Magazine Cucina
Bene bene, sono qui a scrivere.... È stato un periodo denso di impegni ed emozioni che ora vi racconterò.
Ho finito di studiare, anche se in verità non si smette mai, sopratutto se si è appassionati come me di alimentazione ed agricoltura; corsi di aggiornamento, libri, riviste.... Ecc....
Dopo la laurea triennale ho pensato di specializzarmi con un Master in sistemi di qualità e sicurezza agroalimentare presso un gruppo di formazione: Sida Group-Formazione manageriale, dove ho trovato persone competenti e compagni di studio fantastici. Sono stati mesi duri ed intensi ma dopo qualche periodo di stress e project work sono riuscita a saltarci fuori :)
È stata una grandissima soddisfazione, dopo mesi di duro lavoro!
Inoltre qualche mese fa, precisamente l'8 aprile 2014 ho preso l'attestato come assaggiatrice esperta di parmigiano reggiano presso il consorzio del PR; anche qui dopo ore di assaggio e studio delle tecniche ;)
Ora sono alla ricerca di nuovi corsi o semplicemente di un lavoro! ;)
See you soon
Baci
Veronica F.
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