Calorie a persona: 442
Ingredienti per 4 persone:
- 150 G Zucchero
- 2 Cucchiai Cacao
- 3 Tuorli D’uovo
- 75 G Farina
- 25 G Burro
- 50 Cl Latte
- Vaniglia
Preparazione:
- Lavorare lo zucchero con le uova, amalgamare bene e aggiungere la farina e un po’ di vaniglia.
- Versare il cacao nel latte, farlo bollire, unire le uova, lasciar bollire per alcuni minuti mescolando e levare dal fuoco.
- Far raffreddare la crema, metterla nelle singole coppe e servire.