Magazine Cucina
Ingredienti per 4 persone: - 250 g di latte intero - 40 g di semolino - 20g di pinoli - 4 cucchiai di succo di limone - 3 cucchiai di zucchero - qualche rametto di menta o rosmarino per guarnire. Preparazione: Versare il latte nel boccale 5 min. 100° vel. Soft. Con le lame in movimento a vel. 2 versare a pioggia il semolino dal foro del coperchio, poi lavorare 1 min. vel. 2. Unire i pinoli 8 min. 90° Antiorario vel. Soft. Aggiungere il succo di limone e lo zucchero 30 sec. Antiorario vel. Soft Servire caldo o tiepido guarnito con le erbe aromatiche. Note: Questo dolce, veloce e nutriente, piace molto ai bambini ed è particolarmente indicato per le stagioni fredde. Oggi... Frutta! - La Frutta in Autunno e Inverno
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