Magazine Cucina
L'azienda I Gustosi nasce a Pompei, alle foci del fiume Sarno. Per I Gustosi l'obiettivo principale è portare in tavola prodotti genuini, facendo assaporare la tradizione napoletana in ogni boccone.Tutti i preparati sono fatti con il cuore, con il sapore e il gusto artigianale di una volta, cercando però di applicare le nuovissime e moderne tecniche industriali.
I Gustosi rifornisce ristoranti, pizzerie e salumerie della zona. Esporta i propri prodotti nel resto d'Italia e all'estero. La vasta gamma di prodotti, venduti all'ingrosso e al dettaglio, comprende: carciofini, pomodori secchi, broccoli, funghi, peperoni, pomodorini e pelati e molto altro ancora. La gamma dei sottoli prevede due linee: in olio di oliva o in olio di semi.L'intera linea di produzione è assolutamente da provare, ma i due prodotti che mi hanno colpito di più sono i broccoli e i carciofini.I broccoli mi hanno sorpreso in quanto anche essendo una verdura sottolio riescono a dare quel gusto intenso sulla pizza. Mentre i carciofini sono così teneri che si sciolgono in bocca.
Con i carciofini ho realizzato un appetitoso antipasto.
Ideali anche per una buona pizza fatta in casa, io ne ho realizzate diverse:
Pizza con patate, CARCIOFINI I GUSTOSI e mozzarella.
Pizza con pomodoro, mozzarella, FUNGHI I GUSTOSI, prosciutto cotto e mozzarella.
Pizza con BROCCOLI I GUSTOSI, salsiccia e mozzarella.
Tronchetto farcito all'interno con emmental e mozzarella e ricoperto con POMODORINI I GUSTOSI, CARCIOFINI I GUSTOSI e basilico.
Per realizzare l'impasto della pizza clicca qui: Pizza al pomodoro
Contatti:
Via Mariconda, 6 Pompei (NA)
TEL. 0818632962 Cell.3319366929
Fanpage: I Gustosi
e-mail: [email protected]
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