Biscotti a casa mia come all'Ikea

Ma la neve arriverà mai in quest'inverno di sole e temperature sopra la media?  Devo ammettere che non avevo mai passato un inverno completo senza vedere la neve neppure per qualche giorno... un pò mi fa impressione O.O  Con il sole di questi giorni sto ovviamente benissimo e non lo cambierei per nulla al mondo ma la neve un pò mi manca e così ho deciso di far nevicare a casa mia! ;)

Tanti fiocchetti di neve si sono impossessati prima del mio forno poi delle nostre tavole! ^_^ Vi confesso che è da un pò di tempo che provo diverse ricette per avvicinarmi ai biscotti che mia mamma compra all'Ikea nella zona Food, in particolare i Pepparkakor. Ho provato diverse ricette trovate via web ma alla fine quella che secondo me si avvicina di più al gusto originale è questa che vi riporto oggi! Finalmente dopo tanti esperimenti ho trovato la ricetta "perfetta" dite che per questo nevicherà? ;)
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