Sono oltre 40 gli eventi promossi dal Gal Antico Frignano e Appennino reggiano e dal Parco Nazionale dell’€™Appennino Tosco – Emiliano che si svolgeranno dal 5 ottobre al 10 novembre per gustare in un clima di festa i sapori d’€™autunno in Appennino.
Arriva l’€™autunno, una stagione in Appennino ricca di colori, di emozioni, di paesaggi, di storia e di appuntamenti sociali e culturali, valorizzati dalla ricca e gustosa varietà della sua offerta gastronomica. I boschi sono ricchi di prodotti tipici come funghi, castagne e tartufi, che danno spunto all’organizzazione di decine di sagre e feste paesane, in cui tradizione e divertimento si mescolano per accogliere al meglio turisti di ogni età.
Grazie al GAL Antico Frignano e Appennino Reggiano, tutte le principali iniziative sono state unite nell’€™unico grande cartellone Autunno d’€™Appennino di oltre 40 eventi – tra sagre, fiere, feste e iniziative dedicate al foliage – dedicati al castagneto e ai suoi frutti, che tra ottobre e novembre si svolgeranno sulle montagne modenesi e reggiane.
Tutti gli appuntamenti saranno caratterizzati dalla vendita di prodotti tipici, dai mercatini locali, dalla cottura delle caldarroste con esperti “spadellatori“, da ricchi stand gastronomici con offerta dei prodotti tipici locali (borlenghi, crescentine, salumi e formaggi) e dei prodotti a base di farina di castagne (ciacci, polenta, torte, caldarroste, dolci), insieme a musica, folklore e tanta allegria.
Durante gli eventi si svolgeranno inoltre le passeggiate animate “Presi in castagna”€�, alla scoperta del castagneto con attività e giochi per adulti e bambini, con al termine caldarroste ed assaggi di prodotti tipici per tutti.
Sono inoltre previsti spettacoli e attività ludico didattiche, rievocazioni di antichi mestieri, mostre e convegni, degustazioni di prodotti tipici ecc. Tante proposte, per trascorrere uno o più weekend insoliti e originali in vallate e borghi lontani dal turismo di massa e festeggiare in allegria i colori e i sapori dell’autunno.
In occasione delle sagre e delle manifestazioni, gli alberghi e i ristoranti del territorio del Parco Nazionale dell’€™Appennino Tosco Emiliano, aderenti alla rassegna “Appennino Gastronomico“€™, offriranno ai visitatori la possibilità di degustare speciali menù a Km. zero con i migliori prodotti tipici del territorio.
Il programma completo degli appuntamentiè on line sul sito del GAL e su quello del Parco Nazionale dell’€™Appennino Tosco-Emiliano.
Alcuni appuntamenti per il prossimo week-end:
IOLA (MONTESE – MO)
SAGRA DEI SAPORI, PROFUMI, COLORI DELLA NOSTRA MONTAGNA
Evento per famiglie con esposizione e degustazione di prodotti tipici locali.
MAROLA (CARPINETI – RE)
PRESI IN CASTAGNA
Passeggiata nei castagneti secolari con sosta all’abbazia matildica, visita al metato didattico, attività per bambini, “spadellatura” di marroni e degustazione di prodotti tipici. A seguire, presso il borgo di Marola, convegno sulla castagna.
CERVAREZZA TERME (BUSANA – RE), c/o CAMPING LE FONTI
FESTA DELLA CASTAGNA
Festa dedicata all’autunno e ai suoi prodotti: stand gastronomici, musica e animazione per bambini e adulti.
SESTOLA (MO)
GIOCHI DI CIOCCOLATO E CROCCANTE
Per le vie del centro maestri cioccolatieri presentano le loro produzioni. Intrattenimenti per grandi e bambini, musica e laboratori.
BORZANO (CANOSSA – RE), c/o CENTRO SOCIALE AUTOGESTITO
FESTA DELLA CASTAGNA E DELL’UVA
Vendita di prodotti locali e promozione delle vecchie tradizioni in cucina. Cena con prodotti tipici. Atelier all’aperto e attività per bambini.
BRANDOLA (POLINAGO – MO)
5° Edizione MARRONATA AL CASTELLO DI BRANDOLA
Passeggiate, degustazioni, pranzo a base di prodotti tipici e castagne, laboratori, musica e giochi per i bambini.
PRIGNANO S/SECCHIA (MO)
FESTA D’AUTUNNO E DELLA CASTAGNA
Degustazione e vendita specialità locali, mostra della biodiversità sui frutti antichi.
RIOLUNATO (MO)
SAGRA DELLA RICOTTA
Degustazioni di prodotti a base di ricotta fresca di mucca e di pecora. Dimostrazione della lavorazione del latte per la produzione della ricotta. Mostre, folklore e musica.
Info: tel. 0536 75119 interno 23 - [email protected]
ZOCCA (MO)
36° SAGRA DELLA CASTAGNA DI ZOCCA
La castagna di Zocca in tutte le sue forme: farina, caldarroste, ciacci, polenta, frittelle, mistocche, torte. Stand gastronomici, prodotti tipici e intrattenimento.
SAN GIACOMO (ZOCCA – MO)
PRESI IN CASTAGNA
Passeggiata animata alla scoperta del castagneto con attività e giochi per grandi e bambini. Al termine caldarroste e assaggi di prodotti tipici.
Pacman
Nostradamus
Magical Cat Adventure
Snake