Economia domestica
- Tinca carpionata. Polite la tinca, infarinatela e fatela friggere nell'olio bollente.
Ponete poi a fuoco e fate bollire in un etto d'olio alcune foglie di salvia, della maggiorana e del finocchio.
Indi aggiungetevi un cucchiaio di farina bianca, e , poco dopo, un bicchiere di aceto, uno di vino bianco, pepe, sale, e una presa di zucchero.
Quando la salsa si sarà quasi a metà consumata, toglietela dal fuoco, passatela allo staccio versatela sul pesce, che conserverete così buonissimo per qualche giorno.
L' arte di farsi belle
- Latte virginale. Questo latte conviene alle persone la cui pelle è grassa, unta, lucente.
Serve ad aromatizzare, sera e mattina l'acqua delle abluzioni:
Spirito di lavanda......60 grammi
Aceto aromatico......60 grammi
Tintura *d'opoponax*...15 grammi
Tintura di eucalipto...10 grammi
Naturalmente l'acqua delle abluzioni deve essere usata calda. Opoponax: gommoresina oleos
Economia domestica
- Tinca carpionata. Polite la tinca, infarinatela e fatela friggere nell'olio bollente.
Ponete poi a fuoco e fate bollire in un etto d'olio alcune foglie di salvia, della maggiorana e del finocchio.
Indi aggiungetevi un cucchiaio di farina bianca, e , poco dopo, un bicchiere di aceto, uno di vino bianco, pepe, sale, e una presa di zucchero.
Quando la salsa si sarà quasi a metà consumata, toglietela dal fuoco, passatela allo staccio versatela sul pesce, che conserverete così buonissimo per qualche giorno.
L' arte di farsi belle
- Latte virginale. Questo latte conviene alle persone la cui pelle è grassa, unta, lucente.
Serve ad aromatizzare, sera e mattina l'acqua delle abluzioni:
Spirito di lavanda......60 grammi
Aceto aromatico......60 grammi
Tintura *d'opoponax*...15 grammi
Tintura di eucalipto...10 grammi
Naturalmente l'acqua delle abluzioni deve essere usata calda. Opoponax: gommoresina oleos
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