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ULTIMI ARTICOLI (263)
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Golosi muffin al cacao
Che golosi questi muffin al cacao con all'interno un morbido cuore cremoso di cioccolato una vera delizia! Ricetta per 12/16 muffins al cacao:200 gr farina, 30... Leggere il seguito
Pubblicato il 25 giugno 2013 CUCINA -
Insalata di pasta fredda con zucchine
Ingredienti per 4 persone:350 penne o fusilli, 3 zucchine medie, 60 gr formaggio primosale, limone, menta a foglioline, 50 gr formaggio emmental grattugiato,... Leggere il seguito
Pubblicato il 22 giugno 2013 CUCINA -
Pasta fredda con crema di pomodori ed olive
La pasta fredda con crema di pomodori ed olive fa parte della categoria dei primi piatti estivi, si tratta di un primo piatto gustoso che si può preparare... Leggere il seguito
Pubblicato il 22 giugno 2013 CUCINA -
Bignè al limone
La ricetta di oggi: bignè al limone ecco gli ingredienti e il procedimento sia per la pasta degli choux, sia per la crema al limone. Ingredienti per i... Leggere il seguito
Pubblicato il 15 giugno 2013 CUCINA -
Spaghetti con nocciole e bottarga
350 g di linguine·80 g di bottarga di tonno·40 g di nocciole sgusciate e spellate·2 spicchi d’aglio·prezzemolo·5 cucchiai di olio di oliva extravergine·sale e... Leggere il seguito
Pubblicato il 13 giugno 2013 CUCINA -
Torta di ciliegie
Ingredienti per la torta di ciliegie:250 gr. di ciliegie100 gr. di zucchero250 gr. di farina2 uova50 gr. di fecola100 gr. di burro fusomezzo cucchiaio di lievit... Leggere il seguito
Pubblicato il 10 giugno 2013 CUCINA -
Cannelloni ricotta e spinaci
Ingredienti per 6 persone:500 gr spinaci, 250 gr cannelloni, 1 uovo, 300 gr ricotta fresca, 150 gr scamorza, 100 gr grana padano, besciamella, burro. Leggere il seguito
Pubblicato il 08 giugno 2013 CUCINA -
Focaccine con ripieno di zucchine e mozzarella
Ricetta sfiziosa questa delle focaccine con zucchine e formaggio... Ingredienti per 4 persone:400 gr pasta per pizza, 3 zucchine, 200 gr mozzarella, aglio,... Leggere il seguito
Pubblicato il 08 giugno 2013 CUCINA -
Tiramisù con biscotti e panna
Il tiramisù con i biscotti è una variante del classico tiramisù, in questo caso ho usato i biscotti secchi mentre la ricetta tradizionale prevede i savoiardi, i... Leggere il seguito
Pubblicato il 08 giugno 2013 CUCINA -
Tiramisù alle fragole
Ingredienti:3 uova, 200 ml di panna, 250 gr di mascarpone, 1 kg gr di fragole, una confezione di biscotti savoiardi, 10 cucchiai di zucchero. Leggere il seguito
Pubblicato il 08 giugno 2013 CUCINA -
Crostata alla ricotta
Ingredienti: 350 gr di pasta frolla, 1/2 kg di di ricotta di pecora, 125 gr di zucchero, 2 uova, vaniglia, sale, scorza di limone grattugiata. Leggere il seguito
Pubblicato il 07 giugno 2013 CUCINA -
Salsa allo yogurt e basilico
La salsa allo yogurt e basilico è un'ottima alternativa alla maionese. Leggera e fresca si adatta perfettamente per accompagnare primi piatti freddi, insalata d... Leggere il seguito
Pubblicato il 07 giugno 2013 CUCINA -
Fiori di zucchina in pastella
Oggi cuciniamo i fiori di zucchina in pastella ... Ingredienti per 4 persone:12 grandi fiori di zucchina, 125 gr farina, 2 albumi, 1/2 bicchiere di acqua ,... Leggere il seguito
Pubblicato il 07 giugno 2013 CUCINA -
Carbonara di zucchine
Ingredienti per 4 persone:350 gr pasta, 3 zucchine medie, 1 cipolla piccola, 2 uova, 100 gr pecorino grattugiato, sale, olio extra vergine di oliva, sale e pepe. Leggere il seguito
Pubblicato il 07 giugno 2013 CUCINA -
Cotoletta alla Palermitana Ricetta Siciliana
Ingredienti per 4 persone:4 fettine di vitello, 100 gr pecorino grattugiato, 100 gr pangrattato, uno spicchio di aglio, prezzemolo, menta, sale, pepe ed olio... Leggere il seguito
Pubblicato il 07 giugno 2013 CUCINA -
Biscotti al latte
I biscotti al latte sono buonissimi, genuini e morbidi, si possono inzuppare nel latte e nel caffè, se conservati in scatole di latta durano diverse settimane. Leggere il seguito
Pubblicato il 07 giugno 2013 CUCINA -
Carpaccio di bresaola e formaggio grana
Il carpaccio di bresaola e formaggio grana è un classico piatto estivo, può essere servito come sfizioso antipasto oppure come piatto unico, fresco e saporito,... Leggere il seguito
Pubblicato il 07 giugno 2013 CUCINA -
Polpette di tonno fresco
Semplici e gustose le polpette di tonno fresco sono un secondo piatto estivo molto saporito da abbinare ad una salsa di pomodoro fresco. Leggere il seguito
Pubblicato il 06 giugno 2013 CUCINA -
Conchigliette con capperi e pomodori freschi
Questo primo piatto molto semplice con capperi e pomodori freschi è tipico della cucina siciliana, vediamo come preparare questa ricetta. Leggere il seguito
Pubblicato il 06 giugno 2013 CUCINA -
Torta allo yogurt e confettura ai frutti di bosco
La torta allo yogurt e confettura ai frutti di bosco è un dolce ideale per la prima colazione dei nostri bambini, semplice, deliziosa e morbidissima... Leggere il seguito
Pubblicato il 04 giugno 2013 CUCINA