Biscotti morbidi
La ricetta dei biscotti morbidi è davvero la ricetta di biscotti semplici morbidi più veloce che ci sia, questi biscotti morbidi al burro sono infatti di semplice preparazione ma contemporaneamente sono molto utili da realizzare per il Thè e per la colazione genuina di tutti i giorni.
Questa ricetta di biscotti vi permetterà con pochi ingredienti di realizzare dei golosi biscotti da inzuppare, un ottimo consiglio è conservare i biscotti al chiuso in un barattolo di vetro o in un a scatola di latta come si faceva una volta.
Biscotti morbidi ingredienti
250 gr di farina “00″
100 gr di burro
90 gr di zucchero
1 uovo
30 gr di latte
1/2 bustina di lievito per dolci
1 cucchiaino di miele di arancio Rigoni di Asiago
Biscotti morbidi procedimento
In un’ampia ciotola sbattere le uova con lo zucchero
In un’ampia ciotola sbattere le uova con lo zucchero
Aggiungere il burro tagliato a pezzetti (tenuto precedentemente a temperatura ambiente),mescolare con le fruste elettriche.
Aggiungere il burro tagliato a pezzetti
aggiungere la farina setacciata e mescolare.
aggiungere la farina setacciata e mescolare
Aggiungere il latte, il cucchiaino di miele di arancio e mezza bustina di lievito setacciato. Mescolare il tutto
Aggiungere il latte, il cucchiaino di miele di arancio e mezza bustina di lievito setacciato.
Formare un panetto con le mani. Prendere una piccola quantità di impasto, formare una pallina e schiacciarla con il palmo delle mani. Procedere con il restante dell’impasto.
Formare un panetto con le mani
Disporre in una teglia della carta da forno e adagiare i biscotti.
Disporre in una teglia della carta da forno e adagiare i biscotti.
Cuocere i biscotti morbidi in forno preriscaldato a 170° per circa 15 minuti.
Cuocere i biscotti morbidi in forno preriscaldato a 170° per circa 15 minuti.
Biscotti morbidi presentazione
Biscotti morbidi presentazione
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Autore Costanza D'arco
Costanza D'Arco è la fondatrice e la redattrice del sito Le Dolci Ricette.
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