seguito

  Il 23 gennaio 2015 da   Winestation
  NONE, NONE

• Arriva *Pastiche – Cultura materiale alla Veronelli

  

  Il volume *Pastiche – Cultura materiale alla Veronelli unisce ricordi e progetti, citazioni, traduzioni e tradimenti in una monografia che il Seminario... Leggere il seguito

  Il 13 dicembre 2014 da   Anna Maria Simonini
  NONE

• Duro Durello

  

  Durello Friends 2014 21-23 novembre Teatro Comunale di Vicenza #Durello_wine Soave, novembre 2014 Lessini Durello: un successo raggiunto con le proprie forze... Leggere il seguito

  Il 26 novembre 2014 da   Trentinowine
  NONE, NONE

• Veronelli, la grande mostra. Dopo Milano, Bergamo

  

  È stata dedicata a Luigi Veronelli la tappa conclusiva, in Bergamo, di Italy Road Show, il percorso itinerante per la presentazione del Padiglione del vino... Leggere il seguito

  Il 28 ottobre 2014 da   Trentinowine
  NONE, NONE

• Vignaioli e vini d’Italia, ecco la Guida 2015.

  

  Oggi sarà presentata, in Sala Buzzati al Corriere, alle 18, la guida “Vignaioli e vini d’Italia”, in vendita da domani a 12,90 euro. Raccoglie le storie, e... Leggere il seguito

  Il 24 ottobre 2014 da   Marisa
  NONE, NONE

• Ritorna il Palio del Pettine, domenica 26 ottobre a San Martino Spino

  

  Un’autorevole giuria di giornalisti enogastronomici assegnerà il Palio del Pettine al migliore piatto di maccheroni al pettine, preparato dalle singole... Leggere il seguito

  Il 10 ottobre 2014 da   Modenabimbi
  NONE

• Focus - La grande abbuffata d'autunno con Clerici e Balivo

  

  Dopo un'estate di chef e fornelli anche in tanti film estivi al cinema, in autunno si rischia di mettere su qualche chilo anche solo sfiorando il telecomando. Leggere il seguito

  Il 11 agosto 2014 da   Digitalsat
  NONE

• Per chi, come noi, crede nella terra (e in Lucrezio). Wine tour a Tenuta di...

  

  _L’accoglienza a Tenuta di Fessina, shabby chic. By Debora_ “…ascoltarne il profumo, anche diverso, al naso, poi in bocca. Il che dovrebbe avvenire per ogni cos... Leggere il seguito

  Il 21 maggio 2014 da   Silviamaestrelli
  NONE, NONE

• Enotica: Vino ed Eros

  

  La primavera rinnova l’appuntamento con Enotica, il festival del vino e della sensualita’, che si terrà il 14, il 15 e il 16 marzo 2014 a Roma. Leggere il seguito

  Il 12 marzo 2014 da   Valentina Mistra
  NONE, NONE, NONE

• Extra Lucca: la città dell'olio al centro del mondo.

  

  Prenderà l'avvio il prossimo 15 febbraio l'evento creato dal Maestrod'Olio Fausto Borella "Extra Lucca". EXTRA LUCCA è un incontro dedicato esclusivamente... Leggere il seguito

  Il 10 febbraio 2014 da   Primolio
  NONE, NONE

• Il Grignolino, un vino rosso garbato

  

  Non conoscevo il Grignolino, intendo bene, come piace a me, sul ‘campo’. Non mi ritengo un’esperta, come dico spesso sono solo una donna che ama il vino e che... Leggere il seguito

  Il 26 novembre 2013 da   Cinzia Tosini
  NONE, NONE

• Il futuro del sistema agricolo salentino audizione pubblica per programmare lo...

  

  ASSESSORE PACELLA (Provincia di Lecce) – Innanzitutto buona sera a tutti, benvenuti nel nostro Istituto Agrario, Presta Columella. Leggere il seguito

  Il 16 ottobre 2013 da   Antoniobruno5
  NONE, NONE

• Il Torcolato di Breganze è un vino bianco passito dal sapore dolce e vellutato.

  

  Di Vin Dolze a Breganze parla nel 1610 Andrea Scoto in un libro intitolato “Itinerario”. Viene prodotto già allora con l’uva Vespaiola, il cui nome si deve... Leggere il seguito

  Il 30 settembre 2013 da   Marisa
  NONE

• Guide, guidone e guidine: il sentiero del buon gusto

  

  [luigi veronelli con sommelier fisar - fonte wikimedia commons] di Giuliano Fago Golfarelli – Arriveranno fulmini e saette. Bicchieri, coltelli e anche... Leggere il seguito

  Il 12 settembre 2013 da   Trentinowine
  NONE, NONE

• Gioannbrerafucarlo (by Marius)

  

  Dall’archivio del Bar Frankie, pubblicazione originale del Dicembre 2012. Luigi Veronelli, grandissimo enologo e gastronomo, raccontò un giorno sulle pagine... Leggere il seguito

  Il 30 agosto 2013 da   Simo785
  NONE

• Pabassinas nuoresi dolce tipico della Sardegna a base di pasta frolla e uva...

  

  Ricetta per persone n. 6 Ingredienti: 250 g di farina 00 130 g di zucchero semolato 120 g di burro 2 uova 70 g di gherigli di noce spelati 70 g di uvetta 70 g d... Leggere il seguito

  Il 15 agosto 2013 da   Marisa
  NONE

• Crema allo zafferano con essenza di mandorle dolci

  

  Ricetta per persone n. 6 Ingredienti: 150 g di zucchero 4 tuorli 60 g di farina 5 dl di latte 25 g di burro 1 cucchiaino di stimmi di Zafferano di Sardegna... Leggere il seguito

  Il 14 agosto 2013 da   Marisa
  NONE

• Grignolino, vino anarchico e testabalorda

  

  È considerato un vino difficile, forse il più complesso di tutto il Piemonte, ma nello stesso tempo estremamente affascinante. Leggere il seguito

  Il 11 giugno 2013 da   Sarahscaparone
  NONE, NONE

• Torino e nuvole #SalTo13

  Piove oggi a Torino. E' dalla prima edizione del salone del libro che ci vado (era il lontano 1988 e la si teneva al Valentino) ed è la prima volta che vedo cos... Leggere il seguito

  Il 19 maggio 2013 da   Angeloricci
  NONE, NONE

• Domenica 13 maggio 1973

  

  NAZIONALE11,00 Dal Santuario di Fontanellato (Parma) SANTA MESSA celebrata da Mons. Amilcare Pasini, vescovo di Parma, in occasione della Giornata Mondiale per... Leggere il seguito

  Il 17 maggio 2013 da   Cbneas1968
  NONE, NONE, NONE

• La Vita e' troppo corta per bere vini cattivi

  

  Luigi Veronelli (1926-2004), primo grande divulgatore in campo enogastronomico noto per i suoi scritti e per le sue battaglie a favore della civiltà contadina... Leggere il seguito

  Il 02 maggio 2013 da   Aruggeri68
  NONE, NONE

• Torna il Premio Letterario Tracce di Territorio

  Il Premio Letterario Nazionale Tracce di Territorio torna e lo fa nella cornice della manifestazione Riso Rose. Da sempre il Tracce di Territorio ha privilegiat... Leggere il seguito

  Il 29 aprile 2013 da   Angeloricci
  NONE, NONE

• Il vino del vignaiolo-scrittore

  

  Cosa significa fare ed essere un agricoltore agli albori del Terzo millennio? Cos’è un ambiente? Quali sono le relazioni tra un coltivatore e un sistema... Leggere il seguito

  Il 26 aprile 2013 da   Marco1965_98
  NONE, NONE

• Ischia: un’isola di profumi, gusti ed emozioni

  

  Bene, con l’arrivo della primavera e delle prime giornate di sole è inevitabile pensare alle vacanze. A un weekend mordi e fuggi in riva al mare o alle gite... Leggere il seguito

  Il 16 aprile 2013 da   Sarahscaparone
  NONE, NONE

• Addio a Franco Biondi Santi, il patriarca del Brunello

  

  È morto ieri, all’età di 91 anni, il patriarca Franco Biondi Santi, “custode” del Brunello di Montalcino. A darne notizia è stato WineNews, noto canale di... Leggere il seguito

  Il 09 aprile 2013 da   Retrò Online Magazine
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Vietato Vietare – Tredici ricette per vari disgusti

  

  Terza segnalazione di libri di cucina particolari, e chissà che non diventi un’abitudine. Questa settimana vi propongo un volumetto scritto la Luigi Veronelli,... Leggere il seguito

  Il 05 febbraio 2013 da   Messersottile
  NONE

• Mercoledì 9 dicembre 1981 (Prima parte)

  

  MATTINA - POMERIGGIORETE UNO12,30 LE MACCHINE E LA TERRA: MANUALE PER GLI AGRICOLTORI Con Edmondo Bernacca (Dipartimento Scuola - Educazione) - Spazio A13,00... Leggere il seguito

  Il 12 dicembre 2012 da   Cbneas1968
  NONE, NONE, NONE

• Bollicine su Trento: un giudizio franco

  

  Avevo promesso che non sarei più tornato sull’edizione 2012 di Bollicine su Trento, come forma estrema (oddio, estrema no: estreme sono solo le bombe) di... Leggere il seguito

  Il 06 dicembre 2012 da   Trentinowine
  NONE, NONE

• Uva Fogarina

  

  In questa pagina parleremo di :La varietàUn po di storiaI vini del Fogarina La varietà La Fogarina è una varietà rossa autoctona dell'Emilia, precisamente del... Leggere il seguito

  Il 14 luglio 2012 da   Vinook
  NONE, NONE

• Produrre olio senza possedere un oliveto si può!

  

  Produrre olio senza possedere un oliveto si può!di Antonio BrunoLa paralisi strutturale del settore olivicolo vede già in alcuni imprenditori agricoli,... Leggere il seguito

  Il 04 giugno 2012 da   Antoniobruno5
  NONE, NONE

• L’asparago rosa di Mezzago.

  

  Dal 1960 in questo piccolo paesino della Brianza, di 4.000 abitanti viene attuata la sagra di un asparago molto particolare, perché è di color rosa. Leggere il seguito

  Il 15 maggio 2012 da   19stefano55
  NONE, NONE

• Turismo entro-Puglia

  

  Riceviamo e pubblichiamo A cura di Barbara Vaglio Occhio alla Puglia, un oltre-mare splendido, teso a dimostrare quanto, aldilà delle splendide coste e litorali... Leggere il seguito

  Il 20 febbraio 2012 da   Thefreak
  

• Vodafone Open: nasce un laboratorio sperimentale per condividere idee e contenuti

  

  Nasce Vodafone Open Prenderà il via tra qualche ora OPEN, un progetto realizzato da Vodafone in collaborazione con Zero, rivolto a tutti gli innovatori, ai... Leggere il seguito

  Il 15 febbraio 2012 da   Riccardo Conti
  NONE

• “Fra trent'anni l'Italia sarà non come l'avranno fatta i governi, ma come...

  

  Confesso. La mia frequente insonnia è fonte di continua ispirazione. Agata permettendo, naturalmente. Nel senso che non ama si accenda la luce nel cuore della... Leggere il seguito

  Il 31 gennaio 2012 da   Lacucinadiqb
  NONE

• Il Corso Dell’Oste ( Oste della Bon’Ora -Grottaferrata – )

  

  Siamo lieti di annunciare per il mese di Marzo ( Domenica 11 dalle ore 18:00 ) l’attivazione del Corso dell’Oste ovvero 6 lezioni per scoprire i trucchi e i... Leggere il seguito

  Il 13 gennaio 2012 da   Dariopacifici
  NONE

• La cuoca di Buenaventura Durruti.

  

  "Natale è alle porte, abbiamo deciso di preparare un po' di frittelle. E' l'ultima volta che cuciniamo, e molte di noi le impastano di lacrime. Leggere il seguito

  Il 23 novembre 2011 da   Birdin
  NONE

• [link] La terra Trema @ Leoncavallo Milano

  

  Anche quest'anno non possiamo sottrarci dal promuovere l'appuntamento de LA TERRA TREMA al LEONCAVALLO di MILANO, quindi ecco tutte le coordinate di questa tre... Leggere il seguito

  Il 21 novembre 2011 da   Omino71
  NONE

• la Polenta concia

  

  'Polenta concia' si usa chiamarla in Valle d'Aosta e nel biellese mentre qui in Lombardia, sulle sponde del lago di Como, si chiama uncia. Più o meno sempre... Leggere il seguito

  Il 01 novembre 2011 da   Jo
  NONE, NONE

• Identità Immutate 2011

  

  Identità Immutate® nasce nel gennaio 2002 per promuovere le produzioni enogastronomiche di alta qualità e di limitata quantità. Il movimento non-profit “Identit... Leggere il seguito

  Il 31 agosto 2011 da   Vini&terroir
  NONE, NONE

• Le eccellenze del Terroir: il Carciofo Violetto di Perinaldo

  

  CARCIOFO VIOLETTO DI PERINALDO - immagine dal webDa oggi si apre su Food 4 Thought una nuova rubrica: 'dal Terroir', dedicata appunto a quei prodotti del... Leggere il seguito

  Il 08 agosto 2011 da   Alex
  NONE

• Laboratori di "pArtigianato" a Villa Petriolo, vino e shopping

  

  “Il suo ideale – di Filippo Tommaso Marinetti - era di fondare un artigianato infuturato, non succube del trapassato remoto, un artigianato liberato dalle... Leggere il seguito

  Il 04 agosto 2011 da   Silviamaestrelli
  NONE, NONE

• Domenica 20 giugno 1976

  

  RETE UNO11,00 Dalla Chiesa dell’Istituto delle Suore Missionarie della Consolata in Grugliasco (Torino) SANTA MESSA Commento di Sergio Baldi Ripresa televisiva... Leggere il seguito

  Il 21 giugno 2011 da   Cbneas1968
  NONE, NONE, NONE

• Domenica 11 aprile 1976

  

  RETE UNO9,30 Dalla Basilica di San Pietro in Vaticano BENEDIZIONE DELLE PALME E SANTA MESSA celebrata da Sua Santità Paolo VI Commento di Mario Puccinelli... Leggere il seguito

  Il 11 aprile 2011 da   Cbneas1968
  NONE, NONE, NONE

• Paolo Maldini rinviato a giudizio per corruzione e accesso abusivo a sistema...

  

  Il popolare ex-calciatore del Milan Paolo Maldini è stato rinviato a giudizio questa mattina per corruzione e abuso di accesso a sistema informatico. Secondo... Leggere il seguito

  Il 28 marzo 2011 da   Avvdanielaconte
  NONE, NONE

• Le Italie a tavola. Cucinare un'emozione. Il contest.

  

  Curiosamente – ma nemmeno poi tanto, a ben vedere – il cibo, la tavola, sono in qualche modo partecipi del processo unitario: scriveva infatti Cavour... Leggere il seguito

  Il 17 marzo 2011 da   Lacucinadiqb
  NONE

• “Intriganti riti tra le tenebre del buio” di Alessia e Michela Orlando per La...

  

  “Intriganti riti tra le tenebre del buio” è un racconto scritto a quattro mani dalle gemelle Alessia e Michela Orlando per il nostro concorso letterario 2010 “L... Leggere il seguito

  Il 27 dicembre 2010 da   Silviamaestrelli
  NONE, NONE

• [link speciale] La terra trema

  OGGI EDIZIONE SPECIALE DELLA NOSTRA RUBRICA "LINK" PER SEGNALARVI UN APPUNTAMENTO IMPORTANTISSIMO PER CHI AMA IL BUON BERE, IL BUON MANGIARE E QUINDI IL BUON... Leggere il seguito

  Il 26 novembre 2010 da   Omino71
  NONE, NONE, NONE

• L'agricoltura è...L'intervista "Silvia Maestrelli: the touch of women on the...

  

  Un nuovo contributo sul valore dell'agricoltura oggi esce su Teatro Naturale International, diretto da Luigi Caricato. Per Rural People di ottobre, la rubrica... Leggere il seguito

  Il 14 ottobre 2010 da   Silviamaestrelli
  NONE, NONE

• Agricoltura, omaggio alla vita

  

  Da Winelovers a Villa Petriolo“Certo, ci vorrà che i ragazzi – così come è successo per i vini – si interessino ai piccoli problemi relativi agli oli, osservarn... Leggere il seguito

  Il 13 ottobre 2010 da   Silviamaestrelli
  NONE, NONE, NONE

• Rusticated..."missione possibile verso i campi"

  

  Rusticated ...viene dal verbo 'to rusticad' che a sua volta risale all'antiquo 'reductio in rurem' ovvero ridotto allo stato di campagnolo, di villico, di... Leggere il seguito

  Il 01 ottobre 2010 da   Silviamaestrelli
  NONE, NONE

• Domenica 6 giugno 1976

  

  RETE UNO11,00 Dal Santuario della Madonna del Lazzaretto di Ornago (Milano) SANTA MESSA Commento di Natale Soffientini Ripresa televisiva di... Leggere il seguito

  Il 06 giugno 2010 da   Cbneas1968
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Domenica 19 marzo 1972

  

  NAZIONALE11,00 Dalla Cappella dell'Università Cattolica di Brescia SANTA MESSA Ripresa televisiva di Don Carlo Baima12,00 DOMENICA ORE 12 a cura di Angelo... Leggere il seguito

  Il 19 marzo 2010 da   Cbneas1968
  NONE, NONE, NONE