Ingredienti per quattro persone
otto fette di ananas
quattro cucchiai di zucchero di canna
due foglie di alloro
una stecca di anice stellato
una stecca di cannella di 4 cm
un bicchierino di rum scuro
gelato di crema
30 g di burro
Preparazione 5 minuti
Cottura 5 minuti