Bimby, Gelato fior di latte

Gelato Fior di Latte Ingredienti:  - 500 gr Latte Intero - 500 gr Panna - 180 gr Zucchero - 3 Cucchiai Zucchero Vanigliato o 1 bustina di vanillina.  Preparazione: Metti nel boccale latte, panna e zucchero. 8 Min. 80° Vel. 2. Lascia raffreddare e aggiungi la vanillina o lo zucchero vanigliato. 5 Sec. Vel. 2. Versa il composto in un recipiente largo e basso e lascialo congelare nel freezer. Prima di servirlo, rompilo a pezzetti e inseriscili nel boccale. 15 Sec. Vel. 9. Poi spatolando. 40 Sec. Vel. 5.  Ricetta di Sabrina Barbero