Calorie a persona: 1410
Ingredienti per 4 persone:
- 250 G Alcool A 90 Gradi
- 250 G Cacao Amaro In Polvere
- 1000 G Zucchero
- 1 Pezzettino Vaniglia
- 100 Cl Latte
Preparazione:
- Mettete sul fuoco, in una pentola smaltata, latte, zucchero, un pezzettino di vaniglia e cacao, precedentemente mescolati a freddo.
- Lasciate bollire il miscuglio per soli 3 minuti, poi toglietelo dal fornello e fatelo raffreddare.
- Quando sarà freddo, unitevi l’alcool, rimescolando bene; dovrete ottenere un liquido cremoso.
- Versatelo allora in una bottiglia e chiudetela bene.
- Potete consumare il liquore dopo una settimana di riposo.
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