Bimby, Risotto Cremoso Philadelphia

Risotto Cremoso Philadelphia Ingredienti per 3 persone: 250 g di riso, 300 g di salsa di pomodoro, 3 cucchiai di Philadelphia, 2 cucchiai di parmigiano grattugiato, 1 cipolla piccola, basilico facoltativo, sale q.b., 600 g di acqua. Preparazione:  Tagliare la cipolla vel. turbo 3 sec. Metti l’olio di oliva e fai soffriggere 2 min. 100° vel.1 (in alternativa aggiungi l’olio con dell’acqua per evitare il soffritto. Metti la salsa di pomodoro 1 min. vel. 1. Metti il riso e l’acqua e fai cuocere 100° antiorario vel. soft per il tempo indicato sulla confezione. Metti parmigiano e Philadelphia 2 min. antiorario prima della fine della cottura.