210 giorni al matrimonio!!! Twinky chiede ufficialmente aiuto! ;-)

Ciao a tutti,
scusatemi, sto trascurando il blog, è vero, ma il matrimonio richiede più attenzioni di quanto immaginassi. A  210 giorni dal lieto evento ho già confermato: - il mio abito -è uno di questi...ma non vi dirò quale ;-) - - la location - il catering - il viaggio di nozze - le bomboniere - le partecipazioni - il fotografo - la band per il ricevimento
Ma mi mancano ancora:
- i fiori - gli abiti per le damigelle - la confettata - il menù del pranzo di nozze - la canzone per il ballo con il marito e col papà
...e poi penso tante altre piccole cose, che però ora mi sfuggono.
Mi dareste una mano a scegliere???
Dunque per il bouquet io pensavo a questi:



Per quanto riguarda gli abiti delle damigelle...avendo due bellissime damigelle grandi di 15 e 28 anni farò scegliere a loro l'abito più consono per le loro forme...comunque pensavo di stare sempre sul lilla/viola e sul corto, un po' come questo di Nikolaki Sequin, indossato da Katy Perry:

o come quest'altro di Frankie Morello:

o ancora questo:

per le piccine di 4 anni invece pensavo ad abiti di questo genere:


Per la confettata invece quali di questi due scegliereste?


Ed ora il menù, ho scelto gli aperitivi, i dolci, i vini e la Wedding Cake ma non ho ancora deciso le portate principali. (e purtroppo qui non ho foto...sorry)
Voi cosa scegliereste tra:
ANTIPASTI (ne devo scegliere 3)

•  tortino di carciofi e scaglie di pecorino
• tortino di radicchio con fonduta di taleggio
• timballo di porcini di Borgotaro e patate con fonduta al bitto e lamelle di tartufo nero di Norcia
• magatello di angus irlandese cotto al punto rosa con tonnata di tartufo e porcini freschi
• flan di gorgonzola con pere caramellate e pancetta croccante

PRIMI (due a scelta tra questi)

• riso Carnaroli con castelmagno e miele
• risotto con pistilli di zafferano e petto d'oca affumicato
• raviolo di melanzane e bufala con sautè di pomodoro pachino e salsa al basilico
• maccheroncini all'uovo padellati con ragù di cervo e pioppino

SECONDO DI CARNE (uno solo tra questi)

• filetto di angus irlandese con crema di salvia e crudo di Parma
• filetto di angus irlandese con crema di patate, porcini e porro fritto
• petto d'anatra femmina al ribes con gocce di aceto balsamico di Modena
• guanciale di vitello bianco da latte stufato con porcini e polenta

E per il primo ballo degli sposi?
Qui c'è il vuoto totale!!!
Help me, please!!!!